Салат "Летняя мозаика"

Как приготовить салат "Летняя мозаика":

Помидоры вымыть и нарезать полукольцами.

Зелень вымыть и мелко нарезать.

Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать тонкими полукольцами.

Перец болгарский вымыть, очистить от семян. Нарезать соломкой или не мелкими кубиками.

Соединить все ингредиенты салата "Летняя мозаика" в миске.
Сделать заправку, для этого масло и уксус (лимонный сок) вылить в банку с плотно закрывающейся крышкой, добавить туда же горчицу, крупную соль, свежемолотый перец и хорошо все взболтать.

Заправить овощной салат заправкой и хорошо перемешать.
Салат "Летняя мозаика" готов.
Приятного аппетита!