рецепт с фото пошаговый

Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками

Фото к рецепту: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 MariaSS   30.08.21

Невероятно вкусная и оригинальная десертная выпечка из яблок. Яблоки начиняем смесью из мёда и измельчённых орехов и семечек, покрываем сверху слоёным тестом, а затем отправляем в духовку. Хрустящее слоёное тесто снаружи и нежная яблочная мякоть внутри - невероятное наслаждение.

Продукты (на 4 порции)
Яблоки - 4 шт. (600 г)
Тесто слоёное (дрожжевое) - 450 г
Семечки подсолнечника - 30 г
Орехи грецкие - 30 г
Мёд (жидкий) - 2-3 ст. ложки
Сахарная пудра - 1 ч. ложка
*
Для смазывания теста:
Сливки - 3 ст. ложки
Сахарная пудра - 1 ч. ложка
*
Для подачи:
Сахарная пудра (по желанию) - по вкусу
Мята (по желанию) - несколько листиков

Пошаговый фото рецептЯблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками
Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Тесто предварительно выньте из морозилки.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №2

Яблоки вымойте. Удалите сердцевинку, оставляя яблоки целыми. Срежьте тонким слоем кожуру.
Посыпьте очищенные яблоки сахарной пудрой и отставьте в сторону.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №3

Семечки и грецкие орехи соедините в чаше блендера и измельчите до получения мелкой крошки.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №4

Переложите полученную крошку в отдельную ёмкость, соедините с мёдом и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №5

Подготовленные яблоки начините ореховой массой.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №6

Размороженное слоёное тесто раскатайте на столе и разрежьте на 4 пласта размером примерно 20х20 см каждый. По всей поверхности теста сделайте небольшие прорези.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №7

Каждое яблоко с начинкой накройте пластом теста, края присоберите и защипните внизу.
Противень застелите пергаментной бумагой.
Выложите яблоки в тесте на противень.
Сливки соедините с сахарной пудрой, перемешайте. Полученной смесью смажьте тесто со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №8

Духовку разогрейте до 180 градусов.
Отправьте яблоки в разогретую духовку и запекайте в течение 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №9

Готовые яблоки в тесте, с орехами и семечками, выньте из духовки и остудите.
Припорошите яблоки сахарной пудрой, украсьте листочками мяты и подайте на стол.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками. Как приготовить Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки из слоеного теста Пирожки с яблоками Слойки 8 Марта
День влюбленных
День рождения
В духовке
Завтрак

Блюда из яблокЯблоки в тесте
Яблоки запеченные Яблоки с медом
Лучшие рецепты выпечки
6 спасибо 1695 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru