видео рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с пикантной заправкой

Фото к рецепту: Овощной салат с пикантной заправкой
 4 порции
 15 мин (ваши 15 мин)

Хочу предложить вам рецепт салата из овощей, но не банального, а с пикантной горчичной заправкой, которая придаёт салату отличный вкус. Салат из капусты с огурцами, сладким перцем, луком и консервированным горошком - отличный вариант закуски. Можно подать его к любому основному блюду, просто к молодой картошечке или шашлыку, во всех случаях этот салат будет уместен.

Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная или пекинская - 400 г
Огурцы - 2 шт. (200 г)
Перец болгарский красный - 100 г
Горошек зелёный консервированный - 1 банка (420 г)
Лук репчатый сладкий синий (крымский) - 1 шт.
Горчица (готовая приправа) - 1 ст. ложка
Масло растительное - 4 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу

Видео рецептОвощной салат с пикантной заправкой
Пошаговый фото рецептОвощной салат с пикантной заправкой
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с пикантной заправкой - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления салата.
Капусту можно использовать белокочанную, а можно заменить её пекинской.
Сладкий перец лучше использовать яркого цвета.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с пикантной заправкой - шаг №2

Капусту мелко шинкуем, солим и немного мнём её.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с пикантной заправкой - шаг №3

Лук нарезаем перышками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с пикантной заправкой - шаг №4

Сладкий красный перец нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с пикантной заправкой - шаг №5

Нарезаем огурцы. Смешиваем все подготовленные ингредиенты. Добавляем консервированный горошек и всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с пикантной заправкой - шаг №6

Для заправки салата смешиваем горчицу, соль, сахар, лимонный сок и растительное масло (лучше использовать для этого венчик).

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с пикантной заправкой - шаг №7

Заправляем овощной салат приготовленным соусом-заправкой - и можно сразу подавать.

Всем добра, будьте здоровы!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с пикантной заправкой. Как приготовить Овощной салат с пикантной заправкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
День рождения Пикник Пост
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из гороха Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста пекинская Блюда из огурцов Блюда из перца
15 спасибо 9638 2 0
БэдКэт Вторник, 24 Августа 2021 г. 18:08 #

Очень вкусный салат :D. Спасибо автору за рецепт

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 25 Августа 2021 г. 18:07 #

БэдКэт
Очень вкусный салат :D. Спасибо автору за рецепт
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)