Как приготовить салат "Цезарь" с курицей и сухариками:
1. Куриное филе разрезаем вдоль пополам и маринуем в специях и майонезе.
2. С батона срезаем корки и нарезаем кубиками средней величины. Обжариваем в кипящем масле, затем сухарики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
3. Филе нарезаем на полосочки и обжариваем.
4. Сыр пармезан натираем на терке (можно купить уже натёртый).
5. Листья салата нарезаем (или рвем руками).
6. Для соуса всё перемешиваем до однородной массы.
7. Салат выкладываем слоями:
1 - листья салата и поливаем соусом;
2 - куриное филе;
3 - сухарики и поливаем соусом;
4 - посыпаем сыром;
5 - украшаем помидорами.
Салат "Цезарь" с курицей и сухариками готов. Можно сделать каждому отдельную порцию.
Рецепт: Салат "Цезарь". Как приготовить Салат "Цезарь"?