Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из помидоров, Рецепты изделий из теста
Продукты: мука пшеничная, дрожжи, масло оливковое, соль, помидоры, сыр моцарелла, артишок, грибы отварные, филе анчоуса, оливки, каперсы, масло оливковое, соль, перец
Паста с мидиями в томатном соусе
Вкусный рецепт приготовления пасты с мидиями в томатном соусе с белым вином. Мидии готовятся в раковинах.
Продукты: мидии, спагетти, помидоры, вино белое сухое, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, перец чили, масло оливковое, соль, сахар
Мини пицца с ветчиной, перцем и грибами
Продукты: тесто дрожжевое, ветчина, окорок копченый, грибы, помидоры консервированные, перец сладкий, перец сладкий, лук репчатый, масло оливковое, сыр чеддер, майоран, орегано...
Пицца с ветчиной и шампиньонами
Продукты: мука, дрожжи, масло сливочное, сахар, молоко, горошек зелёный, помидоры, шампиньоны, виноград зеленый, ветчина, майонез, зелень
Спагетти с курицей в томатном соусе
Спагетти с курицей в томатном соусе — классическое и очень вкусное сочетание. Курица сперва обжаривается вместе с помидорами, сладким перцем и луком, а затем тушится с добавлением томатной пасты. Для более яркого аромата также используем чеснок и сушёный базилик. Соус и макароны готовятся одновременно, а затем соединяются. Получается идеально!
Продукты: спагетти, куриное филе, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, чеснок, томат-паста, соль, сахар, перец чёрный молотый, базилик, масло растительное
Продукты: мука, помидоры, сыр, шампиньоны, оливки зеленые, окорок, дрожжи, масло оливковое, душица обыкновенная, сахар, перец молотый, соль
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это, конечно же, тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным, и прекрасно дополняет соленую начинку.
Продукты: вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, мука, помидоры, базилик, базилик, чеснок, соль, сахар, масло растительное, помидоры, лук репчатый, бекон...
Продукты: мука, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль, масло растительное, помидоры, ветчина, сыр швейцарский, шампиньоны, чеснок, вино белое, масло растительное, соль
Продукты: мука, масло растительное, молоко, яйца, дрожжи, сыр, помидоры, анчоус, маслины, жир, лук, зелень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава), соль
Продукты: мука пшеничная, мука, масло оливковое, йогурт, вода минеральная, соль, брынза, помидоры консервированные, масло подсолнечное, оливки, укроп, розмарин, перец белый молотый
Пицца с ветчиной и сладким перцем
Продукты: мука, мука ржаная, дрожжи, сахар, вода, соль, масло растительное, мука, лук, масло оливковое, чеснок, томат-паста, помидоры, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Пицца с творогом и помидорами
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, молоко, соль, творог, яйца, помидоры, сыр тёртый, зелень петрушки, перец чёрный молотый
"Гнёзда" из спагетти с фаршем, помидорами и сыром (в духовке)
"Гнёзда" из спагетти с мясным фаршем, помидорами и сыром, запечённые в духовке, - это необычное блюдо из макарон. Если вы любите макароны с мясом, то непременно попробуйте приготовить спагетти по этому рецепту.
Продукты: спагетти, фарш мясной, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, кетчуп, майонез, зелень петрушки, вода, соль, перец чёрный молотый
Пицца со шпинатом и тунцом
Продукты: мука пшеничная, мука ржаная, дрожжи, сахар, вода, соль, масло растительное, мука, шпинат, шпинат, лук, чеснок, масло оливковое, перец молотый, орех мускатный...
Продукты: мука, соль, сахар, дрожжи, маргарин, помидоры, чеснок, лук, розмарин, перец чёрный молотый, томат-паста, тимьян (чабрец, богородская трава), ветчина, салями, оливки...
Слоеный пирог с помидорами
Продукты: тесто слоеное замороженное, помидоры, яйца, соль, перец белый молотый, базилик, базилик, сливки, масло сливочное, сыр тёртый, базилик
Продукты: помидоры, лук, чеснок, сыр, морковь, перец сладкий, молоко, яйца, мука, сода, укроп, соль
Продукты: хлеб, ветчина, сыр, яйца, помидоры, огурец, сметана, майонез, листья салата, маргарин, томат-пюре, соль, перец
Продукты: мука, сахар, дрожжи, масло растительное, соль, томат-паста, вода, рыба, лук, помидоры маринованные, сыр, петрушка, укроп
Продукты: мука, кефир, сода, соль, масло, маргарин, яйца, перец болгарский зелёный, перец болгарский желтый, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, сыр, ветчина...
Продукты: мука, соль, дрожжи, вода, сахар, масло растительное, печень, помидоры, маслины, лук, майонез, соль, перец
Пицца с творогом и грибами
Продукты: мука, дрожжи, вода, масло растительное, желток, творог, помидоры, шампиньоны свежие, сыр острый, сыр, тимьян (чабрец, богородская трава), базилик, душица обыкновенная...
Продукты: мука, дрожжи, вода, масло растительное, филе камбалы, филе трески, перец сладкий, морковь, помидоры, цуккини, лук, масло сливочное, имбирь, перец жгучий, сыр, соль
Продукты: мука, вода, масло растительное, дрожжи сухие, соль, яйца, помидоры, соус томатный, сыр, перец, укроп, петрушка, лук, куриное филе, сливки, специи, соль
Запеканка из кабачков, сыра и помидоров
Рецепт запеканки из кабачков близок к рецептам открытых пирогов - овощи и сыр выкладываются на корж-основу из теста. Сверху запеканка из кабачков посыпается сухарями и сыром, благодаря которым запеканка получается румяной и аппетитной.
Продукты: тесто, кабачок, помидоры, сыр моцарелла, базилик, сыр твёрдый, сухари панировочные, масло оливковое, соль, перец
Квише с савойской капустой и томатами
Продукты: мука пшеничная, соль, яйца, масло сливочное, томаты, капуста савойская, базилик, петрушка, сливки, сыр эмменталь, перец кайенский, орех мускатный
Салат овощной со спагетти
Продукты: спагетти, помидоры, чеснок, маслины, сыр, огурцы солёные, сельдь м\с, масло растительное, укроп, зелень петрушки, кинза, сок лимонный
Пицца «Особая» (без яиц и начинки)
Продукты: дрожжи, сахар, вода, мука пшеничная, сыр, помидоры, соль, сахар, асафетида, перец чёрный, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава)
Пицца со шпинатом, окороком и беконом
Продукты: тесто дрожжевое, шпинат, ветчина, бекон, масло сливочное, песок сахарный, сок лимонный, помидоры, молоко, майоран, лук репчатый, сыр гауда, орех мускатный, перец, соль
Овощной пирог с помидорами и аспарагусом
Продукты: мука, масло, сыр пармезан, сметана, томат-паста, соль, мука кукурузная, перец чёрный, сыр чеддер, тимьян (чабрец, богородская трава), базилик, орегано, асафетида...
Паста с креветками, помидорами и соусом песто из цукини
Паста - невероятное блюдо. Благодаря соусам и начинке это блюдо имеет настолько много вариантов исполнения, что порой удивляешься фантазии итальянских поваров. Этот вариант пасты - с креветками, томатами черри и соусом песто - тоже необычный. Соус песто, который традиционно готовится из базилика, кедровых орешков и оливкового масла, в этом рецепте выглядит совсем по-другому. Основа песто - цукини!
Продукты: макароны, креветки, помидоры черри, масло оливковое, чеснок, соль, цуккини, сыр твёрдый, масло оливковое, миндаль, чеснок, базилик, соль
Продукты: мука, дрожжи, сахар, соль, масло оливковое, томат-паста, салями, окорок вареный, шампиньоны свежие, помидоры, лук красный, кукуруза консервированная, оливки, чеснок...
Продукты: мука, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль, масло растительное, сыр швейцарский, маслины, шампиньоны, помидоры, салями, сыр тёртый, масло сливочное, масло растительное...
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, масло растительное, салями, сыр тёртый, сыр, майоран, яйца, сыр швейцарский, масло оливковое, помидоры, смесь, перец чёрный молотый...
Новые рецепты в этом разделе:
Песочные пирожки с курицей, на палочках НОВЫЙ
Эти румяные пирожки из песочного несладкого теста заполнены начинкой из курицы с овощами. Формируются пирожки по типу хинкали, а внутрь вставлена хрустящая соломка, создающая не только необычный внешний вид, но и интересный текстурный контраст.
Продукты: масло сливочное, сметана, яйца, мука, разрыхлитель, соль, куриное филе, лук репчатый, помидоры, сыр твёрдый, зелень укропа, соль, печенье, кунжут