рецепт с фото пошаговый

Творожно-кабачковая запеканка

Фото к рецепту: Творожно-кабачковая запеканка
 4 порции
 50 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   22.06.20

Очень сочная и нежная запеканка без муки готовится из молодых кабачков с творогом, брынзой и твёрдым сыром. Быстра и проста в приготовлении, одинаково хороша как в тёплом, так и в уже остывшем виде. И ещё один плюс - получается достаточно лёгкой и диетической!

Продукты (на 4 порции)
Кабачок молодой - 400-500 г (1-2 шт.)
Творог - 100 г
Сыр твёрдый - 50 г
Брынза - 50 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для подготовки формы:
Масло сливочное - 20 г
Сухари панировочные - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептТворожно-кабачковая запеканка
Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №2

Молодой кабачок вымойте, обрежьте края. Натрите кабачок на крупной тёрке и отожмите от сока.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №3

Добавьте к тёртому кабачку творог.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №4

Брынзу натрите на крупной тёрке и добавьте к кабачку вслед за творогом.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №5

Твёрдый сыр также натрите на крупной тёрке и добавьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №6

Яйца слегка взболтайте вилкой и влейте в миску с тёртым кабачком, творогом, брынзой и сыром.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №7

Всыпьте соль и чёрный молотый перец. По желанию также можно добавить измельчённый зубчик чеснока.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №8

Перемешайте соединённые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №9

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Размер моей формы - 18 на 15 см.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №10

Переложите кабачковую массу в подготовленную форму, разровняйте поверхность.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №11

Готовьте запеканку из творога и кабачков в разогретой духовке при 180 градусах минут 35.

Фото приготовления рецепта: Творожно-кабачковая запеканка - шаг №12

Готовую творожно-кабачковую запеканку остудите до тёплого состояния, разрежьте на порции и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожно-кабачковая запеканка. Как приготовить Творожно-кабачковая запеканка?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка овощная Запеканка сырная Запеканка творожная Овощные
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из кабачковКабачки молодые Блюда из сыра Блюда из творога
13 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(196)