Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из капусты, Капуста белокочанная, Рецепты для начинающих, С фото, Салат из капусты, Салаты овощные
Салат из капусты с черемшой, морковью, картофелем и маринованными огурцами
Невероятно вкусный салат с капустой, черемшой, морковью, картофелем, маринованными огурцами и яйцами. Несмотря на то, что салат в основном состоит из овощей и зелени, он заправляется майонезом, поэтому получается достаточно сытным и питательным. Приятным дополнением является добавление свежей черемши, благодаря чему вкус салата удивляет лёгкой пикантностью и приятным ароматом.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, огурцы маринованные, морковь, яйца, черемша, лук зелёный, майонез, соль
Салат из свежих огурцов с капустой и сладким перцем
Захотелось чего-то легкого на ужин. Простой и вкусный салат из свежих огурцов, рекомендую постящимся и сидящим на диете. Самое оно:)
Продукты: огурцы свежие, капуста пекинская, капуста белокочанная, перец болгарский, оливки, лук репчатый, сок лимонный, масло оливковое, соль, зелень
Капустный салат "Коул-сло" (Coleslaw) с яблоком
Американский салат "Коул-сло" (Coleslaw) или "Коул-слоу" - обычный для нас салат из капусты и моркови. Иногда в коул-сло добавляют зелень. Можно приготовить капустный салат с яблоком.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, яблоко, зелень укропа, сметана, майонез, горчица, уксус бальзамический, соль, сахар
Салат с сельдереем, капустой, яблоком, морковью и апельсином
Салат с сельдереем, капустой, яблоком, морковью и апельсином получается ярким и по виду, и по вкусу, ведь в нём много овощей и фруктов, а заправка прекрасно их дополняет. Простое и полезное блюдо с насыщенным и несколько пикантным вкусом!
Продукты: капуста белокочанная, апельсин, яблоко, лимон, сельдерей черешковый, морковь, соус соевый, масло растительное, уксус винный, соль, зелень
Капустный салат с арахисом
Простой рецепт вкусного салата из капусты и арахиса.
Продукты: капуста белокочанная, соль, арахис, лук зелёный, масло оливковое, уксус рисовый, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, морковь, яблоко, кунжут, масло кунжутное
Салат из трёх видов капусты с маринованным луком
Интересное сочетание трёх видов капусты (белокочанной, краснокочанной и пекинской) даёт яркий, вкусный, сочный, хрустящий и невероятно полезный овощной салат! Заправка у него лёгкая и пикантная, на основе растительного масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, орегано и мёда. Сначала замаринуем лук с чесноком в этой заправке, а уже после добавим капустную нарезку. Салат отлично подойдёт для постного, диетического и вегетарианского меню.
Продукты: капуста пекинская, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, лук репчатый, чеснок, орегано (душица), мёд, соус соевый, уксус бальзамический, масло растительное, соль
Салат из молодой капусты, оливок и зелёного горошка
Сочный и хрустящий салат из молодой капусты, оливок и консервированного зелёного горошка, заправленный ароматным медово-горчичным соусом с лимоном и растительным маслом. Именно такая пикантная заправка позволяет капустному салату заиграть новыми вкусовыми нотками.
Продукты: капуста белокочанная, оливки, горошек зелёный консервированный, зелень укропа, горчица, мёд, масло растительное, сок лимонный, перец чёрный молотый, соль
Быстро, вкусно и сытно. Идеальное решение быстрого ужина - сырный салат с овощами.
Продукты: капуста, помидоры, огурец, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец, укроп
Капустный салат с яблоками и сыром
Капустный салат готовится из моркови, капусты, сельдерея, яблок и сыра, заправляется салат майонезом и йогуртом.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук красный, стебель сельдерея, яблоко, майонез, йогурт натуральный, сыр, сок лимона свежевыжатый, уксус яблочный, соль...
Салат с квашеной капустой, морковью и маринованным луком
Делюсь своим любимым рецептом вкусного и полезного салатика из квашеной капусты с морковью и луком. Морковь в салат добавляется без термообработки, благодаря чему сохраняется максимум витаминов. Приятный хруст и кислинку обеспечивает квашеная капуста, а пикантности добавляет маринованный лучок. Заправляется салат ароматным растительным маслом.
Продукты: капуста квашеная, лук репчатый красный, морковь, масло растительное, сахар, соль, зелень, вода, сахар, соль, уксус
Салат из капусты с сырой свёклой и яблоком
Этот красочный салат готовится из капусты, сырой свёклы и яблока. Продукты не проходят термическую обработку, а используются в сыром виде, поэтому салат получается сочным, хрустящим, очень полезным и содержит максимум витаминов. Заправкой выступает растительное масло, которое поможет лучшему усвоению этого салата.
Продукты: капуста белокочанная, яблоко, свекла, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло растительное, соль
Салат из капусты с яблоком, имбирём и зеленью
Вкусное блюдо с пикантной ноткой – салат из капусты с яблоком, имбирём и зеленью. Беспроигрышное сочетание капусты и яблока дополнено ярким вкусом имбиря и свежестью зелени. Заправка на основе растительного масла с добавлением мёда и горчицы в зёрнах подчёркивает вкус составляющих салата.
Продукты: капуста белокочанная, яблоко, корень имбиря, мёд, горчица, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с пикантной заправкой
Хочу предложить вам рецепт салата из овощей, но не банального, а с пикантной горчичной заправкой, которая придаёт салату отличный вкус. Салат из капусты с огурцами, сладким перцем, луком и консервированным горошком - отличный вариант закуски. Можно подать его к любому основному блюду, просто к молодой картошечке или шашлыку, во всех случаях этот салат будет уместен.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы, перец болгарский красный, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, горчица, масло растительное, сахар, сок лимона, соль
Салат с квашеной капустой, фасолью, горошком и грибами
Интересное и необычное, но при этом удачное сочетание квашеной капусты с отварной фасолью, консервированным горошком, луком и маринованными грибами. Фасоль, грибы и нежный горошек хорошо уравновешивают вкус квашеной капусты и делают салат сытным. А заправка из горчицы с ароматным маслом придаёт ему пикантный вкус.
Продукты: капуста квашеная, фасоль, шампиньоны маринованные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, горчица, масло растительное
Салат из редьки с капустой и грейпфрутом
Витаминный овощной салат из редьки, белокочанной капусты и грейпфрута - прекрасное дополнение к шашлыку.
Продукты: редька, грейпфрут, капуста белокочанная, помидоры, огурцы свежие, огурцы маринованные, лимон, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, специи
Овощной салат с яблоком, брынзой и маслинами
Свежий хрустящий салат с капустой, огурцом, яблоком и брынзой обладает всеми шансами надолго поселиться в вашем меню. Это блюдо наполнено сочностью и пользой овощей, которые гармонично сочетаются со сладостью яблока, оливками и нежной брынзой.
Продукты: капуста белокочанная, перец болгарский, огурцы свежие, яблоко, брынза, маслины чёрные без косточек, лимон, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, сахар, соль...
Салат из свёклы, моркови, капусты и брынзы
Вкусный и лёгкий овощной салат с брынзой. Готовится такой яркий и аппетитный салат из свежей свеклы, моркови и капусты очень просто, а добавление брынзы обеспечивает привычному сочетанию овощей совершенно новый, оригинальный вкус.
Продукты: капуста белокочанная, свекла, морковь, брынза, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат из капусты с омлетом
Простой салат из молодой капусты, моркови и омлетными блинчиками, заправленный сметанным соусом с чесноком и горчицей. Ароматный и очень вкусный салат.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, яйца, молоко, зелень укропа, сметана, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат с морковью, морской и белокочанной капустой
Этот салат настолько же лёгок в приготовлении, насколько вкусен и полезен! Компоненты салата не нужно подвергать термической обработке, потребуется максимум 15 минут, чтобы приготовить замечательный салат из белокочанной и маринованной морской капусты с сырой морковью. И да, никакого майонеза – для заправки возьмём растительное масло!
Продукты: капуста белокочанная, капуста морская консервированная, морковь, зелень укропа, масло подсолнечное, уксус столовый, соль
Салат из капусты, огурцов и лука с медово-горчичной заправкой
Простой салат из недорогих ингредиентов - свежей капусты, огурцов и красного лука. Такие овощные салаты многие привыкли готовить с заправкой из растительного масла. Попробуйте изменить заправку - добавить немного лимонного сока, зернистой горчицы и мёда. Салат заиграет новым вкусом!
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, лук репчатый красный, зелень петрушки, масло оливковое, горчица, мёд, лимон, соль, перец чёрный молотый
Капустный салат с яблоком и клюквой
Очень яркий и сочный капустный салат. Настолько вкусный, что его хочется есть, не останавливаясь. Готовится салат из капусты, свежей моркови, лука, яблока и клюквы просто и без заморочек. Про соус отдельно скажу - великолепный!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук зелёный, яблоко, клюква, лук репчатый красный, сметана, мёд, майонез, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый
Салат овощной с редисом и семенами кунжута
Люблю я весну, появились свежие овощи. Предложу на ужин очень вкусный овощной салат с редисом и семенами кунжута.
Продукты: капуста пекинская, помидоры, огурцы, лук, редис, масло оливковое, сок лимона, зелень, кунжут, соль
Салат с тунцом, молодой капустой и морковью
В летний сезон простые и лёгкие овощные салаты пользуются большой популярностью. Сегодня приготовим салат из молодой капусты и моркови с добавлением консервированного тунца. Именно тунец за счёт выраженного вкуса и аромата становится ключевым ингредиентом, до неузнаваемости преображающим овощи. Салат приобретает насыщенный рыбный вкус, получается необычным и очень вкусным.
Продукты: тунец консервированный, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из молодой капусты, редиски и помидоров
Это только мне хочется поесть свежих молодых овощей?..:) Рекомендую шикарный ужин для любителей беречь фигуру. Ну и на гарнир, к мясу - милое дело:)
Продукты: капуста белокочанная, помидоры, огурцы свежие, редис, лук зелёный, соль, сок лимона, уксус яблочный, масло оливковое
Салат из молодой капусты с огурцом и редисом
Капустный салат получается свежим, сочным, хрустящим. И готовится за считанные минуты. Его можно сделать в любое время года, но вкуснее всего салат получается из ранних сортов капусты. Приготовьте лёгкий овощной салат из молодой капусты, огурцов, редиса и зелени, вам обязательно понравится!
Продукты: капуста белокочанная, огурцы, редис, лук зелёный, зелень укропа, орегано, базилик, соль, перец молотый, масло растительное
Салат "Коул-слоу" с сельдереем
Салат "Коул-cлоу", точнее "коул-сло" (англ. Coleslaw) - американский капустный салат с морковью и горчичной заправкой. По этому рецепту в салат из капусты и моркови добавляется не репчатый лук, как обычно, а стебли сельдерея. Салат получается сочнее и ароматнее. Заправка - классическая для коул-сло: из сметаны, майонеза и горчицы.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, сельдерей черешковый, сметана, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, сахар
Салат из молодой капусты, редиса и зеленого горошка
На прилавках появилась молодая капуста, сочная редиска, лучок, много зелени. Готовим витаминный овощной салат из сезонных овощей. Заправка для салата - ароматное растительное масло.
Продукты: капуста, горошек зелёный, редис, огурцы, лук репчатый, перец чили, масло растительное, петрушка, сок лимона, сахар, соль
Легкий салат из капусты с морковью и яблоком
Богатый витаминами, легкий и полезный салатик из капусты, моркови, зеленого лука и яблока. Прекрасное сочетание ингредиентов и легкой заправки.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, яблоко, лук зелёный, орех кедровый, миндальная стружка, кунжут, клюква, гранат, йогурт, майонез, уксус яблочный, сахар, соль...
Салат из капусты с перцем, консервированной фасолью и кукурузой
Сочный капустный салатик со сладким перцем, консервированной фасолью и кукурузой. За счёт фасоли, как растительного белка, салат в меру питательный, а сладость кукурузы и перчика делает вкус салата очень приятным. Для пикантности при желании можно добавить чеснок.
Продукты: капуста белокочанная, перец болгарский, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, зелень петрушки, майонез, соль
Капустный салат с омлетом и морковью
Оригинальный овощной салат из простых продуктов! В состав салата входят свежие капуста и морковь, а также классический омлет. Заправляется салат майонезом и зернистой горчицей! На удивление, капустный салат с омлетом получается очень вкусным, сочным и хрустящим - отличная закуска для повседневной трапезы!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, яйца, молоко, масло подсолнечное, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат "Коул-Слоу" с краснокочанной капустой
Вкусный вариант известного американского салата "Коул-Слоу", точнее "коул-сло" (Coleslaw), в котором помимо белокочанной капусты используется краснокочанная.
Продукты: капуста краснокочанная, капуста белокочанная, морковь, яблоко, изюм, семена, соль, перец чёрный молотый, сметана
Салат из молодой капусты, болгарского перца и моркови
Сочный, хрустящий и полезный салат из молодой капусты с морковью и болгарским перцем - универсальная закуска и лёгкое блюдо для разгрузочного меню. Приготовить такой салат не составит труда, в тарелке он смотрится ярко и аппетитно, а аромат свежих овощей моментально вызывает желание его попробовать!
Продукты: капуста белокочанная, перец болгарский, морковь, лук репчатый, лук зелёный, сахар, масло подсолнечное, сок лимона, соль
Салат из свежей капусты, с яйцами и кукурузой
Уже появляется в продаже свежая молодая капуста, поэтому самое время вспомнить о легком салате из капусты. Салат из помидоров, огурцов, консервированной кукурузы, отварных яиц и молодой капусты готовится очень просто. Овощной салат без майонеза получается хрустящий, вкусный, его аромат вызывает аппетит.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, помидоры, яйца отварные, зелень укропа, лук зелёный, чеснок, кукуруза консервированная, соль, перец чёрный молотый...
Салат из молодой капусты с ветчиной и кукурузой
Если вы думаете, что украшением стола могут быть только салаты из дорогих и деликатесных продуктов, то это не так. И этот простой, легкий, но очень вкусный салат из капусты, ветчины, кукурузы и зелени тому подтверждение.
Продукты: капуста, кукуруза консервированная, ветчина, зелень петрушки, сметана, соль
Овощной салат "Летний" с брынзой
Данный салат из капусты с помидором, огурцом, перцем и брынзой получается очень свежим и хрустящим. Готовится он очень легко, из самых простых продуктов. Салатик украшается желтком, благодаря чему приобретает очень яркий вид.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, брынза, яйца, лук зелёный, зелень укропа, соль, сметана
← Предыдущая | Следующая →
Капустный салат "Коул-сло" (Coleslaw) с яблоком
Американский салат "Коул-сло" (Coleslaw) или "Коул-слоу" - обычный для нас салат из капусты и моркови. Иногда в коул-сло добавляют зелень. Можно приготовить капустный салат с яблоком.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, яблоко, зелень укропа, сметана, майонез, горчица, уксус бальзамический, соль, сахар
Капустный салат с яблоками и сыром
Капустный салат готовится из моркови, капусты, сельдерея, яблок и сыра, заправляется салат майонезом и йогуртом.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук красный, стебель сельдерея, яблоко, майонез, йогурт натуральный, сыр, сок лимона свежевыжатый, уксус яблочный, соль...
Салат из капусты с сырой свёклой и яблоком
Этот красочный салат готовится из капусты, сырой свёклы и яблока. Продукты не проходят термическую обработку, а используются в сыром виде, поэтому салат получается сочным, хрустящим, очень полезным и содержит максимум витаминов. Заправкой выступает растительное масло, которое поможет лучшему усвоению этого салата.
Продукты: капуста белокочанная, яблоко, свекла, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло растительное, соль
Салат из капусты с яблоком, имбирём и зеленью
Вкусное блюдо с пикантной ноткой – салат из капусты с яблоком, имбирём и зеленью. Беспроигрышное сочетание капусты и яблока дополнено ярким вкусом имбиря и свежестью зелени. Заправка на основе растительного масла с добавлением мёда и горчицы в зёрнах подчёркивает вкус составляющих салата.
Продукты: капуста белокочанная, яблоко, корень имбиря, мёд, горчица, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Легкий салат из капусты с морковью и яблоком
Богатый витаминами, легкий и полезный салатик из капусты, моркови, зеленого лука и яблока. Прекрасное сочетание ингредиентов и легкой заправки.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, яблоко, лук зелёный, орех кедровый, миндальная стружка, кунжут, клюква, гранат, йогурт, майонез, уксус яблочный, сахар, соль...
Часто используемые ингредиенты:
капуста белокочанная , масло растительное , морковь , яблоко , лук зелёный , майонез , лук репчатый , зелень укропа , сахар , сметана , горчица , сок лимона , капуста , зелень петрушки , огурцы свежие , помидоры , редис , уксус яблочный , мёд , чеснок , перец болгарский , огурцы