Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из творога, Пошаговый, Рецепты для начинающих
Печёночный паштет с творогом
Отличный способ разнообразить вкус привычного печёночного паштета - приготовить его с добавлением творога и овощей. Творог хорошо дополняет паштет и придаёт ему более интересный вкус и воздушную кремовую текстуру, а овощи - сочность. Печёночный паштет с творогом получается невероятно нежным и вкусным. Попробуйте!
Продукты: печень куриная, творог, лук репчатый, морковь, масло сливочное, карри, орех мускатный, кориандр, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, хлеб белый
Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой
Бутерброды с творогом - это всегда отличный вариант для завтрака! Творожные бутерброды можно приготовить сладкими и несладкими, жареными, закрытыми, с различными добавками. И всегда будет вкусно, сытно и полезно. Сегодня приготовим оригинальные бутерброды на поджаристых кусочках багета со сладкой творожно-ежевичной намазкой. Выглядят такие бутерброды привлекательно и эффектно благодаря красивому цвету, который как раз-таки и обеспечивает ежевика!
Продукты: творог, ежевика, хлеб, мёд, соль, ежевика, мята свежая
Кофейный смузи с творогом и бананом
Густой, кремовый, питательный и очень вкусный коктейль - кофейный смузи из творога с молоком и бананом. "Изюминка" такого смузи заключается в пенной шапочке из взбитого кофе, которая не только делает подачу эффектной, но и значительно усиливает кофейный вкус и аромат.
Продукты: молоко, творог, банан, кофе растворимый, сахар, вода, какао-порошок
Творожные колечки с клюквой
Творожные колечки с клюквой - оригинальное лакомство, которое готовится из простого творожного теста. Колечки получаются лёгкими и рассыпчатыми, а вкрапления клюквы делают вкус ярким и запоминающимся.
Продукты: творог, масло сливочное, мука, клюква, сахар, сок лимонный, сметана, сахар тростниковый, сахар ванильный, разрыхлитель
Творожная запеканка с яблоками (без муки)
Запеканка из творога с тёртым яблоком и овсяными хлопьями получается очень вкусной, достаточно диетической и очень полезной. Минимум сахара, а сливочное масло, муку, манку, желтки и сметану вообще не используем! Яблоко придаёт запеканке не только сочность, но и приятный фруктовый аромат.
Продукты: творог, яблоко, хлопья овсяные, яйца, сахар, масло растительное
Роллы с горбушей и омлетом
Роллы с горбушей, сыром, огурцом и яйцом обладают не только оригинальным вкусом, но и еще очень сытные. Кроме того, такие роллы легко сможет приготовить даже самый неопытный кулинар.
Продукты: сыр плавленый, водоросли нори, огурцы, горбуша, лосось, яйцо куриное, сахар, соус соевый, уксус рисовый
Творожная запеканка с тыквой, изюмом и корицей
Оригинальное блюдо из тыквы и творога - "мраморная" творожная запеканка с тыквой, изюмом и корицей. Белые и оранжевые слои запеканки отлично сочетаются между собой: белые - чуть плотнее, а оранжевые - похожи на сочный, влажный мусс. Такой яркий и вкусный десерт с солнечным цветом - отличное дополнение к утренней чашечке чая или кофе!
Продукты: тыква, творог, яйца, сметана, крахмал, сахар, корица молотая, изюм, масло сливочное, мука, пудра сахарная, мята свежая
Несладкие ленивые вареники с томатным соусом
Ленивые вареники с томатным соусом - звучит довольно необычно. Такие ленивые вареники из творожного теста готовят несладкими, с добавлением свежей зелени. Ленивые вареники подаются с нежным томатным соусом из обжаренного лука и помидоров. Попробуйте приготовить эти вкусные и оригинальные несладкие ленивые вареники с томатным соусом!
Продукты: творог, мука, яйца, зелень укропа, помидоры, лук репчатый, чеснок, орех мускатный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный
Слойки с творогом и изюмом
Простые и вкусные слойки с творожной начинкой и изюмом, которые выпекаются из готового слоёного теста. Когда времени на приготовление сладкого к чаю не так много, этот рецепт всегда выручит.
Продукты: тесто слоеное, творог, яйца, сметана, сахар, сахар ванильный, изюм, пудра сахарная, кунжут
Творожно-сметанный десерт с бананами и шоколадом
Сегодня я предлагаю вашему вниманию довольно простой, но невероятно вкусный творожный десерт с бананами и шоколадом. Не нужно никаких процессов запекания или длительного приготовления. Смешал, выложил, охладил - и можно подавать к столу. Получается невероятно вкусно. Нежный творожно-шоколадный десерт подойдёт для деток и взрослых. На праздничном столе такой десерт также станет приятным лакомством для всех.
Продукты: банан, шоколад, творог, сметана, масло сливочное, сахар, молоко, посыпка
Ленивые творожные "пирожки" на кефире, с колбасой
Если при всей любви к пирожкам нет ни времени, ни сил их готовить - на выручку придёт рецепт ленивых пирожков с колбасой. Простые и вкусные несладкие творожные оладушки на кефире с начинкой, которые по вкусу и правда очень напоминают пирожки. Если в качестве начинки использовать измельчённую колбасу, "организовать" такие ленивые пирожки можно вообще практически молниеносно!
Продукты: кефир, мука пшеничная, творог, яйца, колбаса вареная, сода, соль, масло растительное
Ленивая ачма из лаваша (на сковороде)
Ачма из лаваша с творогом и сыром - отличное блюдо, которое с лёгкостью можно приготовить на сковороде. Идеально быстрый, сытный и вкусный завтрак. Такая ленивая ачма из лаваша непременно порадует своим насыщенным сырным вкусом, богатым ароматом и аппетитным видом. Попробуйте приготовить!
Продукты: лаваш, творог, сыр твёрдый, яйца, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Творожное печенье "Розочки"
Всем привет! Сегодня приготовим лёгкое и невероятно вкусное печенье - творожные розочки! Готовится печенье из творога очень просто, при этом понадобятся только те продукты, которые обычно есть на вашей кухне! Всем приятного чаепития!
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, пудра сахарная
Вареники с творогом (на пару)
Если вы ещё не готовили вареники на пару, то обязательно попробуйте - это очень вкусно! Вареники получаются нежными, лёгкими и пышными, похожими на маленькие пирожки. Начинка может быть любая, но особенно вкусны такие вареники на пару с начинкой из творога.
Продукты: мука пшеничная, кефир, желток, сода, соль, творог, сахар, желток, сахар ванильный, крупа манная, масло сливочное
Горячие бутерброды с творожным сыром, шпинатом и яйцом
Сегодня готовим сытные и сочные горячие бутерброды на завтрак - с творожным сыром, шпинатом и перепелиными яйцами. Это очень вкусно и полезно! Попробуйте, вам понравится.
Продукты: хлеб бородинский, яйцо перепелиное, сыр творожный, творог, сыр твёрдый, шпинат, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
Рулетики из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом (на сковороде)
Рулетики из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом – простое, вкусное и красивое блюдо. Сладкие рулетики из лаваша с творожной начинкой, обжаренные на сковороде до румяности, можно подать как десерт, взять с собой на пикник, либо приготовить, когда просто хочется побаловать родных вкусненьким.
Продукты: лаваш, творог, яйца, сахар, клюква, шоколад, масло растительное, пудра сахарная
Творожно-сметанный десерт с карамелизированными яблоками
Нежный творожно-сметанный десерт с ароматными карамелизированными яблоками. Готовится десерт несложно, продукты используются простые, зато результат – выше всяких похвал! Слова излишни, нужно пробовать!
Продукты: яблоко, творог, сметана, масло сливочное, пудра сахарная, сахар, корица молотая, мята свежая
Овощной салат-намазка с творогом и сметаной
Быстрая, лёгкая, вкусная и по-летнему освежающая закуска из творога и овощей, которая станет замечательной намазкой для бутербродов. Оригинальный завтрак из простых продуктов.
Продукты: творог, перец болгарский, помидоры, огурцы свежие, сметана, соль, перец чёрный молотый, хлеб
Глазированные творожные сырки с изюмом
Глазированные сырки - любимое многими лакомство. Но из-за того, что в магазинных сырках содержатся различные сомнительные добавки, их нельзя назвать полезным продуктом. Предлагаю приготовить творожные глазированные сырки с изюмом в домашних условиях, ведь это достаточно просто, а главное - вы точно будете знать, из чего они сделаны!
Продукты: творог, сметана, сахар, масло сливочное, изюм, шоколад
Яичница с творогом и сметаной
Идеальный завтрак, который можно приготовить легко и быстро, - яичница с необычным "припёком" из творога, сметаны и зелени. Получается очень оригинально, сытно и вкусно. Стоит попробовать!
Продукты: яйца, творог, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный, зелень укропа
Творожно-банановый кекс "Зебра" в кружке (в микроволновке)
Творожно-банановый кекс "Зебра" - лёгкий десерт, который готовится за считанные минуты без особых усилий. Кекс получается нежным, в меру сладким, с шоколадными нотками. Благодаря сочетанию двух видов теста кекс выглядит очень эффектно, ну а быстрое приготовление в микроволновке позволяет готовить такое лакомство часто и без заморочек!
Продукты: банан, творог, мука, яйца, какао-порошок, разрыхлитель, шоколад, масло растительное, кофе, сахар, мята свежая
Творожно-кабачковая запеканка
Очень сочная и нежная запеканка без муки готовится из молодых кабачков с творогом, брынзой и твёрдым сыром. Быстра и проста в приготовлении, одинаково хороша как в тёплом, так и в уже остывшем виде. И ещё один плюс - получается достаточно лёгкой и диетической!
Продукты: кабачки, творог, сыр твёрдый, брынза, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, сухари панировочные
Кофейный торт с бананом и сливочным кремом
Очень вкусный, нежный и довольно простой в приготовлении кофейный тортик с бананами и крем-чизом. Такой бисквитный торт со сливочным кремом сможет приготовить даже начинающая хозяйка!)
Продукты: яйца, сахар, мука, кофе растворимый, кипяток, разрыхлитель, соль, сливки, сыр сливочный, пудра сахарная, банан, сироп вишневый, ликер, шоколад черный, сливки...
Пирог из слоёного теста с творогом и черешней
Слоёный пирог с черешней и творогом – простая домашняя выпечка, приготовление которой не вызовет никаких сложностей. Для пирога используется готовое слоёное тесто, что значительно экономит время и усилия. Творожная начинка прекрасно гармонирует с ягодами черешни, миндальными лепестками и шоколадом, которым пирог поливается после выпекания.
Продукты: тесто слоеное, творог, черешня, сметана, миндаль, сахар ванильный, пудра сахарная, шоколад, мука
Рулетики из лаваша с творожно-сырной начинкой
Хрустящие рулетики из лаваша с нежной творожно-сырной начинкой - интересный вариант завтрака или перекуса. Начинка готовится из творога, твёрдого сыра, зелёного лука и сметаны. Готовая масса заворачивается в лаваш в виде рулетиков, и затем они обжариваются на сковороде. Довольно просто и вкусно.
Продукты: лаваш, творог, сыр твёрдый, лук зелёный, сметана, соль, перец чёрный молотый, желток, масло растительное
Творожно-сырные колечки-баранки
Красивые, румяные, со сливочным вкусом и ароматом, мягкие и воздушные колечки из творожно-сырного теста. Колечки-баранки готовятся просто и быстро. Я уверена, что такая несладкая творожная выпечка обязательно понравится и вам.
Продукты: творог, сыр, молоко, масло растительное, яйца, белок, мука, сахар, соль, разрыхлитель, желток, молоко, кунжут
Летний пирог с творогом и ягодами
Рецепт этого чудесного песочного пирога с творогом точно поселится в Вашей кулинарной книге, как это произошло и в моем случае. На мой взгляд, это один из лучших летних пирогов. В нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день является настоящим лакомством.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, яйца, творог, сметана, ягоды
Кабачки, фаршированные творогом
Простое и очень вкусное блюдо - запечённые кабачковые лодочки с творогом. Фаршированные кабачки в духовке получаются сочными, а нежная творожная начинка просто тает во рту!
Продукты: кабачки, творог, яйца, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа
Творожная запеканка с бананами и миндалём (в микроволновке)
Творожная запеканка с бананами и миндалём получается нежной, вкусной, полезной и в меру сладкой. Бананы придают запеканке не только насыщенный аромат и вкус, но и сладость. Поэтому для её приготовления обязательно выбирайте спелые фрукты.
Продукты: творог, банан, яйца, миндаль, крахмал кукурузный, сахар ванильный, лимон, масло сливочное, мёд, мята
Лодочки из кабачков, запечённые с творогом и сыром
Кабачки по этому рецепту запекаются с ароматной начинкой из творога, твердого сыра, чеснока и укропа. В результате получаются аппетитные лодочки. Лодочки из кабачков с творогом - это вкусно и сытно, даже без мяса!
Продукты: кабачки, творог, сыр твёрдый, чеснок, яйца, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Рулет из творога и печенья, с курагой, кешью и джемом (без выпечки)
Ваши родные любят творожные сырки, но вы не уверены в качестве магазинных? Тогда приготовьте им такой творожный торт-десерт. Он станет прекрасным началом дня, ведь в нём натуральный творог, орехи, курага и овсяное печенье. И всё это великолепие покрыто шоколадом! Это очень вкусно, а готовится просто.
Продукты: творог, печенье, джем, сметана, курага, орех кешью, шоколад
Творожное печенье с мёдом и вяленой вишней (без яиц)
Творожное печенье с мёдом и вяленой вишней готовится максимально быстро и просто. Приступать к формовке печенья можно сразу после замешивания теста. 15 минут в духовке – и ароматное, мягкое, сладкое печенье готово к подаче!
Продукты: творог, масло сливочное, мёд, вишня, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный
Творожный десерт с хурмой
Если вы любите лёгкие десерты с нежным вкусом, творожный десерт с хурмой наверняка вам понравится. Благодаря тому, что желатин для набухания заливается не водой, а апельсиновым соком, десерт приобретает деликатные цитрусовые нотки.
Продукты: творог, хурма, сок апельсиновый, йогурт натуральный, сахарная пудра, желатин, сахар ванильный, цедра апельсиновая