видео рецепт с фото пошаговый

Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем

Фото к рецепту: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем
 HomeRecipes   22.07.20

Запечённые баклажаны с кабачком, помидорами и сладким перцем. Овощи получаются нежные, сочные и ароматные, а готовить их очень просто и быстро: нарезал - и отправил в духовку!

Продукты
Баклажан - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Базилик сушёный - 1 ч. ложка
Розмарин сушёный - 1 ч. ложка
Петрушка сушёная - 1 ч. ложка
Укроп сушёный - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло оливковое (любое растительное) - 100 мл

Видео рецептСочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем
Пошаговый фото рецептСочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем
Фото приготовления рецепта: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем - шаг №1

Подготовить овощи.
У баклажанов и кабачка срезать края. Нарезать баклажаны и кабачок брусочками.

Фото приготовления рецепта: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем - шаг №2

Сладкий перец очистить от семян и нарезать длинными полосками.
Лук очистить и нарезать крупными кольцами.

Фото приготовления рецепта: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем - шаг №3

Морковь очистить и нарезать толстыми кружочками.

Фото приготовления рецепта: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем - шаг №4

Чеснок очистить и раздавить плоской стороной ножа.

Фото приготовления рецепта: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем - шаг №5

В глубокую чашку сложить порезанные овощи, добавить все пряности (сушёные базилик, розмарин, петрушку и укроп и чёрный молотый перец) и полить растительным маслом.
Овощи хорошо перемешать и оставить на 15 минут, чтобы пропитались пряностями.
Тем временем разогреть духовку до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем - шаг №6

Выложить овощи на противень, сверху выложить помидоры, порезанные дольками. Посолить. Овощи запекать в духовке, примерно 40 минут при температуре 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем - шаг №7

Баклажаны с овощами в духовке готовы!
Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем. Как приготовить Сочные баклажаны, запечённые с кабачком, помидорами и сладким перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Пост
В духовке
Вегетарианские

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком
Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки молодые Кабачки с чесноком Блюда из моркови Блюда из перцаПерец запеченный
Блюда из помидоровПомидоры запеченные
165 спасибо 4 1
Алла Четверг, 20 Августа 2020 г. 11:52 #

Вкусно

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 20 Августа 2020 г. 19:36 #

Спасибо!)

   
цитировать
Жанна Четверг, 08 Октября 2020 г. 19:06 #

А нужно накрывать фольгой?

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 08 Октября 2020 г. 22:49 #

Нет не нужно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)