рецепт с фото

Шоколадный брауни

Фото к рецепту: Шоколадный брауни
 POLLY_COOKING   30.11.17

Брауни - нежный шоколадный десерт.

Продукты
Шоколад черный - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Какао-порошок - 1 ст. ложка
Сахар - 130 г
Мука - 0,5 стакана
Ванильная эссенция - 2-3 капли
Соль - 1 ч. ложка

Как приготовить шоколадный брауни:

1. Сливочное масло нарезать кусочками. Шоколад разломать на кусочки. Включить духовку и разогреть до температуры 175 градусов.

2. Подготовить прямоугольную форму размером 20х10 см. Две длинные полосы фольги или бумаги для выпечки шириной 10 см и 20 см уложить крест-накрест в форму и закрепить края фольги или бумаги за краями формы. Смазать маслом.

3. Соединить шоколад, масло и какао в посуде, пригодной для микроволновки. Прогревать 3 минуты при небольшой мощности, перемешивая периодически. Или растопить шоколад с маслом и какао на водяной бане. Остудить.

4. Смешать сахар, яйцо и желток. Добавить ваниль и соль. Взбить до однородности.

5. Шоколадную массу ввести в яично-сахарную смесь, перемешать. Затем всё это влить в муку, перемешать до однородности.

6. Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать шоколадный пирог 25-30 минут при 175 градусах.

7. Остудить в форме. Затем вынуть и разрезать на прямоугольные шоколадные пирожные-брауни.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный брауни. Как приготовить Шоколадный брауни?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейПеченьеБрауни Пирожные
В духовке
270 спасибо 137901 18 8
Аделина Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 16:58 #

Спасибо!!! Очень вкусно!

   
цитировать
Kakaha Воскресенье, 23 Февраля 2020 г. 16:33 #

Очень вкусно спс

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 14:57 #

Мой любимый рецепт.

   
цитировать
Мила Среда, 15 Апреля 2020 г. 13:41 #

У меня через 30 мин сырой внутри, прям жидкий

   
цитировать
Лиза Пятница, 24 Апреля 2020 г. 14:30 #

Очень простой и вкусный рецепт!!

   
цитировать
Arailym Суббота, 02 Мая 2020 г. 15:37 #

шикарный рецепт

   
цитировать
Елена Среда, 13 Мая 2020 г. 21:00 #

Рецепт отличный, кроме количества сахара. Я положила 50 гр вместо 130, и то многовато на мой вкус. В следующий раз положу грамм 30-40

   
цитировать
Елена Среда, 13 Мая 2020 г. 21:05 #

Елена
Рецепт отличный, кроме количества сахара. Я положила 50 гр вместо 130, и то многовато на мой вкус. В следующий раз положу грамм 30-40

И соли соответственно меньше - 0,5 ч.л.

   
цитировать
Ira Четверг, 16 Июля 2020 г. 16:46 #

Я тоже ложу меньше сахара. раза в 2-3 и соли щепотку только

понравилось выпекать в форме для кексов, так сказать порционно. Рекомендую

   
цитировать
Юлия Понедельник, 31 Августа 2020 г. 05:16 #

Ira
Я тоже ложу меньше сахара. раза в 2-3 и соли щепотку толькопонравилось выпекать в форме для кексов, так сказать порционно. Рекомендую

Время выпекания уменьшаете или оставляете по рецепту?

   
цитировать
Ира Воскресенье, 24 Января 2021 г. 11:06 #

Очень вкусно. Готовила в два раза больше чем в рецепте, но сахара положила как на 1 порцию. Даже так получилось очень сладко.

   
цитировать
баба вета Суббота, 13 Февраля 2021 г. 15:55 #

четкий брауни получился всем советую! ща пойду готовить тортик и слушать майота, да я крутая а что хихихихи

   
цитировать
Адия Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 12:24 #

Очень вкусно 😋 но очень сладко

   
цитировать
Дмитрий Среда, 07 Апреля 2021 г. 18:02 #

Дрянной рецепт. Получило черт-те что. Какая-то процедура или ингредиент пропущены. Может тут все важные профессионалы, тогда так и пишите - для знающих.

   
цитировать
Juli Четверг, 15 Апреля 2021 г. 20:54 #

Хороший рецепт, получилось вкусно. Спасибо автору.

   
цитировать
Ландыш Пятница, 21 Мая 2021 г. 20:24 #

Не поднялось

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)