видео рецепт с фото пошаговый

Салат из кальмаров

Фото к рецепту: Салат из кальмаров
 2 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 pokanevich   25.08.16

Вкусный салат из кальмаров и яиц, с помидорами черри и гренками, который идеально впишется в праздничное меню. Попробуйте и вы этот салат с кальмарами, он не оставит вас равнодушным!

Продукты (на 2 порции)
Кальмары очищенные - 250 г (1,5 шт.)
Помидоры черри - 5 шт.
Микс листового салата (латук, дубок, шпинат) - 120 г
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 30 г
Соус соевый - 50 г
Майонез - 50 г
Хлеб чёрный бездрожжевой - 100 г
Масло растительное - 10 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец красный молотый - по вкусу

Видео рецептСалат из кальмаров
Пошаговый фото рецептСалат из кальмаров
Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №1

Чтобы приготовить салат с кальмарами и яйцами, помидорами и сухариками, сперва подготавливаем нужные ингредиенты.
Яйца отвариваем вкрутую.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №2

Как приготовить салат из кальмаров:

Хлеб нарезаем крупным кубиком, не срезая корочку.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №3

Предварительно разогреваем сковородку (огонь - чуть выше среднего), забрасываем хлебные кусочки на сухую сковороду, слегка солим и добавляем чуть-чуть перца. Жарим 3-4 минуты, постоянно помешивая. Затем перекладываем сухарики на тарелку и даем остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №4

Зелень разрываем руками на мелкие части. Вареные яйца натираем на крупной терке непосредственно в ёмкость с салатными листьями.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №5

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №6

Помидоры разрезаем пополам и отправляем в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №7

Добавляем сухарики в салат, заправляем майонезом, но пока не перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №8

Очищенное филе кальмаров нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №9

На разогретую сковороду вливаем немного растительного масла и выкладываем кальмары. Сразу быстро перемешиваем. Жарим максимум 2 минуты на максимальном огне.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №10

Добавляем соевый соус и чеснок, натертый на мелкой терке. Перемешиваем и убираем с огня.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №11

Салат с сухариками перемешиваем легкими движениями, чтобы не сильно мять и не выпускать сок из зелени.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №12

Добавляем кальмары в салат из яиц, с помидорами и сухариками, и снова перемешиваем салат с кальмарами.

Фото приготовления рецепта: Салат из кальмаров - шаг №13

Салат из кальмаров готов!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из кальмаров. Как приготовить Салат из кальмаров?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаровСалат с кальмарами и яйцами Салат из морепродуктов Салат из помидоров Салат из яиц Салат морской Салат с сухариками Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из кальмаровКальмары жареные Блюда из помидоров Блюда с майонезом
Блюда с соевым соусом
21 спасибо 25660 4 0
Ирина Среда, 31 Августа 2016 г. 23:10 #

Сегодня этот салат сделала на ужин. Очень понравился и мне, и мужу. Спасибо! Правда, у меня не было микс-салата и бездрожжевого хлеба, поэтому заменила, чем смогла. А смогла заменить пекинской капустой и белым багетом. )))) Полагаю, что если бы следовала точь-в-точь рецепту, вкус был бы вообще потрясающий.

   
цитировать
Лиза Пятница, 04 Июня 2021 г. 12:12 #

Очень вкусный салат, все гости оценили

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)