видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадный десерт "Брауни"

Фото к рецепту: Шоколадный десерт "Брауни"
 45 мин (ваши 25 мин)
 HomeRecipes   26.02.23

Брауни - это снаружи тонкая корочка с красивыми трещинками, а внутри - мягкий и нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Побалуйте своих близких, приготовив этот замечательный десерт! Готовится легко и быстро!

Продукты
Шоколад тёмный 50-60% - 200 г
Масло сливочное 82,5% - 110 г
Яйца - 3 шт.
Сахар коричневый (или белый) - 180 г
Соль - 1/3 ч. л.
Мука - 80 г
Какао-порошок - 25 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.

Видео рецептШоколадный десерт "Брауни"
Пошаговый фото рецептШоколадный десерт "Брауни"
Фото приготовления рецепта: Шоколадный десерт "Брауни" - шаг №1

Шоколад и сливочное масло растопить в микроволновке короткими импульсами по 10-15 секунд. Главное, не передержать, иначе шоколад свернётся.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный десерт "Брауни" - шаг №2

Взбить миксером яйца, сахар, ванильный сахар и соль в пышную светлую массу.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный десерт "Брауни" - шаг №3

Вылить глазурь в яичную массу в миску и перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный десерт "Брауни" - шаг №4

Просеять муку и какао в полученную массу, перемешать тесто лопаточкой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный десерт "Брауни" - шаг №5

Дно и бока формы (20х20 см) застелить пергаментом для выпечки. Тесто вылить в форму, разровнять.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 20-25 минут.
После выпечки брауни должен оставаться мягким и нежным внутри, не передержите!

Фото приготовления рецепта: Шоколадный десерт "Брауни" - шаг №6

Перед тем как снять с пергамента, дать полностью остыть. Брауни будет ещё вкуснее на следующий день, если положить его в герметичный контейнер или завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.
Брауни разрезать на кусочки и подать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный десерт "Брауни". Как приготовить Шоколадный десерт "Брауни"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейДесертыПеченьеБрауни Пирожные
На праздничный стол
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
15 спасибо 14656 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(30)