видео рецепт с фото пошаговый

Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей

Фото к рецепту: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей
 16 порций
 FooDee   10.04.18

Очень быстрый и невероятно простой рецепт ароматных булочек с корицей к чаю. Готовятся булочки-улитки из слоеного дрожжевого теста.

Продукты (на 16 порций)
Тесто слоеное дрожжевое - 1 кг
Масло сливочное - 60 г
Сахар - 150 г (по вкусу)
Корица молотая - по вкусу
Соль - 1 щепотка

Видео рецептБулочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей
Пошаговый фото рецептБулочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей
Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №1

Как приготовить булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей:

Раскатываем дрожжевое слоеное тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. 

Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №2

Смазываем тесто мягким сливочным маслом по всей поверхности, не доходя сантиметра 3 до края.

Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №3

Посыпаем сахаром и корицей, а также щепоткой соли, также не доходя сантиметра 3 до края.

Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №4

Сворачиваем тесто в рулет. Фиксируем край.

Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №5

Разрезаем рулет на 16 частей.

Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №6

Можно развернуть слои, чтобы получились розочки.

Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №7

Выкладываем булочки с корицей на противень, выстеленный бумагой для выпечки или фольгой, присыпанной мукой.

Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №8

Оставляем булочки из дрожжевого слоеного теста на расстойку примерно на 1 час под пленкой или полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей - шаг №9

Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей, выпекаем в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов до румяности (15-20 минут).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей. Как приготовить Булочки-улитки из слоеного теста, с сахаром и корицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с корицей Булочки с сахаром Домашние булочки Слойки
В духовке
Рецепты для начинающих
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru