Быстрый рецепт для работающих хозяечек. Готовим на ужин куриные котлеты с чесноком и зеленью. Для ускорения процесса приготовления можно делать котлеты из готового фарша.
Продукты (на 6 порций)
Куриный фарш - 500-600 г
Яйца - 2-3 шт.
Сметана - 100 г
Мука (или крахмал) - 2-3 ст. ложки
Зелень укропа - 1 пучок (по вкусу)
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец свежемолотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Специи (по желанию) - по вкусу
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Масло растительное для жарки - около 50 мл
Пошаговый фото рецептПряные куриные котлеты с чесноком и зеленью
Как приготовить куриные котлеты с чесноком и зеленью:
Укроп вымыть, мелко нарезать.
Чеснок очистить, раздавить в чесночнице.
Куриный фарш выложить в миску. Добавить яйца. Посолить, поперчить. Добавить сметану, муку и любимые специи по желанию. Перемешать.
Добавить укроп и чеснок. Все хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, налить растительное масло (или растопить сливочное). В горячее масло столовой ложкой выложить котлеты из фарша.
Жарить куриные котлеты на небольшом огне до румяности. Масло доливать по мере надобности.
Так пожарить все котлеты, масло доливать по мере надобности.
Пряные куриные котлеты с чесноком и зеленью готовы.
Подавать куриные котлеты с чесноком и зеленью с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Рецепт: Пряные куриные котлеты с чесноком и зеленью. Как приготовить Пряные куриные котлеты с чесноком и зеленью?
Куриные котлеты по-французски 
Классические куриные котлеты 
Нежные куриные котлеты 
Куриные рубленые котлеты 
Куриные котлеты "Особые" 
Котлеты домашние 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты из фарша 
Быстрые котлеты из фарша 
Котлеты по-деревенски 
Котлеты из куриного фарша 
Быстрые котлеты из куриного фарша 
Котлеты из куриного фарша 
Котлеты "Школьные" из куриного фарша 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Картошка, тушенная с курицей 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Куриные биточки из фарша 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 
Макароны с куриными фрикадельками...