рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, помидорами и щавелем

Фото к рецепту: Салат с курицей, помидорами и щавелем
 2 порции
 1 час (ваши 25 мин)
 Sve4kaSV   03.05.22

Сытный салат с курицей, помидорами и щавелем выглядит ярко и аппетитно. Кроме щавеля в состав салата также входит зелёный лук и укроп, что придаёт блюду особую свежесть. Питательное куриное филе, сочные помидоры, обилие зелени – и всё это в компании вкусной заправки на основе соевого соуса, мёда, горчицы. Вкусное, сытное и эстетичное блюдо!

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе — 260 г
Помидоры — 200 г
Щавель — 50 г
Лук зелёный — 30 г
Укроп свежий — 15 г
Соль — по вкусу
Кунжут — 5 г
*
Для заправки:
Масло растительное — 30 мл
Соевый соус — 20 мл
Горчица — 15 г
Мёд — 15 г
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, помидорами и щавелем
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Помидоры и зелень вымойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №2

В кастрюле вскипятите воду, немного посолите. Выложите филе в кипящую воду и варите на маленьком огне 25-30 минут, до готовности. Варёное филе остудите. Если позволяет время, остудите его прямо в бульоне.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №3

Для соуса смешайте растительное масло, соевый соус, горчицу, мёд, чёрный молотый перец. Перемешайте до однородной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №4

Остывшее куриное филе нарежьте тонкой соломкой. Отправьте в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №5

Помидоры разрежьте пополам. Удалите ложечкой мякоть. Твёрдую часть нарежьте полосками. Отправьте к мясу птицы.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №6

Щавель освободите от стеблей. Листики нарежьте тонкими полосками. Добавьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №7

Зелёный лук и укроп нарежьте мелко. Добавьте в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №8

Влейте заправку и хорошо перемешайте. При необходимости посолите. Посыпьте салат кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №9

Салат с курицей, помидорами и щавелем готов. Подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и щавелем - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, помидорами и щавелем. Как приготовить Салат с курицей, помидорами и щавелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из помидоров Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза Салаты простые
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из помидоров Блюда из щавеля Блюда с соевым соусом
2 спасибо 4489 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)