видео рецепт с фото пошаговый

Капкейки "Брауни"

Фото к рецепту: Капкейки "Брауни"
 12 порций
 40 мин (ваши 20 мин)

Сегодня я поделюсь с вами рецептом о-о-очень шоколадных кексов.

Продукты (на 12 порций)
Масло сливочное - 180 г
Шоколад - 100 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Мука - 100 г
Какао - 40 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Видео рецептКапкейки "Брауни"
Пошаговый фото рецептКапкейки "Брауни"
Фото приготовления рецепта: Капкейки "Брауни" - шаг №1

Как приготовить маффины "Брауни":

Сливочное масло растопить с шоколадом на водяной бане, немного остудить и слегка взбить миксером. Добавить сахар и опять хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Капкейки "Брауни" - шаг №2

Далее по одному добавляем яйца и после каждого взбиваем массу в течение минуты.

Фото приготовления рецепта: Капкейки "Брауни" - шаг №3

В отдельную емкость просеиваем муку, какао и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Капкейки "Брауни" - шаг №4

Объединяем сухие и жидкие ингредиенты и вымешиваем тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Капкейки "Брауни" - шаг №5

Раскладываем тесто по формочкам (количество теста рассчитано где-то на 12-14 кексиков). Выпекаем шоколадные кексики в разогретой до 180 градусах духовке около 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Капкейки "Брауни" - шаг №6

Капкейки "Брауни" готовы.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капкейки "Брауни". Как приготовить Капкейки "Брауни"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКапкейки Кекс шоколадный Маффины
ПеченьеБрауни
День рождения Детский праздник На праздничный стол
В духовке
25 спасибо 37 0
Зина Суббота, 15 Сентября 2018 г. 17:57 #

Капкейки получились очень вкусными)))Но у меня тесто было намного темнее, чем у автора рецепта. И муки добавила больше, т.к. консистенция была жидковата. А в общем- очень вкусно и, главное- быстро! Спасибощщи за рецептик.

   
цитировать
Катя Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 09:44 #

сспасибо

   
цитировать
Полина Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:52 #

ооочень вкусно получилось, спасибо большое))

   
цитировать
Томси Вторник, 23 Октября 2018 г. 17:10 #

Можно ли заменить шоколад на какао? И сколько его использовать, если заменить?)

   
цитировать
Valera Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 14:10 #

Томси
Можно ли заменить шоколад на какао? И сколько его использовать, если заменить?)
   
цитировать
Александра и мама Юля Вторник, 18 Декабря 2018 г. 11:28 #

Капкейки получаются очень-очень-очень вкусными. Готовим каждую неделю.

   
цитировать
амалия Вторник, 18 Декабря 2018 г. 20:43 #

очень вкусно:)

   
цитировать
Екатерина Пятница, 21 Декабря 2018 г. 21:30 #

Очень понравился рецепт, легкий и главное рабочий, ценно когда люди выкладывают рецепт, делаешь все точно и получаешь отличный результат. Очень вкусные получились у нас капкейки, делала половину порции теста и вышло 7 штучек.Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Даша Воскресенье, 13 Января 2019 г. 13:07 #

Спасибо, очень вкусно!!!

   
цитировать
Машка Вторник, 15 Января 2019 г. 20:14 #

Круто, спасибо. Можно ещё покидать кусочки шоколада туда, тогда вообще как торт получится. Вкусно! Я готовила в классических формочках с бумажками. Вышло ровно 16 штук.

   
цитировать
Светлана Среда, 16 Января 2019 г. 09:20 #

Большое спасибо за такой простой и очень удачный рецепт!

   
цитировать
Tatavanina Суббота, 02 Февраля 2019 г. 12:15 #

Спасибо, очень хороший рецептик. Быстро пекутся, делала в силиконовых формочках. Ровно 16 штук вышло.

   
цитировать
Елена Пятница, 15 Февраля 2019 г. 16:10 #

Спасибо за рецепт !:)

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 09:33 #

Вкуснота) спасибо за рецепт! Сверху полила еще горячим шоколадом)

   
цитировать
Екатерина Среда, 20 Февраля 2019 г. 20:02 #

Кексики шикарные!!! Дети в восторге!!! Спасибо автору за рецепт:)

   
цитировать
Алёна Вторник, 26 Февраля 2019 г. 15:03 #

Муки надо больше, исправьте в рецепте. Я добавила 300 гр. муки и то тесто получилось не такое густое как на видео

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 04 Марта 2019 г. 12:26 #

Получились хорошие, сверху хрустящие, а внутри мягкие и шоколадные, рецепт не сложный, спасибо!

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 04 Марта 2019 г. 12:27 #

Вот такие у меня.

   
цитировать
Евангелина Понедельник, 04 Марта 2019 г. 16:50 #

красивые кексики))

   
цитировать
Ульяна Понедельник, 04 Марта 2019 г. 16:52 #

Прикольные кексы_

   
цитировать
Арсений Понедельник, 04 Марта 2019 г. 16:53 #

вкусненькиеееее

спасибо за рецептик!!!!

   
цитировать
Аноним Пятница, 12 Апреля 2019 г. 18:07 #

Не пойму, что я сделала не так внутри жидкие и на вкус странные

Все делала по рецепту

   
цитировать
Марина Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 21:06 #

Отличный рецепт! Большое спасибо автору! Очень вкусно получилось! Сверху залила растопленным шоколадом.

Главное, не передержать в духовке! В первый раз готовила все получилось как надо, а во второй раз меня отвлекли, и кексики подсохли.

Сохраняю себе в копилку рецептов :D

   
цитировать
Надежда Суббота, 27 Апреля 2019 г. 07:39 #

Спасибо большое за рецепт. Кексы получились отличные!Очень вкусные!

   
цитировать
Анна Суббота, 27 Апреля 2019 г. 11:50 #

суперский рецепт, очень просто делать, очень нежный и мягкий, лёгкий и шоколадный брауни :heart:

   
цитировать
Лика Суббота, 27 Апреля 2019 г. 17:45 #

Делала все по рецепту единственное муки 300 добавила. Они нереально вкусные и самое что важное для меня как мамы 9 мес мальчишки с шилом по времени быстро.

   
цитировать
катя Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 14:38 #

ну такоееееее

   
цитировать
Оксана Понедельник, 13 Мая 2019 г. 00:27 #

Суперські нічого не потрібно добавляти, рецепт ідеальний

   
цитировать
Юлия Понедельник, 03 Июня 2019 г. 16:43 #

Супер вкусняшка! Спасибочки за рецепт. И с количеством муки всё ок - взвесила ровно 100 гр. и тесто нужной консистенции.

   
цитировать
Дарья Четверг, 13 Июня 2019 г. 13:40 #

Очень вкусные и красивые кексы получили ! Спасибо за рецепт !!:-)

   
цитировать
Инесса Вторник, 09 Июля 2019 г. 23:09 #

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, по этому рецепту кексы выходят сладкие?

   
цитировать
Алексардра Суббота, 20 Июля 2019 г. 03:59 #

Получились очень вкусными и красивыми) Внутри мягкие и нежные, снаружи корочка - просто класс! Спасибо за рецепт, рекомендую

   
цитировать
Лера Вторник, 23 Июля 2019 г. 14:13 #

Можно ли заменить масло на маргарин ?

   
цитировать
Лиза Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 14:53 #

Очень вкусно я в восторге ! :heart:8

   
цитировать
Полина Четверг, 15 Августа 2019 г. 08:22 #

Рецептик класный всем очень понравился:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru