рецепт с фото пошаговый

Капустный салат с омлетом и морковью

Фото к рецепту: Капустный салат с омлетом и морковью
 3 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   19.04.19

Оригинальный овощной салат из простых продуктов! В состав салата входят свежие капуста и морковь, а также классический омлет. Заправляется салат майонезом и зернистой горчицей! На удивление, капустный салат с омлетом получается очень вкусным, сочным и хрустящим - отличная закуска для повседневной трапезы!

Продукты (на 3 порции)
Капуста белокочанная - 150 г
Морковь - 75 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйца - 3 шт.
Молоко - 40 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 0,5 ст. ложки
Майонез - 70 г
Горчица зернистая - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКапустный салат с омлетом и морковью
Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления капустного салата с омлетом и морковью.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №2

Белокочанную капусту тонко нашинкуйте ножом или с помощью специальной тёрки-шинковки.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №3

Морковь почистите и натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови. Добавьте морковь к капусте.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №4

Зубчик чеснока почистите, пропустите через пресс или измельчите ножом. Добавьте чеснок к капусте с морковью.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №5

Овощи посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №6

Руками перемешайте капусту, морковь и чеснок, слегка приминая, чтобы капуста стала мягче. Отставьте миску с овощами на время в сторону и займитесь приготовлением омлета.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №7

В миску вбейте яйца, влейте молоко, всыпьте соль.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №8

Венчиком взболтайте яйца с молоком до получения однородной смеси.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №9

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и пожарьте из яичной смеси два омлета. Омлеты жарьте на небольшом огне с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №10

Готовые омлеты остудите, затем нарежьте полосочками или квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №11

Добавьте нарезанный омлет к овощам.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №12

Заправьте ингредиенты салата майонезом и зернистой горчицей.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №13

Перемешайте. Дайте капустному салату с омлетом и морковью минут 15 отдохнуть в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №14

Переложите готовый капустный салат в сервировочный салатник и подайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с омлетом и морковью - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капустный салат с омлетом и морковью. Как приготовить Капустный салат с омлетом и морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из яиц Салаты овощные Салаты простые Русская кухня
Обед Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из молока Блюда из моркови Блюда с майонезом
13 спасибо 1 0
MilenaLu Суббота, 20 Апреля 2019 г. 11:18 #

Мимо такого салатика мимо не пройдешь))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)