видео рецепт с фото пошаговый

Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами

Фото к рецепту: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами

Рецепт аппетитной рисовой запеканки с куриным филе и овощами.

Продукты
Филе куриное - 600 г
Рис - 350-400 г (1,5-1,7 стакана)
Сливки - 300 мл
Яйца - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Баклажаны - 300 г
Капуста цветная - 200 г
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1 ч. ложка
Соус соевый - 1-2 ст. ложки
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Вода - 3-3,4 стакана

Видео рецептЗапеканка рисовая с куриной грудкой и овощами
Пошаговый фото рецептЗапеканка рисовая с куриной грудкой и овощами
Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №1

Как приготовить рисовую запеканку с курицей и овощами:

Куриную грудку помыть, нарезать небольшими кусочками и выложить на противень. Посолить, поперчить, добавить чеснок, нарезанный пластинками, соевый соус и растительное масло. Оставить на 10-15 минут, чтобы куриное филе замариновалось.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №2

Рис промыть, залить холодной водой (на 1 стакан риса - 2 стакана воды) и варить в течение 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №3

Яйца взбить и соединить со сливками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №4

Влить яично-сливочную смесь в емкость с рисом, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №5

Поверх куриной грудки равномерно распределить рис.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №6

Баклажаны нарезать кружочками. Затем выложить баклажаны боковыми поверхностями кверху и слегка придавить, чтобы они были наполовину погружены в рисовую смесь.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №7

Помидоры тоже нарезать кружочками и выложить таким же образом, как и баклажаны.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №8

Перец очистить от семян, нарезать крупными кусочками и выложить поверх риса произвольным образом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №9

Капусту разделить на соцветия, помыть и заполнить все свободные участки.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №10

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №11

Рисовая запеканка с курицей и овощами готова.

Фото приготовления рецепта: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами - шаг №12

Готовую рисовую запеканку с курицей подавать горячей. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами. Как приготовить Запеканка рисовая с куриной грудкой и овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка овощная Запеканка рисовая
В духовке
Обед Ужин

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица запеченная
Курица с рисом Блюда из перца Блюда из помидоровПомидоры запеченные
Блюда из риса Блюда из цветной капустыЦветная капуста запеченная Блюда с соевым соусом
21 спасибо 30424 1 0
Зюзник Пятница, 01 Сентября 2017 г. 09:04 #

Мне не понравилось и муж не оценил

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)