Густой, кремовый, питательный и очень вкусный коктейль - кофейный смузи из творога с молоком и бананом. "Изюминка" такого смузи заключается в пенной шапочке из взбитого кофе, которая не только делает подачу эффектной, но и значительно усиливает кофейный вкус и аромат.
Продукты (на 2 порции)
Молоко - 200 мл
Творог - 150 г
Банан - 1 шт. (170 г, вес мякоти 120 г)
Кофе растворимый - 3 ч. ложки
Сахар - 2 ч. ложки
Вода кипячёная - 2 ч. ложки
Какао-порошок (для подачи) - 1/2 ч. ложки
Пошаговый фото рецептКофейный смузи с творогом и бананом
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Растворимый кофе лучше всего использовать хорошего качества.
Банан очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
В чашу блендера переложите мякоть банана, добавьте творог и влейте молоко.
Всыпьте 1 ч. ложку кофе.
Взбейте соединённые ингредиенты до однородного состояния.
Теперь приготовьте взбитый кофе для пенной шапочки. В чашку насыпьте 2 ч. ложки растворимого кофе, сахар и влейте холодную кипячёную воду.
Миксером на высокой скорости взбейте кофе, сахар и воду до получения густой устойчивой пены карамельного цвета. Взбивать нужно около двух минут.
Творожно-банановый смузи разлейте в стаканы.
Сверху разложите кофейную пену.
Присыпьте каждую порцию смузи порошком какао или тёртым шоколадом.
Кофейный смузи из молока, творога и банана готов, можно подавать!
Приятного аппетита!
Рецепт: Кофейный смузи с творогом и бананом. Как приготовить Кофейный смузи с творогом и бананом?
Классический молочный коктейль 
Молочно-банановый коктейль... 
Молочный коктейль с бананом и... 
Молочный коктейль с клубникой и... 
Молочный коктейль 
Освежающий домашний лимонад (три... 
Холодный банановый латте 
Мохито в домашних условиях 
Шипучка со сливовым льдом 
Банановая какавочка 
Домашняя кола из цикория и сиропа 
Зимний смузи из яблока, банана и киви 
Смузи "На завтрак" 
Клубнично-банановый смузи 
Морковный смузи с яблоком и апельсином 
Смузи из киви и яблока, с молоком 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановый кекс на молоке 
Банановое "мороженое" 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом