Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Ужин


← Предыдущая Следующая →
... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ...
 по дате / по популярности  

Вкусная запеканка из мясного фарша с кабачком - замечательное обеденное блюдо, которое напоминает толстенький омлет с добавками. Кабачки делают запеканку сочной, а мясной фарш - сытной.

 фарш мясной, кабачки, лук репчатый, яйца, зелень, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Невероятно вкусный, простой и бюджетный гарнир из стручковой фасоли под пикантным соусом, запеченной в духовке. Уверена, что этот рецепт - достойный внимания хозяюшек, которые хотят вкусно, недорого и полезно накормить свою семью.

 фасоль стручковая, масло оливковое, соус соевый, уксус винный, уксус яблочный, сок лимонный, чеснок, имбирь, чили, зелень

Лобио из фасоли – популярное блюдо грузинской кухни. Для его приготовления используются вполне доступные продукты, за которыми не нужно ехать в Грузию, и для приготовления лобио не нужны особые кулинарные навыки. Приготовив лобио, вы ощутите тот самый, знаменитый аромат настоящей грузинской кухни.

 фасоль, лук репчатый, зелень кинзы, чеснок, перец красный стручковый, соль, кориандр, масло сливочное, уксус винный, масло растительное, перец чёрный молотый, вода

Такое вкусное праздничное блюдо, как куриный рулет с сыром и зеленью, готовится по этому рецепту достаточно быстро, но оно обязательно должно охладиться перед нарезкой, чтобы не распадалось на части.

 куриное филе, сыр твёрдый, укроп, сухари панировочные, масло растительное, яйца, соль, перец чёрный молотый

Биточки из крабового мяса, с сыром, можно приготовить очень легко и быстро, буквально за 20 минут. Биточки по этому рецепту получаются сочными и очень нежными на вкус.

 крабовые палочки, мясо крабов, масло сливочное, сыр твёрдый, желток, сок лимонный, соль

Часто запекаем помидоры с сыром в духовке. Но если приготовить их на сковороде, используя сырную панировку, то от таких жареных помидоров вас за уши не оттащишь. Хрустящая корочка сверху и нежная помидорная середина! Рецепт очень простой и быстрый, отлично подойдет такое блюдо на закуску. Попробуйте, съедается все очень быстро!

 помидоры, яйца, сыр твёрдый, сухари панировочные, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Популярная ближневосточная закуска из печеных баклажанов с пряностями и майонезом - хацилим. Если вы еще не пробовали этот кулинарный шедевр, сейчас самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень просто. Уверены, что хацилим займет достойное место в числе любимых закусок.

 баклажан, майонез, чеснок, сок лимона, масло оливковое, сахар, соль, перец чёрный молотый

Это блюдо – отличный вариант несложного и быстрого в приготовлении обеда или ужина. Сочная рыбка, ароматные помидоры и шпинат прекрасно сочетаются между собой, даря прекрасный вкус. Рис отлично дополнит запеченную рыбку и сделает блюдо более сытным.

 филе рыбы, помидоры, лук репчатый, шпинат, чеснок, зелень, масло растительное, орегано, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, соль, рис, соль

Рецепт очень вкусного грузинского блюда из курицы, приготовление которого не займет у Вас много времени и не составит никаких проблем! Рекомендую аутентичный метод приготовления чахохбили в казане на костре. Хотя при большом желании повторить этот рецепт можно и в домашних условиях.

 Куриные бедрышки, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, зелень кинзы, зелень базилика, зелень петрушки, аджика, томат-паста, перец чили, семена кориандра...

Бурятские позы (буузы) - блюдо, напоминающее манты, большие пельмени шарообразной формы с отверстием посередине, которые принято готовить на пару. Бурятские позы достаточно большие, блюдо это сочное, очень вкусное и сытное.

 мука, яйца, вода, соль, фарш говяжий, лук репчатый, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Мясной салат со свежими овощами, соевым соусом и кунжутом разнообразит семейную трапезу или необычно дополнит праздничное меню.

 говядина, лук репчатый, перец болгарский, огурцы свежие, чеснок, соус соевый, перец красный молотый, орех мускатный, уксус, сахар, масло растительное, семя кунжута, соль

Запечённая курица с тыквой и сладким перцем - яркое блюдо для осенних дней. Куриное мясо запекается одновременно с овощным гарниром, получается сочно и очень вкусно.

 Куриные бедрышки, тыква, перец болгарский, лук красный, соль, чеснок, паприка молотая, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, перец чёрный молотый

Зразы с яйцом и зеленым луком – прекрасная альтернатива привычным домашним котлетам.

 мясо, лук репчатый, хлеб белый, сливки, молоко, яйцо куриное, лук зелёный, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Простое блюдо из доступных продуктов - капустная запеканка с мясным фаршем - станет отличным сытным ужином для всей семьи.

 капуста белокочанная, фарш мясной, лук репчатый, морковь, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

Предлагаю приготовить картофельную запеканку из тертого картофеля под сырно-укропной корочкой. Блюдо простое, незатратное и бесподобно вкусное.

 картофель, сыр твёрдый, яйца, чеснок, майонез, укроп, соль, масло сливочное

Еще один замечательный рецепт - сочные куриные котлеты из фарша! Сегодня готовим куриные котлеты в духовке с овощами. Поделюсь секретом, как сделать куриные котлеты сочными и мягкими. Как мы могли этого не знать?..

 фарш куриный, картофель, баклажан, лук репчатый, перец болгарский, сметана, сухари панировочные, яйца, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, порошок чесночный...

Простой, но вкусный салат из сельди и картофеля.

 сельдь м\с, яблоко, картофель, лук репчатый, яйца отварные, масло оливковое, сливки, уксус яблочный, горчица, сахар, соль, перец чёрный молотый

Вас поразит чудесный вкус этого салата. Ингредиенты для салата с курицей достаточно простые, а результат превосходный.

 куриное филе, яблоко, ядра грецких орехов, шпинат, салат, майонез, лимон, соль, перец, масло растительное

Рецепт с болгарским перцем для любителей экспериментировать на кухне. Предлагаем вам сделать печеный болгарский перец, фаршированный помидорами и плавленым сыром.

 перец болгарский, помидоры, сыр плавленый, чеснок, соль, масло растительное, зелень укропа, майонез, горошек зелёный консервированный

Куриная печень - продукт, который хорошо сочетается с фруктами. В этом рецепте - с грушей и виноградом. Такой тёплый салат с куриной печенью станет необычным блюдом для романтичного вечера.

 печень куриная, руккола, помидоры, груша, лук красный, сахар, розмарин, имбирь, виноград, соус соевый, перец чёрный молотый, масло растительное

Готовится салат "Чафан" быстро, и станет хорошим обедом, ведь в блюде есть и мясо, и овощи. Добавление зелени придаёт салату ещё большей свежести. Выглядит салат "Чафан" очень ярко и оригинально.

 мясо, картофель, капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, майонез, зелень, чеснок, масло растительное, уксус 3%, сок лимона, соль

Керафлет - так называют французское блюдо, которое представляет собой картофель, запечённый с сыром, шкварками и луком. Очень сытно и очень вкусно!

 картофель, сало, сыр твёрдый, молоко, лук репчатый, масло сливочное, соль

Вкусный, нежный и хрустящий салат с крабовыми палочками, стручковой фасолью и сухариками.

 крабовые палочки, фасоль стручковая, яйца, сыр твёрдый, сухарики, майонез, перец чёрный молотый

Предлагаем вам закусочное блюдо, основным ингредиентом которого являются молодые кабачки. Кабачки с яйцами и зеленым горошком готовятся на сковороде.

 кабачки, яйца, горошек зелёный консервированный, майонез, масло растительное, зелень укропа, соль, чеснок, приправа

Рыба, тушенная с овощами и зелёным горошком, - вкусное повседневное блюдо, которое легко готовить.

 рыба, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский, горошек зеленый мороженый, соус томатный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Скумбрия, запечённая в соли, - один из способов вкусно приготовить рыбу целиком в духовке. Запечённая рыба в соляном "панцире" получается очень нежной, вкусной, ароматной.

 скумбрия, соль, белок, лимон, лук репчатый, зелень петрушки, перец молотый

Весь секрет этих сочных домашних котлет в трех видах мяса - это говядина, курица и индюшиные сердца в равных долях. Такой состав пришелся по вкусу и мне, и моей семье.

 говядина, Куриные бедрышки, сердце, лук репчатый, хлеб белый, молоко, сливки, вода, кориандр, перец чёрный молотый, соль, сухари, мука, масло растительное

Этот салат с курицей, кабачками и сладким перцем стал для меня приятным открытием. Рецепт был записан у меня давно, но я все оттягивала его приготовление и теперь жалею об этом. Салат получается нереально вкусным, уверена, что он понравится всем, но больше всего любителям китайской кухни. Есть в нем некая изюминка и намек на китайскую кухню. :)

 куриное филе, кабачки, перец болгарский, семя кунжута, масло оливковое, соус соевый, лимон, базилик, сахар, соль, масло растительное

Куриные сердечки в соевом соусе, тушенные с овощами, - очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина.

 сердце куриное, лук репчатый, перец болгарский, морковь, чеснок, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, уксус, томат-паста, вода, сахар, крахмал, соль...

Рецепт несложного в приготовлении свекольного салата с орехами и клюквой. Такой салат из свеклы удивит вас своим вкусом и питательностью!

 свекла, фисташки, орех грецкий, семена подсолнечника, клюква, уксус яблочный, масло кунжутное, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Куриные голени, тушенные в овощном соусе, на сковороде - это вкусно, сочно и ароматно. Куриное мясо получается очень нежным, пропитывается ароматом овощей. Курица с овощами готовится просто и быстро и сочетается с любым гарниром, мне больше всего нравится с гречкой.

 куриные ножки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, крупа гречневая, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное

Красивые медовые крылышки, цвета карамели, приготовить совсем не сложно!

 куриные крылышки, соус соевый, мёд, чеснок, масло растительное

Нежная, ароматная говядина, томленная в винном соусе, – простое, питательное и очень вкусное блюдо, которое выручит в дни, когда нет настроения или времени стоять у плиты. Для приготовления нужно просто смешать все ингредиенты и отправить томится в печь на несколько часов. Проще простого, а результат непременно порадует! Попробуйте.

 говядина, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, апельсин, вино белое сухое, карри, корица молотая, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Тушеные овощи с грибами, фасолью и клёцками - блюдо яркое, очень вкусное и полезное. В пост и для вегетарианцев это овощное рагу - настоящая находка. Приготовить его не составит труда. Клёцки с ароматными сухими травами станут особой изюминкой этого рагу и вместе с фасолью сделают блюдо сытным и питательным!

 лук-порей, перец сладкий, морковь, шампиньоны свежие, помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, горошек зеленый мороженый, чеснок...

Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Такая запеканка подойдет в качестве основного блюда или гарнира.

 кабачки, сыр твёрдый, яйца, сметана, чеснок, зелень укропа, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное

Паста карбонара - самая популярная итальянская паста в мире. Секрет её популярности не только в доступности ингредиентов и времени приготовления. Главное, это неповторимый вкус - сливочный и нежный, хотя настоящая паста карбонара готовится без сливок. Важно соблюдать рецепт приготовления, чтобы получился правильный соус.

 спагетти, бекон, яйца, сыр пармезан, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, вода, соль, перец чёрный молотый

Вкусный рецепт приготовления вкусного слоёного салата со шпротами и зелёным горошком, без майонеза.

 картофель, морковь, огурцы свежие, шпроты консервированные, горошек зелёный консервированный, лимон, зелень петрушки

Бекон вы можете есть или не есть, по своему усмотрению, в этом рецепте он был нужен для придания вкуса и защиты мяса кролика от высыхания. В итоге запечённое мясо получается очень мягким и сочным, практически само отходит от костей.

 кролик, мёд, соус соевый, чеснок, порошок имбирный, бекон, морковь, лук репчатый

Сёмга по этому рецепту сперва жарится на сливочном масле с анчоусами и чесноком, после чего запекается в духовке. При подаче рыбы ароматное масло с анчоусами и чесноком используется в качестве соуса.

 сёмга, масло сливочное, анчоус, чеснок, лимон, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль

Обжаренные в кукурузной панировке, а затем запечённые куриные отбивные, дополненные ломтиками бекона, кружочками сочного помидора и расплавленным сыром, – эффектное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Куриные отбивные в духовке получаются невероятно аппетитными. Попробуйте!

 куриное филе, соль, перец чёрный молотый, яйцо куриное, мука кукурузная, масло растительное, бекон, помидоры, сыр сулугуни, листья салата, помидоры

Салаты - лучшее дополнение к любому обеду. Они выступают и как самостоятельное блюдо, и как закуска. Салаты готовят из мяса, овощей и даже фруктов. Сегодня рассмотрим вариант приготовления салата из овощей с фасолью и мясом. Получится питательное и полезное блюдо.

 помидоры, фасоль консервированная, перец болгарский, говядина отварная, огурцы солёные, зелень петрушки, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Не знаете что приготовить на ужин? Порекомендую постный рис по-монастырски - рецепт идеального блюда в пост, а также шикарного гарнира к рыбе или мясу. Рис по-монастырски с горошком и овощами - это вкусно и полезно.

 рис, морковь, лук репчатый, перец болгарский, горошек зелёный консервированный, томат-паста, масло растительное, специи, соль, перец, вода

Быстро, просто и очень вкусно! Всё, как мы любим! Плов с курицей отлично распарился. Беру на заметку этот рецепт плова в духовке и вам рекомендую, пробуйте на здоровье!

 куриное филе, рис, морковь, помидоры, лук репчатый, бульон куриный, чеснок, перец острый, соль, специи, масло растительное

Ежедневно что-то готовим, часто пробуем новые интересные рецепты. В это блюдо влюбились в процессе приготовления - аромат очень аппетитный! Куриные котлеты с грибами и зеленью петрушки - полный восторг! Готовится просто и никого не оставит равнодушным, у нас в семье понравилось всем!

 куриное филе, фарш куриный, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, шампиньоны свежие, соль, специи, масло растительное

Вашему вниманию рекомендуем куриный салат "Обжора" с копченой курицей и овощами. И вкусно, и быстро, и красиво.

 куриная грудка, морковь, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, майонез, уксус, вода, сахар

Полезное и легкое блюдо из доступных продуктов - куриное филе с пекинской капустой. Пекинская капуста очень нежная, не требует длительной термической обработки, поэтому блюдо готовится достаточно быстро.

 куриное филе, капуста пекинская, лук репчатый, морковь, перец болгарский, кукуруза консервированная, сметана, петрушка, соль, перец чёрный молотый, чеснок...

Капустно-куриные котлеты с творогом, приготовленные в духовке. Вкусно и капустно:)

 капуста белокочанная, куриное филе, творог, яйца, карри, чеснок, соль, перец, зелень

Сочный и хрустящий салат из капусты, моркови, зелени, крабовых палочек и консервированной фасоли. Продукты нужно только нарезать и перемешать, рецепт салата простой и быстрый.

 капуста белокочанная, морковь, крабовые палочки, фасоль консервированная, зелень укропа, масло оливковое, горчица, соль, перец чёрный молотый

Очень сытное и вкусное рагу из говядины с клёцками - идеальный вариант для обеда. Такое мясное рагу удивит вас интересным и оригинальным вкусом, так как тесто для клёцек готовится не совсем обычным способом - с добавлением грибов и бекона. Восторженные комментарии за столом обеспечены!

 говядина, лук репчатый, морковь, масло растительное, помидоры протёртые, мука пшеничная, соус Вустерский (Вустерширский), чеснок, лавровый лист, соль, сахар, вода...

Тефтели – отличное дополнение к любому гарниру. Вариантов их приготовления множество. Предлагаю приготовить тефтели из куриного фарша, в сливочном соусе. Куриные тефтели по этому рецепту получаются аппетитными, сочными и вкусными, а готовятся элементарно.

 куриное филе, лук репчатый, морковь, сливки, орегано, перец чёрный молотый, соль

← Предыдущая Следующая →
... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Фриттата с картофелем и моцареллой - сытное блюдо для семейного завтрака или даже обеда. Из обычного картофеля, яиц и сыра можно приготовить питательное блюдо для всей семьи! Получается вкусно и необычно!

 яйца, картофель, лук репчатый, перец сладкий, лук зелёный, зелень укропа, масло оливковое, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый

Булгур с баклажанами, морковью и луком - находка для постного и вегетарианского меню. Блюдо готовится без мяса, но все же получается очень вкусным, питательным и сытным. Попробуйте!

 булгур, баклажан, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, приправа, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, вода

Обожаю такие рецепты! Простые продукты, легкое приготовление - и на выходе почти ресторанное блюдо, которое понравится всем. Проверено! Натираем замороженный батон, в котором панируем рулетики из филе индейки с начинкой из помидоров и сыра, затем обжариваем и получаем нереально вкусное блюдо! Замороженный батон играет не последнюю роль, обязательно попробуйте приготовить!

 грудинка, помидоры, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, яйца, батон, мука, масло растительное

Оригинальный рецепт приготовления пюре из картофеля с запечённым в духовке чесноком и свежей петрушкой. Попробуйте картофельное пюре в такой необычной вариации.

 картофель, молоко, масло сливочное, чеснок, зелень петрушки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

На завтрак или на ужин я предлагаю приготовить запеченные пельмени. Они готовятся очень быстро и просто. Чтобы блюдо вышло вкусным, я рекомендую использовать качественные пельмени и твердый сыр.

 пельмени, сыр твёрдый, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, горчица дижонская

Сытный салат с кукурузой, огурцами и ветчиной - находка для случаев, когда хочется вкусно поесть, а времени почти нет. Приготовление этого салата займёт не более 15 минут. Справится даже начинающий кулинар.

 кукуруза консервированная, ветчина, огурцы свежие, сметана, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Рис с куриной печенью и грибами - это отличная альтернатива привычному плову, потому что принцип приготовления похож, но времени отнимает намного меньше. Вместо мяса используется куриная печень, а она готовится намного быстрее. Кроме всего прочего, рис с печенью и грибами получается вкусным и очень сытным.

 рис, шампиньоны свежие, печень куриная, лук репчатый, зелень петрушки, чеснок, масло растительное, соль

Цыплёнок табака (тапака) - простое и эффектное блюдо, которое отлично дополнит любое застолье. Сочный, с золотистой корочкой, цыплёнок уже сам по себе является украшением стола. Цыпленка табака можно запечь в духовке, но сперва все-таки поджарить на сковороде, под грузом. Стоит добавить лёгкий гарнир - и готов ужин, который порадует любого гурмана.

 цыпленок, масло растительное, листья салата, масло растительное, сок лимона, соль, травы пряные, паприка молотая, порошок кориандра, перец красный молотый

Сытное, вкусное, простое в приготовлении блюдо для семейного или дружеского ужина - спагетти с курицей в томатном соусе.

 спагетти, Куриные бедрышки, помидоры, чеснок, лук репчатый, сыр твёрдый, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый, базилик, специи, зелень

Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания. Сливовый соус с имбирем и чесноком получается просто бесподобным! Рецепт сам по себе очень простой и из доступных ингредиентов. Готовится быстро, а получается блюдо ресторанного уровня, которым вы сможете удивить и порадовать своих близких!

 куриные ножки, масло розовое, соус соевый, корень имбиря, чеснок, соль, перец чёрный молотый, слива кислая, соус соевый, корень имбиря, чеснок

Солянка из молодой капусты с копчёной колбасой - очень вкусное и в то же время простое и лёгкое в приготовлении блюдо, с которым справится любой желающий. Кроме копчёной колбасы добавим изысканности в виде оливок. Тушить капусту с копчёностями и оливками будем в томатном соусе. Поверьте, получится еще вкуснее, чем классическая солянка из капусты.

 капуста белокочанная, колбаса копченая, лук-шалот, лук репчатый, чеснок, соус томатный, оливки, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Запеченная скумбрия - отличное блюдо для обеда или ужина. Добавим к скумбрии помидор и лимон, ведь они идеально сочетаются с любой рыбой. Чтобы рыба была не только вкусной, но и полезной, запекать будем в фольге.

 скумбрия, помидоры, лимон, лук-шалот, розмарин, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Курицу в духовке хозяйки запекают очень часто, поэтому это блюдо довольно привычно для нас. Но мясо птицы заиграет новыми красками, приобретет оригинальный вкус и изысканный аромат, если замариновать его с чесноком и паприкой и запечь на бутылке с пивом. Бонусом к новому блюду предлагаю вам рецепт дипа (соуса) из сладкого перца и чеснока.

 курица, пиво, перец болгарский, лук репчатый, паприка молотая, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, кетчуп, сахар, зелень базилика

Спагетти с баклажанами в томатном соусе стопроцентно понравятся самым придирчивым кулинарным ценителям. Сытное блюдо, которое отлично подойдет для меню в постные дни.

 спагетти, баклажан, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень базилика, перец острый, сахар, масло подсолнечное, соль, перец молотый

Рецепт свинины, запечённой в духовке, с помидорами и сыром. Свинина, приготовленная таким способом, за счёт добавления помидоров и майонеза получается очень сочной.

 вырезка свиная, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Мало кто не любит сытные, ароматные пироги. Этот киш как раз такой - калорийный, очень вкусный. Его можно приготовить на ужин, подав с овощным салатом, или на обед к бульону.

 мука, масло сливочное, яйца, соль, вода, картофель, грудинка копченая, сыр, соль, перец чёрный молотый, яйца, сливки

Если вы любите блюда из овощей, тогда предлагаю приготовить оригинальную, сытную и довольно питательную запеканку из баклажанов.

 баклажан, яйца, сыр моцарелла, масло оливковое, томат-паста, чеснок, базилик, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль

Предлагаем вкусно приготовить куриные сердечки с овощами и сметаной.

 сердце куриное, кольраби, картофель, помидоры, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

Минтай - довольно питательная рыба, ее можно подать к столу даже без гарнира. Но с гарниром получится сытнее. Приготовьте минтая в панировочных сухарях по этому рецепту и подайте с макаронами - вкусный ужин гарантирован!

 минтай, макароны, соль, сухари панировочные, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый

Интересно, по-новому фаршируем баклажаны! Рецепт баклажанов в духовке, с фаршем, картофелем и сыром. Невероятно вкусные фаршированные баклажаны, а готовятся легко!

 баклажан, фарш мясной, лук репчатый, сухари панировочные, сметана, соль, приправа, масло растительное, картофель отварной, сливки, масло сливочное, сыр твёрдый

Рагу из сладкого перца и кабачков с колбасой готовится просто и быстро. Вам потребуется для этого минимум усилий и минут 20 времени. Аппетитное рагу всегда получается очень вкусным и сытным. Такое блюдо вы можете подать на обед или ужин.

 перец сладкий, цуккини, лук репчатый, колбаса варено-копченая, помидоры протёртые, масло оливковое, орегано, перец красный молотый, порошок чесночный, зелень петрушки...

Хочу предложить вам простое, но очень вкусное рыбное блюдо - филе тилапии, завёрнутое в тонкие полоски молодого кабачка. И все это запекается под сыром, на "подушке" из помидоров. Именно поэтому рыба получается как будто приготовили её на пару. Угощайтесь.

 рыба, помидоры, кабачки, сыр твёрдый, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый

Рецепт тефтелей из мясного фарша с добавлением риса известный многим. А такой вариант тефтелей, где рис снаружи, а фарш внутри, знакомый далеко не каждому. Во время термической обработки рис набухает, и тефтели становятся похожими на ёжиков. Чем не волшебство? :) Благодаря пряностям тефтели получаются еще и очень ароматными.

 куриное филе, рис басмати, чеснок, корень имбиря, вино красное сладкое, зелень кинзы, масло растительное, соус соевый, порошок имбирный, перец кайенский...

Удачное сочетание куриного филе, ветчины и шампиньонов можно интересно оформить в виде мешочков. Будет не только очень вкусно, но красиво и невероятно аппетитно.

 куриное филе, шампиньоны свежие, ветчина, масло сливочное, яйца, соль, перец чёрный молотый

Сегодня очень простой рецепт приготовления рыбы дорадо на углях. Сделал я это действительно просто - на обыкновенной решетке на мангале.

 дорадо, лимон, перец чёрный горошком, семена кориандра, травы пряные, розмарин, соль, масло подсолнечное

Жареный карп на сковороде по этому рецепту получается очень вкусный. Рыба нежная, сочная, с хрустящей корочкой.

Великолепная альтернатива гречневой каше на завтрак или применение уже приготовленной гречки - необычные зразы с начинкой из варёного яйца и зелёного лука. Готовятся они, конечно, немного дольше привычной гречневой каши, зато результат стоит затраченных усилий на все сто.

Блюда из картофеля пользуются большой популярностью, так как они сытные, питательные и зачастую вполне бюджетные. Сегодня я хочу предложить одно из таких блюд, простое, но с изюминкой, - тушеный картофель с грибами, сосисками, луком и морковью. Картофель, приготовленный по этому рецепту, отлично впишется в повседневное меню каждой семьи!

Вкусное, сытное и универсальное блюдо для обеда или ужина с азиатскими нотками.

С этим праздничным и невероятно вкусным мясным блюдом придётся повозиться, но результат стоит затраченных усилий. Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами, сыром и жареным луком, на столе сразу привлекают к себе внимание. Это любимое блюдо всех мужчин в нашей семье.

Нежнейшие кусочки говядины в ароматном соусе с грибами и сладким зелёным перцем, приготовленные в азиатском стиле, придутся по вкусу даже самым взыскательным гурманам.

 говядина, шампиньоны свежие, перец сладкий, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, корень имбиря, соус соевый, сахар, крахмал кукурузный, масло растительное

Свинина, запечённая с картофелем, помидорами и сыром, - мясное блюдо, которое подойдёт как для праздничного стола, так и для воскресного обеда.

 корейка свиная, помидоры, лук репчатый, картофель, чеснок, сыр твёрдый, майонез, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем может быть как гарниром к мясным блюдам, так и яркой интересной закуской. Благодаря сладковатому вкусу овощей этот салат может стать одним из любимых на вашем столе.

 баклажан, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень укропа, уксус, перец чёрный молотый, соль

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежное, в легком сметанном соусе, с тонким ароматом яблока и сладостью жареного лука! Очень вкусно и сытно!

 свинина, лук репчатый, яблоко кислое, сметана, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, карри, зелень, масло растительное, масло сливочное

Баклажанные котлеты с мятой и сыром - оригинальный вариант овощных зраз. Расплавленный копченый сыр внутри овощной котлеты станет приятным сюрпризом для всех, кому посчастливится оценить вкус этого необычного блюда.

 баклажан, хлеб, яйца, молоко, сыр твёрдый, сыр копченый, мята свежая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рис с морепродуктами и овощами - бесподобное блюдо, способное покорить самых изысканных гурманов! Морепродукты для этого блюда можно миксовать по своему желанию либо же взять готовый морской коктейль. Овощи придают рису с морепродуктами не только вкус и аромат, но и делают блюдо ярким и пёстрым внешне. Обязательно приготовьте!

В эту необычную двухслойную пиццу невозможно не влюбиться. :) Если вы любите сочную, сытную пиццу с большим количеством сыра, такой вариант вам точно понравится.

 мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное, сыр моцарелла, сыр, перец болгарский, помидоры, маслины, лук красный, шампиньоны свежие...

Этот рецепт сочных и ароматных куриных грудок, запечённых на подушке из баклажанов гриль, в томатном соусе, я узнала совсем недавно. И сразу же это мясное блюдо стало хитом в моей семье, и готовили мы его уже не один раз. Невероятно нежное куриное мясо, пикантный томатный соус с чесноком и сладковатые овощи - идеальное сочетание!

 куриное филе, баклажан, сыр моцарелла, масло оливковое, базилик, соль, перец чёрный молотый, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, сахар, соль...

Хрустящие капуста, огурцы и болгарский перец, маринованный лучок, сочные помидоры и обжаренные кабачки - предельно удачное сочетание. Если вы планируете пикник или застолье на открытом воздухе, обязательно возьмите на заметку рецепт этого салата. Салат прекрасно подойдёт в качестве гарнира к шашлыку или рыбе.

 капуста белокочанная, кабачки, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый, перец болгарский красный, перец острый, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное...

Половинки болгарского перца, фаршированные мясом и грибами, запеченные под сыром, - очень вкусное и сочное блюдо.

 перец болгарский, фарш мясной, шампиньоны свежие, лук репчатый, помидоры, сыр, чеснок, зелень петрушки, сахар, специи, масло растительное

Яркая аппетитная корочка, сочное куриное мясо. Курица, запечённая в "кетчунезе", то есть смеси кетчупа и майонеза, получается именно такой. А соком, образовавшимся при запекании курицы, можно пропитать гарнир, например отварной картофель.

 курица, кетчуп, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Как из простейшего набора продуктов приготовить необычное блюдо? Легко! Вооружившись этим рецептом, вы приготовите красивый и вкусный омлет, похожий на воздушный яичный пирог. Омлет в духовке получается очень пышным, с нежным вкусом и ароматом.

 яйца, молоко, сметана, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, помидоры, огурцы свежие

Рецепты блюд из фарша мы любим и часто готовим. Сегодня один из таких рецептов, который хочется повторять, - отбивные (биточки) из мясного фарша в панировке из кукурузных хлопьев. Ни в коем случае не добавляйте лук!

 фарш мясной, яйца, мука, хлопья кукурузные, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

С этим рецептом запечённой свинины в маринаде из горчицы, чеснока и острого перца справится любой начинающий кулинар. Такое запечённое мясо в остром маринаде можно подавать как в горячем виде как основное блюдо, так и в холодном в качестве буженины для бутербродов или бургеров или мясной нарезки.

 корейка свиная, горчица, чеснок, перец острый, соль, перец чёрный молотый

Предлагаю вам приготовить совершенно постное блюдо - болгарский перец, фаршированный небанальной начинкой из булгура, шампиньонов и изюма. Хочу еще раскрыть вам маленький секрет, как сделать так, чтобы кожица не отделялась от мякоти перца, а перец оставался целым, но мягким. Такой постный фаршированный перец может выступать полноценным обедом или ужином. Вкусно, просто и сытно!

 перец болгарский красный, булгур, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, изюм, томат-паста, зелень петрушки, мята свежая, лимон, сахар, соль, перец чёрный молотый...

Сочная свинина, тушенная со стручковой фасолью, - сытное мясное блюдо для обеда или ужина, которое придется по вкусу всем членам семьи. Готовится свинина по этому рецепту просто и достаточно быстро, что позволяет успеть приготовить ужин вечером после работы.

 свинина, фасоль стручковая, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Думаете, как еще можно приготовить рыбу? Обжарьте рыбное филе обычным способом и подайте с жареными грибочками и луком. Получится совершенно новое блюдо, очень оригинальное и более сытное!

 филе рыбы, шампиньоны свежие, лук репчатый, сок лимона, вино белое сухое, мука, масло растительное, соль, зелень укропа, перец чёрный молотый

Очень вкусная запеканка из баклажанов и фарша под соусом бешамель, которая отлично подойдет для романтического ужина и прекрасно будет смотреться на праздничном столе.

 баклажан, фарш мясной, лук репчатый, помидоры, вино белое сухое, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, мука, молоко, яйца...

Салат с отварной говядиной, морковью, свежим шпинатом, помидорами и сладким перцем получается легким и красочным. Мясо добавляет салату сытности. Сочетание свежих овощей и зелени радует глаз яркими красками. А пикантная заправка с соевым соусом и бальзамическим уксусом придает блюду сочность и пикантный вкус. Попробуйте!

 говядина, перец болгарский, помидоры, морковь, шпинат, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, соус соевый, уксус бальзамический, сахар

Приготовьте куриные бедра в духовке по рецепту из Марокко - на тонкой "подушке" из ломтиков апельсина, приправленную пряностями и сдобренную кусочком сливочного масла. Запеченная курица с апельсинами готовится легко и с успехом станет основой праздничного стола, семейного обеда или ужина. Богатство вкусов и необычная подача приготовленной курицы покорит любого гурмана.

 Куриные бедрышки, апельсин, паприка молотая, тмин, куркума молотая, перец кайенский, соль, корица молотая, порошок имбирный, масло сливочное
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru