видео рецепт с фото пошаговый

Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации)

Фото к рецепту: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации)

Маринованные помидоры с перцем и хреном для любителей остренького. Такие помидоры очень легко заготовить на зиму, т.к. они готовятся без стерилизации.

Продукты
На 1,5 литровую банку:
Помидоры - 1,3 кг
Перец острый - 1 шт.
Корень хрена - 15 г
Соль - 0,5 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложки
Уксус 9% - 1 ст. ложки

Видео рецептОстрые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации)
Пошаговый фото рецептОстрые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации)
Фото приготовления рецепта: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации) - шаг №1

Как приготовить маринованные помидоры на зиму (без стерилизации):

Стерилизованные банки заполнить помидорами, в каждую банку добавить по 1 острому перцу. Корень хрена помыть, почистить и нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации) - шаг №2

Распределить хрен по банкам.

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации) - шаг №3

Залить помидоры крутым кипятком и накрыть стерилизованными крышками. И оставить на 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации) - шаг №4

Слить рассол в кастрюлю и добавить туда сахар и соль. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить примерно 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации) - шаг №5

В каждую банку влить по 1 ст. ложке уксуса.

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации) - шаг №6

Залить помидоры подготовленным маринадом.

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации) - шаг №7

Закатать и укутать теплым одеялом. Маринованные помидоры на зиму (без стерилизации) готовы.

Помидоры маринованные с перцем и хреном хранить в прохладном месте. Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации). Как приготовить Острые маринованные помидоры с перцем и хреном (без стерилизации)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокПерец на зимуОстрый перец на зиму Помидоры на зиму
Блюда из перца Блюда из помидоровПомидоры маринованные
35 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)