Шоколадные кексы (маффины)

Спасибо за рецепт шоколадных кексов, мы с детьми вообще маффины любим, а с шоколадом особенно))

Сколько их примерно выходит?

Сколько их примерно выходит?

Замечательный рецепт. Такие нежные и ароматные получились кексики. Только 25 минут маловато было до готовности, добавила ещё 10 минут. Вышло 22 штуки.

Спасибо за рецепт! Я выпекала капкейки (они меньше маффинов) Получилось 44 штуки! 44 необычайно нежных, тающих во рту кексёнышей ) Верх капкейков обильно мазала кремом (200 гр. сл. масла и 2 стакана сахарной пудры) и сверху посыпку. Просто чудо вышло!!! И на вкус и на вид!!!

Спасибки автору рецепта за идеальные пропорции!

Спасибо за рецепт! Я выпекала капкейки (они меньше маффинов) Получилось 44 штуки! 44 необычайно нежных, тающих во рту кексёнышей ) Верх капкейков обильно мазала кремом (200 гр. сл. масла и 2 стакана сахарной пудры) и сверху посыпку. Просто чудо вышло!!! И на вкус и на вид!!! Спасибки автору рецепта за идеальные пропорции!

Получились чудесные кексы!! Спасибо за рецепт

Вкуснейшие! Нежные, супершоколадные! Но к сожалению, у меня почему то все опали(((((. Сначала хорошо поднялись, потом сели. Наверное дело в муке, ее было недостаточно.... Но сьели с удовольствием, буду пробовать еще.

спасибо большое очень вкусно ням,ням,ням)))))

спасибо вам большое давно не ела такое чудо)))))

Второй рецепт не получился. Для такого количества ингредиентов муки 1.5 стакана оказалось мало. Поставила в разогретую (кстати не указано до какой температуры разогревать духовку и при какой выпекать как обычно в рецептах) и времени 25 минут не хватило, было сырое, пришоось еще 20 минут допекать

Использовала рецепт на свадьбу дочери, добавила крем из творожного сыра. Гости были в восторге. Спасибо за рецепт.

Добавила фото

Ох, готовила не в формочках, а в стеклянной посуде. 20 минут очень мало, готовлю уже час, так и остался внутри сырым((

Спасибо большое за рецепт. Пеку второй раз,получаются очень мягкие, вкусные. Все в восторге:-)

А тесто плотное получается? В бумажных формочках можно запечь?

А не будет перебором и сода , и разрыхлитель?

Можно ли шоколад заменить шоколадной пастой(нутела)?

Можно ли шоколад заменить шоколадной пастой(нутела)?

Всю жизнь думала что правильно вливать жидкость в муку а не наоборот

Сейчас пеку их первый раз...Все было ok,но минут через 20 после того,как я поставила их в духовку,они просто провалились(Уже пол часа сижу жду,пока сырые

Что такое разрыхлитель?????

Какое тесто по консистенции должно быть? 1.5 стакана муки у меня жидкое очень

скажите можно ли не использовать какао?

Странно, мне показалось что молоко там лишнее, что это опечатка. Столько муки и сметана и молоко, тесто получилось бы слишком жидким! Я сделала без молока и все получилось отлично.

Странно, мне показалось что молоко там лишнее, что это опечатка. Столько муки и сметана и молоко, тесто получилось бы слишком жидким! Я сделала без молока и все получилось отлично.

При какой температуре вы пекли?

Добавила фото

Простите а это у вас крем?

Рецепт понравился только вот я добавила еще пол стакана муки,т.к жидкое тесто показалось ,очень нежные и вкусные,еще смородинки закинула в каждую по 4 штучки😜

СПАСИБО!!! за рецепт

А как растопить шоколадку помогите пожалуйста я ребёнок хочу сама сделать

А при какой температуре их готовить?

А при какой температуре их готовить?

А как растопить шоколадку помогите пожалуйста я ребёнок хочу сама сделать

А какой нужно брать стакан ?

я впервые готовлю папе

а без шоколада нельзя

очень крутой рецепт! теперь он мой любимый!!! только я ложу 2 стакана муки и еще добавляю цедру лимона!

Я не понимаю когда соединять 1 и вторую миску

Мне рецепт не понравился,или нужно в нем что-то поменять,долго пеклись,сильно осели,плоские получились,тесто дорогое.

Масса должна быть жидкой?

А как растопить шоколадку помогите пожалуйста я ребёнок хочу сама сделать

Наливаешь в кастрюлю воду ставишь на плиту потом шоколадку кладёш а миску и под воздействеем горячей воды она топится (Водяная баня називается)

Это самые вкусные маффины в мире. Офигенный рецепт, ничего не осело, сочные. В связи с тем что у меня формочка диаметром 9 см увеличила время на 10 мин. Пропеклись идеально. Если у кого то не получается, то дело не в рецепте, а в вас (что то сделали не так). Главное не торопиться и хорошенько взбить тесто.

Автору спасибо огромное, все идеально, и по минутам и по ингредиентам

Спасибо большое автору за рецепт ! Кексики получились идеальными! Всей семьёй сразу съели пропеклись хорошо, ставила в духовку на 25 мин.

P.S.Не подскажете рецепт крема для украшения?

Спасибо большое автору за рецепт ! Кексики получились идеальными! Всей семьёй сразу съели пропеклись хорошо, ставила в духовку на 25 мин.P.S.Не подскажете рецепт крема для украшения?

//www.russianfood.com/recipes/

Кексы изумительные, да, я добавила ещё пол стакана муки.как только достала из духовки сразу ввела в них из шприца сгущенку, так ещё вкуснее получилось))))

Большое спасибо! Кексы получились очень вкусными!

Сделала все согласно рецепту, тесто нормальной консистенции вышло, испеклись за 25 минут, тесто поднялось и не упало, всем понравились. Спасибо за рецепт, буду еще их печь.

Все получилось отлично только не подскажете крем я просто ребенок и непонимаю

А какая калорийность продукта?