рецепт с фото пошаговый

Маринованный перец халапеньо

Фото к рецепту: Маринованный перец халапеньо
 Любаффка   21.07.20

Любителям остренького посвящается - маринованный перчик халапеньо!

Продукты
Перец халапеньо - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 1 ст. ложка
Уксус винный белый - 150 мл
Вода - 150 мл

Пошаговый фото рецептМаринованный перец халапеньо
Фото приготовления рецепта: Маринованный перец халапеньо - шаг №1

1. Перец халапеньо освободить от плодоножек и нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Маринованный перец халапеньо - шаг №2

2. Очищенные зубчики чеснока выложить в небольшую кастрюлю, добавить воду, соль и сахар.
3. Довести до кипения, помешивая, чтобы соль и сахар растворились. Влить уксус.
4. Как только начнёт закипать, добавить перец. Перемешать, чтобы овощи равномерно покрылись маринадом.
5. Снять с огня и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Маринованный перец халапеньо - шаг №3

6. Выложить перец в чистую банку, залить маринадом, наполняя банку до краёв. Закрыть крышкой.
7. Остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованный перец халапеньо. Как приготовить Маринованный перец халапеньо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервацияПерец на зимуОстрый перец на зиму
Маринование
Блюда из перца
87 спасибо 39107 4 1
Елена Суббота, 07 Августа 2021 г. 17:43 #

Рецепт для халапеньо, а на фото совсем не он. У халапеньо тупоконечный стручок и толстая стенка. А у этого точно тонкая.

   
цитировать
Све Вторник, 24 Августа 2021 г. 13:50 #

А остроту от нагревания не потеряет?

   
цитировать
Галина Понедельник, 13 Сентября 2021 г. 13:48 #

Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусный получается перец.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)