рецепт с фото пошаговый

Банановый брауни

Фото к рецепту: Банановый брауни

Какими получатся брауни, если сделать для них шоколадное тесто на основе бананового пюре? Ответ знают те, кто знаком с сочетанием бананового и шоколадного вкусов - брауни получатся просто замечательными. Шоколадный вкус брауни обеспечивают сразу два ингредиента, усиливающие друг друга, - какао-порошок и шоколад. В комбинации с бананом - это просто мегавкусно.

Продукты
Масло сливочное - 160 г
Бананы - 350 г (2 крупных)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 160 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Шоколад горький - 100 г
Какао-порошок - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1/4 ч. ложки

Пошаговый фото рецептБанановый брауни
Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №2

Сливочное масло растапливаем и оставляем для небольшого остывания.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №3

Бананы очищаем и разминаем в пюре.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №4

Вливаем к банановому пюре слегка остывшее масло. Туда же - яйца. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №5

Всыпаем сахар, ванильный сахар и соль. Перемешиваем до однородности.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №6

Всеиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №7

Перемешиваем.
Включаем духовку для разогрева до 160 градусов.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №8

Шоколад некрупно рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №9

Добавляем шоколад в тесто. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №10

Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №11

Выпекаем брауни при 160 градусах 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №12

Готовый пирог остужаем в форме.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №13

Перед подачей разрезаем на порционные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Банановый брауни - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановый брауни. Как приготовить Банановый брауни?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиБанановые пироги Шоколадные пироги
ТестоТесто для пирогов
Рецепты сладостейКексыКекс шоколадный
ПеченьеБрауни
В духовке
Блюда из бананов Лучшие рецепты выпечки
96 спасибо 110162 15 0
Наталья Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 09:22 #

Получилось прекрасно. Выпекала чуть дольше. Хорошо пропекся, влажный, в меру сладкий и очень-очень ароматный. Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Полина Пятница, 26 Января 2024 г. 13:55 #

Очень-очень вкусно! Сладкий, не сухой, аромат шоколада. Мммм... Обязательно буду печь, тем более рецепт лёгкий. Спасибо!

   
цитировать
Ethelwulf Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 17:46 #

Получилось очень вкусно!

Сахар заменили на стевию.

Не хватает разве что грецких орехов и, может быть, цитрусовой нотки 💖

   
цитировать
Suzannaadg Понедельник, 19 Февраля 2024 г. 12:58 #

Пекла вчера первый раз , в форме кексов, в силиконовых формах, полулось очень вкусно, не сухо, а главное очень быстро! Спасибо за рецепт, сохранила , буду пользоваться.

   
цитировать
Айгуль Пятница, 22 Марта 2024 г. 21:12 #

Попробовала испечь , получилось. Нежно. Я ещё немного апельсиновой цедры добавила, немножечко. Это идеальный вариант, когда дома есть залешавшиеся бананы и старый шоколад )

   
цитировать
Катя Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 00:02 #

Испекла сегодня, но положила 100 грамм какао и 70 грамм муки, остальное по рецепту, очень вкусно! Спасибо

   
цитировать
Мария Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 17:57 #

Это оооочень вкусно. Пекла первый раз, всё получилось. Спасибо

   
цитировать
Мария Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 17:57 #

Мария
Это оооочень вкусно. Пекла первый раз, всё получилось. Спасибо
Делала всё как в рецепте👍

   
цитировать
Лилия Воскресенье, 05 Мая 2024 г. 21:58 #

Огромное спасибо за рецеп!!! 👍🤗 Но муки я положила меньше. И еще полила шоколадной глазурью и выложила сверху обжаренный пекан. Пошла с этим пирогом на мероприятие! Все были в восторге! 👍 Даже крошки не осталось. С таким шедевром можно спокойно идти в гости! 🤗 Спасибо оргомное еще раз! Взяла себе в копилку.

   
цитировать
Яна Пятница, 14 Июня 2024 г. 21:07 #

   
цитировать
Юлия Четверг, 25 Июля 2024 г. 20:32 #

Отличный рецепт! Спасибо!

Получилось очень вкусно 🥰

   
цитировать
Ольга Пятница, 26 Июля 2024 г. 12:30 #

Огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусно! У меня было 100% какао, делала без шоколада, увеличив порцию какао)

И я уверена, что это бомбическая основа для торта, только подобрать крем к нему, вполне наверное на сметанной основе будет сочетаться.

🤗

   
цитировать
AlönaShonbina Понедельник, 12 Августа 2024 г. 22:02 #

Делала все по рецепту,только без шоколада,отлично получилось!Спасибо!

   
цитировать
Галина Среда, 11 Сентября 2024 г. 17:19 #

Здравствуйте, благодарю за чудесный рецепт ) Лежали бананы несьеденные и ждали своего часа! Из своих поправок- яйца взбила с сахаром минуты три(сахара по моему вкусу можно и меньше), масло сливочное 82%2/3-остальное растительное, перед добавлением муки соду погасила лимонным соком, шоколада не было , добавила хорошее какао, поставила в духовку и поехала в детский сад за ребятенком) Испекся за 36 минут! Ели тёплым с молоком! Это просто волшебно) сверху корочка аппетитная, а внутри нежнейший , слегка влажный мякиш+ароматный безумно! Благодарю за рецепт, попробую обязательно с шоколадом, беру в вечные рецепты ❤️❤&#6503

   
цитировать
Марина Четверг, 19 Сентября 2024 г. 14:02 #

Просто прекрасный рецепт, пирог получается замечательным. Главное класть хорошее какао. Можно шоколад не добавлять, масла немного уменьшить, бананов положить вместо двух, три. На вкусе никак не отражается. Во всех вариантах получается супер. Огромное спасибо автору

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)