Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из помидоров, Блюда с соевым соусом
Вкусный салат из кальмаров и яиц, с помидорами черри и гренками, который идеально впишется в праздничное меню. Попробуйте и вы этот салат с кальмарами, он не оставит вас равнодушным!
Продукты: кальмары свежие, помидоры черри, салат листовой, яйца, лук репчатый, соус соевый, майонез, хлеб чёрный, масло растительное, чеснок, соль, перец красный молотый
Салат с консервированной рыбой и свежими овощами
Сегодня я вам расскажу рецепт интересного овощного салата с рыбной консервой.
Продукты: рыба консервированная, капуста, помидоры, огурец, лук зелёный, петрушка, чеснок, масло растительное, лимон, соус тартар, соус соевый, соль
Слоеный салат "Гости в домофоне"
Салат, который можно приготовить за 10 минут, отлично подойдет в качестве угощения в случае, когда гости нагрянули совершенно неожиданно.
Продукты: авокадо, помидоры, горбуша консервированная, листья салата, лук зелёный, сыр пармезан, масло оливковое, соус соевый
Предлагаю свой, очень вкусный рецепт салата "Цезарь" с курицей и сухариками, подходящий для любого праздника.
Продукты: листья салата, куриное филе, хлеб, батон, помидоры черри, сыр пармезан, масло растительное, майонез, специи, майонез, сметана, кетчуп, соус соевый
Тёплый салат с куриной печенью, грушей и виноградом
Куриная печень - продукт, который хорошо сочетается с фруктами. В этом рецепте - с грушей и виноградом. Такой тёплый салат с куриной печенью станет необычным блюдом для романтичного вечера.
Продукты: печень куриная, руккола, помидоры, груша, лук красный, сахар, розмарин, имбирь, виноград, соус соевый, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат со скумбрией и овощами
Этот рыбный салат - для вас, дамы. Салат с овощами и консервированной рыбой станет отличным сытным ужином.
Продукты: скумбрия, сайра консервированная, капуста, помидоры, огурцы, лук зелёный, чеснок, соус соевый, масло растительное, майонез, горчица, соль, смесь
Томатный пирог с начинкой из шпината, сыра и творога
Оригинальный томатный пирог станет украшением любого стола. Помидоры в этом рецепте "и тут, и там показывают".) В тесто добавляется томатная паста, а сверху выкладываются помидоры черри. Вкусная сырно-творожная начинка со шпинатом, интересный способ формирования пирога и простота приготовления могут стать мотивацией, чтобы совершенствовать свои кулинарные навыки.
Продукты: мука, вода, томат-паста, масло растительное, соль, шпинат, яйца, сыр российский, творог, помидоры черри, перец чёрный молотый, соль, соус соевый, семена кориандра...
Испанский салат с ветчиной и сыром
Испанский салат с ветчиной, сыром, грибами и овощами - яркий, сочный, очень вкусный.
Продукты: перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, помидоры, ветчина, сыр твёрдый, шампиньоны маринованные, лук зелёный, масло растительное, соус соевый, сок лимона...
Кефаль, запеченная с овощами, в сливочном соусе.
Продукты: кефаль, картофель, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, сыр сулугуни, сливки, соус соевый, яйца, чеснок, кориандр, перец
Куриные желудочки в сметанном соусе с овощами и сыром
Очень вкусное, недорогое и необычное блюдо. Желудочки, тушенные с овощами, сметаной и соевым соусом, получаются мягкими, нежными, интересными на вкус. Гурманы оценят.
Продукты: желудки куриные, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, сыр, сметана, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень
Овощной салат с яичными блинчиками
Быстрый и сытный овощной салат с яичными блинчиками. Готовится легко и отнимет всего 10 минут вашего времени, что делает его очень привлекательным.
Продукты: шампиньоны, яйца, капуста пекинская, огурцы, помидоры, морковь, масло подсолнечное, соус соевый, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Салат с куриной печенью и фасолью
Предлагаем вашему вниманию очень интересный и вкусный салат с жареной куриной печенью, фасолью и сухариками, который непременно вам понравится.
Продукты: перец сладкий, печень куриная, фасоль, фасоль, лук репчатый, помидоры, уксус бальзамический, соус соевый, горчица французская, масло растительное, батон, сухарики...
Салат с болгарским перцем, жареным сулугуни и кабачками
Не найти лучше, чем этот салат с болгарским перцем. Сочность перца и помидоров в салате дополнена сытными жареными кабачками и сыром сулугуни в кунжуте. Все великолепно сочетается.
Продукты: кабачки, перец болгарский зелёный, помидоры, сыр сулугуни, горчица, горчица французская, чеснок, мука, яйца, кунжут, масло растительное, соус соевый, зелень петрушки...
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами
Несмотря на то, что на улице ну очень теплая погода, настоятельно рекомендую Вам попробовать этот теплый салат с куриной печенью и шампиньонами. Он невероятно вкусный и сытный.
Продукты: печень куриная, шампиньоны свежие, помидоры, огурцы свежие, чеснок, листья салата, орех кедровый, сливки, масло растительное, соус соевый, соль, перец чёрный молотый
Холодный корейский суп, со свининой, овощами, макаронами.
Продукты: вырезка свиная, лук репчатый, яйца, морковь, баклажан, огурцы, капуста, вода, помидоры, чеснок, сахар, соус соевый, уксус, кинза, петрушка, кориандр, перец острый
Теплый салат с куриной печенью и жареными яблоками
Теплый салат с куриной печенью, жареными яблоками, грибами, помидорами и сухариками, который может заменить полноценный ужин. Никогда бы не подумала, что салат с куриной печенью может быть таким вкусным.
Продукты: печень куриная, шампиньоны, листья салата, яблоко, помидоры, батон, руккола, масло сливочное, сахар, сок лимона, сок апельсиновый, масло растительное, коньяк...
Куриное филе, запечённое с болгарским перцем, помидорами и сыром
Филе сначала недолго маринуется, за счёт чего получается сочным, нежным, ароматным. Готовится максимально просто. Красивое и вкусное блюдо для праздничного стола!
Продукты: куриное филе, перец болгарский, помидоры, сыр твёрдый, сметана, горчица, соус соевый, чеснок, перец чёрный молотый
Салат с кальмарами, креветками и соусом из петрушки с чесноком
Вкусный салат с кальмарами и креветками по новому рецепту. Удачное сочетание креветок и кальмаров с помидорами и маслинами. Вместо майонеза салат заправляем хорошо сбалансированным легким соусом на основе петрушки и чеснока. Все ингредиенты отлично сочетаются, создавая неповторимый легкий вкус!
Продукты: кальмары свежие, креветки отварные очищенные, листья салата, маслины, помидоры черри, чеснок, зелень петрушки, соус соевый, сахар, сок лимона, масло растительное
Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами
Рецепт аппетитной рисовой запеканки с куриным филе и овощами.
Продукты: куриное филе, рис, сливки, яйца, помидоры, баклажан, капуста цветная, перец болгарский, чеснок, соль, перец чёрный молотый, соус соевый, масло растительное, вода
Суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом
Этот аппетитный суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом удивит вас своим глубоким и насыщенным вкусом, несмотря на простоту приготовления и небольшой набор ингредиентов. Обжаренные грибочки и соевый соус - это те компоненты, которые придают готовому блюду яркий незабываемый вкус!
Продукты: лапша, шампиньоны, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Закусочные слойки с копчёной курицей, помидорами и сладким перцем
Простые в приготовлении и вкусные закусочные слойки с копчёной курицей, помидорами и сладким перцем. Похожие на маленькие пиццы, они идеальны, чтобы взять с собой в качестве перекуса или просто подать к завтраку.
Продукты: тесто слоеное, куриное филе, перец болгарский, помидоры, сыр твёрдый, соус соевый, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, помидорами и щавелем
Сытный салат с курицей, помидорами и щавелем выглядит ярко и аппетитно. Кроме щавеля в состав салата также входит зелёный лук и укроп, что придаёт блюду особую свежесть. Питательное куриное филе, сочные помидоры, обилие зелени – и всё это в компании вкусной заправки на основе соевого соуса, мёда, горчицы. Вкусное, сытное и эстетичное блюдо!
Продукты: куриное филе, помидоры, щавель, лук зелёный, зелень укропа, соль, кунжут, масло растительное, соус соевый, горчица, мёд, перец чёрный молотый
Овощной салат с сырыми шампиньонами, под пикантной заправкой
Основным ингредиентом салата являются сырые шампиньоны. Многие поначалу боятся есть шампиньоны без термической обработки, но попробовав этот легкий и воздушный продукт, уже не понимают, как раньше могли употреблять жареные грибы.
Продукты: шампиньоны, капуста пекинская, помидоры черри, перец болгарский, лук фиолетовый, соус, сок лимона, масло оливковое, соус соевый, семена подсолнечника...
Сытный и питательный салат с куриным филе, сыром и овощами. Салат заправляется соевым соусом, растительным маслом и мёдом. Для приготовления салата с курицей потребуется совсем мало времени, если использовать заранее приготовленное куриное филе.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, помидоры, перец болгарский, огурцы, листья салата, соус соевый, мёд, масло подсолнечное, масло оливковое
Запеканка из баклажанов, с курицей, помидорами и сыром
Самая простая запеканка из баклажанов, с куриным филе, помидорами и сыром. Простое, легкое и вкусное блюдо на каждый день. Низкокалорийная запеканка для тех, кто на диете.
Продукты: баклажан, помидоры, куриная грудка, сыр твёрдый, соус соевый, соль, масло сливочное
Желающим пополнить домашнее меню новым рецептом салата, предлагаю праздничный салат с тунцом, вариацию известной французской закуски «Нисуаз».
Продукты: тунец консервированный, яйцо перепелиное, помидоры черри, салат-латук, фасоль стручковая, картофель молодой, маслины, масло оливковое, сок лимонный, соус соевый...
Салат из печени, с консервированной фасолью
Вкусный салат из куриной печени и фасоли, с овощами и сухариками, хорош и для повседневной подачи, и для праздничного стола. Очень удачное сочетание свежих овощей с обжаренной печенью в этом салате - залог его популярности среди моих гостей!
Продукты: печень куриная, фасоль консервированная, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, крутоны, масло растительное, соус соевый, горчица, уксус бальзамический...
Филе трески в соевом маринаде на пару, с гарниром из овощей
На мой скромный взгляд, филе трески, особенно приготовленное на пару, – далеко не самое интересное блюдо. Однако если рыбу предварительно замариновать в несложном маринаде на основе соевого соуса, впечатление о треске может кардинально измениться. В этом рецепте я покажу, как приготовить такой маринад. А также мы приготовим несложный овощной гарнир, тоже на пару, и получим в результате отличный ужин для любителей правильного питания. Приятного аппетита!
Продукты: филе трески, соус соевый, имбирь молотый, кориандр молотый, перец молотый, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, помидоры черри, травы пряные, соль...
Макароны в духовке, с овощами, в пикантном соусе
Простое и домашнее блюдо из макарон с овощами. Доступное всем, из простых продуктов. Но с интересной технологией приготовления.
Продукты: макароны, лук, морковь, перец болгарский, кабачки, помидоры, колбаса вареная, сметана, сыр фета, соус соевый, чеснок, сахар, перец, зелень
Фунчоза с грибами и овощами
По этому рецепту шампиньоны, кабачок, болгарский перец и помидор не обжариваются на сильном огне, а слегка тушатся, после чего соединяются с запаренной лапшой. Блюдо получается слегка пикантным, поскольку сдабривается имбирём и чесноком.
Продукты: лапша, шампиньоны, кабачки, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, имбирь (свежий корень), чеснок, соус соевый, масло оливковое, соль...
Томатный суп с яичницей-болтуньей, имбирём и острым перцем
Густой, пряный яично-томатный суп в азиатском стиле - находка для холодного времени года! Благодаря добавлению имбиря и острого перца суп прекрасно согревает и дарит ощущение бодрости. Соевый соус и зелёный лук в качестве приправы привносят аппетитный аромат и вкус. А основа блюда из консервированных помидоров и яичницы-скрэмбл готовится в считанные минуты, придаёт сытность и густоту. А готовится суп на сковороде, что довольно необычно для первых блюд. Попробуйте!
Продукты: помидоры консервированные в собственном соку, яйца, соус соевый, корень имбиря, перец стручковый, лук зелёный, масло растительное, соль, сахар, кунжут
Сочный салат с тунцом, помидорами и каперсами привлекает ярким вкусом и становится еще интереснее благодаря пикантной заправке и оригинальной подаче в запеченном перце.
Продукты: тунец консервированный, помидоры, каперсы, лук зелёный, перец болгарский, салат, масло оливковое, сок лайма, соус соевый, горчица, перец чили
Салат из помидоров, лука и сухариков
Яркое, сочное, безумно ароматное блюдо из доступных ингредиентов за считаные минуты. Секрет отличного вкуса салата с помидорами, луком и сухариками — это пикантная заправка на основе растительного масла, уксуса, соевого соуса и горчицы. Чтобы салатик получился более ярким, можно использовать разноцветные томаты. Хрустящие сухарики отлично гармонируют с сочностью помидоров и остринкой лука.
Продукты: помидоры, лук репчатый, чеснок, кинза, сухари ржаные, масло растительное, уксус столовый, соус соевый, горчица, перец молотый, соль
Горбуша, запеченная на хлебе
Этот способ приготовления горбуши на хлебе невероятно прост, но рыба получается очень вкусной, сочной и даже изысканной. Подача рыбы на кусочке хлеба позволит сохранить все выделившиеся соки, а простота блюда сделает ваш ужин не только вкусным, но и быстрым.
Продукты: горбуша, хлеб серый, помидоры, масло оливковое, соус соевый, перец чёрный, соль
Салат с кальмарами, яйцами и овощами
Рецепт очень вкусного, полезного и низкокалорийного салата из кальмаров и яиц, со свежими овощами. Отличный салат с морепродуктами, как из ресторана.
Продукты: кальмары свежие, салат-латук, салат лоло, капуста пекинская, помидоры, яйцо перепелиное, яйцо куриное, сок лимона, горчица, масло растительное, масло растительное...
Помидоры черри, фаршированные баклажанами
Из миниатюрных овощей можно сделать множество восхитительных, разнообразных тарталеток (корзинок). Чудесные лукошки получаются, если взять помидоры черри.
Большинство овощных фаршей можно приготовить заранее (за день), накрыть, оставить в холодильнике до фаршировки и начинить овощные корзинки из помидор черри непосредственно перед подачей.
Продукты: баклажаны, имбирь (свежий корень), масло растительное, соус соевый, сахар, масло кунжутное, помидоры черри, вода
Праздничный салат с курицей и сырными шариками
Легкий и очень вкусный салат для праздничного стола - с обжаренной куриной грудкой, шариками из двух видов сыра, овощами, сухариками и соусом-заправкой с мандариновым соком. Салат с курицей и сырными шариками можно подать на большом блюде или порционно, но какую бы подачу вы не выбрали, салат в любом случае украсит ваш стол.
Продукты: куриная грудка, помидоры черри, перец болгарский, листья салата, лук красный, соус соевый, масло оливковое, кунжут, перец молотый, багет Французский, чеснок...
Салат с креветками, помидорами, авокадо и кукурузой
Обязательно приготовьте этот яркий и неимоверно вкусный, но простой в исполнении салат из овощей, креветок и свежего базилика. Все ингредиенты салата отлично сочетаются между собой, создавая просто идеальный вкус. Заправка из оливкового масла и соевого соуса объединяет все компоненты блюда в один яркий ансамбль.
Продукты: помидоры, авокадо, креветки, кукуруза консервированная, лук репчатый, уксус, сахар, зелень базилика, масло оливковое, соус соевый, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Острая хрустящая курица в карамели, с баклажанами
Если вы любитель острой азиатской кухни, например говядины или курицы в кисло-сладком соусе, то этот вариант придется вам по вкусу. Мы первый раз попробовали такое блюдо в нашем любимом ресторане. Оно всем понравилось, и мы решили повторить его дома.
Продукты: куриное филе, баклажан, помидоры, перец острый, лук репчатый, морковь, чеснок, крахмал картофельный, мука, сахар, соус соевый, масло растительное, соль
Салат с помидорами и жареной говядиной
Салат с жареной говядиной и помидорами поистине универсален. Его можно подать на стол не только в качестве салата, но и как мясное блюдо с овощным гарниром. Сытный, яркий и при этом очень легкий в приготовлении салат.
Продукты: помидоры, говядина, лук репчатый, зелень петрушки, чеснок, соус соевый, соль, лимон, кориандр, перец красный молотый, масло растительное
Салат "Объедение" с куриным филе
Салат "Объедение" с куриным филе и овощами покорит всех гостей! Быстро, просто и очень вкусно!
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, огурцы свежие, перец болгарский красный, лук зелёный, яйца отварные, помидоры черри, майонез, соус соевый, масло растительное, соль...
Куриные отбивные с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета
Отбивные предварительно маринуются в соевом соусе, а затем дополняются "шапочкой" из смеси крабовых палочек, помидора и сыра феты. Далее остаётся лишь посыпать отбивные тёртым твёрдым сыром и запечь в духовке. Довольно необычное, но при этом удачное сочетание.
Продукты: куриное филе, помидоры, крабовые палочки, сыр фета, сыр твёрдый, чеснок, сметана, майонез, специи, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, соус соевый, чеснок
Афритада с курицей – филиппинское блюдо из овощей и курицы в томатном соусе. Несмотря на загадочное название (тагальск. Afritadang Manok или англ. Chiken Afritada), по сути это овощное рагу с курицей. Причём используются в нём не экзотические овощи, а привычные нам картошка и морковь - как базовые ингредиенты, а также помидоры, сладкий перец и зелёный горошек. Популярным в филиппинской кухне овощное рагу сделали испанцы. А название блюда Afritada (исп. frito - жареный) указывает на технологию приготовления: курица и овощи перед тушением обжариваются.
Продукты: куриные ножки, помидоры, картофель, морковь, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, горошек зелёный, лук репчатый красный, чеснок, соус соевый, соль...
Макароны с кабачками, баклажанами, помидорами и соевым соусом
Добавление тушёных кабачков, баклажанов, помидоров и сладкого перца делает привычные макароны насыщенными, а также сочными и очень ароматными. Кроме того, блюдо интересно соединением итальянской кухни (овощи с макаронами) с азиатской - при тушении к овощам добавим соевый соус и молотый имбирь.
Продукты: макароны, кабачки, баклажан, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, чеснок, соус соевый, имбирь молотый, масло растительное, соль...
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Часто используемые ингредиенты:
соус соевый, помидоры, масло растительное, чеснок, лук репчатый, масло оливковое, перец болгарский, помидоры черри, морковь, лук зелёный, листья салата, горчица, сахар, куриное филе, майонез, яйца, сыр твёрдый, шампиньоны, перец болгарский красный, сок лимона, печень куриная, сметана, огурцы, кунжут, баклажан
|
|
|