рецепт с фото пошаговый

Творожные колечки с клюквой

Фото к рецепту: Творожные колечки с клюквой
 50 мин (ваши 25 мин)
 ДЕСЕРТация   01.11.23

Творожные колечки с клюквой - оригинальное лакомство, которое готовится из простого творожного теста. Колечки получаются лёгкими и рассыпчатыми, а вкрапления клюквы делают вкус ярким и запоминающимся.

Продукты
Творог - 350 г
Масло сливочное - 200 г
Мука - 200 г
Клюква - 50 г
Сахар - 70 г
Сок лимонный - 30 мл
Сметана - 50 г
Сахар тростниковый - 20 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептТворожные колечки с клюквой
Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №2

В миску добавляем творог и сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №3

Сливочное масло растапливаем в микроволновке. Добавляем в миску к творогу и сахару.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №4

Перебиваем массу блендером.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №5

Добавляем клюкву, лимонный сок, сметану и ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №6

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №7

Добавляем муку с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №8

Замешиваем тесто, собираем в ком. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. При необходимости скорректируйте количество.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №9

Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 4-5 мм.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №10

Формочкой вырезаем из теста кружочки (для этого подойдёт вырубка диаметром примерно 8-9 см.)
Внутри круга теста вырезаем маленький кружочек. Для этой цели можно использовать небольшую рюмочку.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №11

Противень застилаем пергаментом и выкладываем туда колечки.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №12

Посыпаем колечки тростниковым сахаром.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №13

Отправляем колечки выпекаться в разогретую духовку примерно на 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №14

Готовые колечки достаём из духовки и даём им остыть.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №15

Подаём творожные колечки с клюквой к столу.

Фото приготовления рецепта: Творожные колечки с клюквой - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные колечки с клюквой. Как приготовить Творожные колечки с клюквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейПеченьеТворожное печенье
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из клюквы
Блюда из творога
4 спасибо 1217 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)