Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, Салаты простые
Греческий салат с макаронами
Лёгкий и сочный овощной салат с сыром фета, известный всем под названием "Греческий", можно сделать гораздо сытнее, если дополнить состав ингредиентов макаронными изделиями. Греческий салат с макаронами смотрится весьма необычно и оригинально. Спешите пополнить свою кулинарную копилку рецептов этим простым салатом!
Продукты: макароны, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский красный, лук-шалот, лук репчатый красный, маслины чёрные без косточек, сыр фета, масло оливковое, орегано, соль
Салат из крабовых палочек, моркови по-корейски и сыра
Продукты, классические для популярных салатов: корейской морковка, крабовые палочки, сыр, яйца. Морковь по-корейски, сочная и хрустящая, в этом салате играет первую скрипку, а остальные ингредиенты гармонично дополняют её и несколько сглаживают характерную пряность и остроту.
Продукты: крабовые палочки, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца, чеснок, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, пекинской капустой, брынзой и сметанно-горчичной заправкой
Салат с курицей, пекинской капустой и брынзой получается вкусным, сочным и нежным. Сметанная заправка придаёт салату лёгкую сливочную нотку, горчица и чеснок - пикантность, а лимонный сок - кислинку.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, брынза, яйца, соль, сметана, горчица, чеснок, сок лимона, соль
Салат из свежей моркови с сыром, сухариками и чесноком
Быстрый в приготовлении салатик для любителей похрустеть! А хрустеть в нём есть чем - основой салата выступают сухарики из батона, а натёртая свежая морковь и сыр прекрасно их дополняют. Примечательно, что морковь в салат добавляется в сыром виде, придавая блюду сочность и нотку сладости. Заправкой выступает майонез, а для пикантности и аромата добавим чеснок.
Продукты: морковь, сыр твёрдый, батон, чеснок, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой
Лёгкий салат из огурцов, помидоров, лука, авокадо и моцареллы – это салат, который просто готовится, является вкусным, освежающим и хрустящим. К тому же у него интересная заправка. Такой салат отлично подойдёт людям, следящим за своей фигурой, и тем, кто любит необычные салаты из свежих овощей в сочетании с авокадо. Приятного аппетита!
Продукты: авокадо, сыр моцарелла, огурцы, помидоры черри, лук репчатый, базилик, масло оливковое, лимон, уксус бальзамический, травы итальянские сушёные, перец молотый, соль
Салат с крабовыми палочками, сыром и яичными блинчиками
Крабовый салат с сыром и яичными блинчиками получается очень приятным и нежным по вкусу. В нём нет ни лука, ни чеснока, ни других "агрессивных" продуктов, способных перебить мягкое сочетание сыра, яичных блинчиков и крабовых палочек. Особое внимание уделяется нарезке всех ингредиентов соломкой - так салат смотрится аккуратно и аппетитно!
Продукты: крабовые палочки, сыр твёрдый, яйца, майонез, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Салат с грибами, яйцами и горошком
Лёгкий и приятный на вкус салат с яйцами, маринованными грибами и консервированным горошком можно приготовить за несколько минут, если захочется перекусить или заглянули друзья.
Продукты: грибы маринованные, горошек зелёный консервированный, яйца отварные, лук зелёный, сыр твёрдый, майонез, перец чёрный молотый, соль
Салат из шпината, фруктов и сыра
Элегантный, но простой в исполнении салат из шпината, фруктов и сыра феты можно приготовить за 10 минут до прихода гостей. Даже любители более тяжелой пищи оценят тонкий вкус этого зеленого салата.
Продукты: шпинат, персик, сыр фета, орех кедровый, уксус винный белый, масло оливковое, лук-шалот, вода, горчица, соль
Салат из свёклы с маринованными огурцами, сыром и горошком
Предельно простой в приготовлении салат из свёклы с маринованными огурцами, плавленым сыром и зелёным горошком - это прекрасная альтернатива традиционному винегрету. Свёкла отлично сочетается с маринованными огурчиками, а особенно нежный вкус салату придаёт добавление плавленого сырка.
Продукты: свекла, огурцы маринованные, сыр плавленый, горошек зелёный консервированный, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров с баклажанами и моцареллой
Яркий, ароматный, оригинальный салат из овощей с мягким сыром моцарелла. Сочные свежие помидоры, ароматные баклажаны, обжаренные с луком, и кусочки нежнейшей моцареллы – всё это объединяет заправка из растительного масла с бальзамическим уксусом и зернистой горчицей.
Продукты: помидоры, баклажаны, сыр моцарелла, листья салата, лук репчатый красный, масло растительное, горчица, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый
Полезный салат с нутом (за 5 минут)
Очень вкусный и полезный салат с нутом, огурцами и рассольным сыром. Готовится салат по этому рецепту очень быстро, если использовать готовый отварной нут.
Продукты: нут, огурцы, брынза, сыр фета, чеснок, масло растительное, сок лимонный, зелень, соль
Салат из персиков, помидоров и мягкого сыра, с базиликом
Настоящий взрыв сочных вкусов - салат из персиков, помидоров, мягкого сыра и базилика. Блюдо получается настолько красочным и вкусным, что его можно с легкостью подавать даже на праздничный стол под бокал белого вина.
Продукты: помидоры, персик, нектарин, сыр, базилик, масло оливковое, соль
Салат с плавленым сыром, яйцами и чесноком
Наверное, у многих знакомство с кулинарией произошло с этого салата. Готовится он так просто, что справится даже начинающая хозяйка. Несмотря на простоту, это блюдо можно подать даже на праздничный стол. Простой, популярный и универсальный салат!
Продукты: сыр плавленый, яйца, майонез, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат из краснокочанной капусты с морковью, сыром фета и семенами льна
Интересный и яркий салат из краснокочанной капусты и моркови с добавлением нежного сыра фета обладает необычным вкусом! Салат дополнен полезными семенами льна и оригинальной заправкой из оливкового масла, горчицы и яблочного уксуса.
Продукты: капуста краснокочанная, морковь, сыр фета, соль, масло оливковое, горчица, семена льна, перец чёрный молотый, уксус яблочный
Салат из редиски, огурцов, яиц и сыра
Свежий салатик из редиски, огурцов, яиц и сыра получается лёгким, но в то же время достаточно сытным. В салате отлично сочетаются редиска и свежие огурцы с более сытными ингредиентами - сыром и яйцами. Очень хорошо дополняет вкус салата и заправка из сметаны и майонеза.
Продукты: редис, огурцы, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, сметана, соль
Салат с курицей, грибами и помидорами
Вкусный и сочный салат с курицей, грибами, сыром и помидорами имеет очень яркий и насыщенный вкус.
Продукты: куриное филе, шампиньоны маринованные, помидоры, сыр твёрдый, чеснок, лук репчатый, уксус, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с ежевикой и карамельными орехами
Этот салат готовится из свежих трав с добавлением ежевики, сыра и орехов в карамели.
Продукты: зелень, ежевика, вишня, сыр, сидр, вода, крахмал кукурузный, лук-шалот, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый, сахар, орех грецкий, масло растительное
Салат из пекинской капусты, с помидорами, сыром и колбасой
Салат за считанные минуты - из пекинской капусты, с помидорами, колбасой и сыром. За счёт колбасы салат получается сытным, помидоры делают его сочным, тёртый сыр привносит сливочную нотку, а чеснок придаёт пикантность. Ингредиенты не подвергаются термической обработке, за исключением кунжута, который обжаривается на сковороде и в дальнейшем используется для украшения салата.
Продукты: капуста пекинская, колбаса вареная, помидоры, сыр твёрдый, майонез, чеснок, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Зеленый салат с персиками и ветчиной прошутто
Это блюдо готовится из зеленых салатных листочков с добавлением персиков, ветчины и сыра.
Продукты: листья салата, сыр моцарелла, персик, ветчина, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров, арбуза и феты
Если привычные салаты уже наскучили, салат из помидоров, арбуза и феты станет вкусным открытием. Салат получается очень сочным благодаря помидорам и арбузу. Сочетание арбузной сладости и солоноватости феты уж точно удивит ваши вкусовые рецепторы!
Продукты: арбуз, помидоры, лук зелёный, сыр фета, базилик, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый
Легкий овощной салат с сыром тофу
Легкий овощной салат с соевым сыром тофу - отличное решение постного ужина. Рекомендую.
Продукты: тофу, капуста белокочанная, капуста пекинская, перец сладкий, редис, помидоры, огурцы, масло оливковое, сок лимона, соус соевый, паприка молотая, перец молотый, соль
Салат с помидорами, сыром фета, кукурузой, орехами и сухофруктами
Салат готовится довольно быстро, так как все ингредиенты уже готовы к употреблению. Можно только пару минут подсушить грецкие орехи на сковороде. Яркий и аппетитный вид салата вызывает желание как можно скорее его попробовать!)
Продукты: помидоры черри, сыр фета, кукуруза консервированная, чернослив, изюм, орех грецкий, листья салата, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Салат с огурцами, помидорами и сыром
На такой салат не уйдет много времени, да и в жару готовить овощной салат без майонеза - самое то! Простое сочетание огурцов, помидоров, редиски, зелени и сыра фета. Приготовьте сытный, свежий и хрустящий салат - думаю, понравится!
Продукты: огурцы свежие, помидоры, редис, сыр фета, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат с тунцом, фетой и помидорами
Овощи и рыба - прекрасное сочетание продуктов в салате. Лёгкий салат из консервированного тунца, маленьких помидорок черри, нежного сыра фета и салатных листьев. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придаёт блюду потрясающий аромат и дополнительную свежесть. Ну а благодаря контрастному виду такой салат займёт достойное место на любом столе!
Продукты: тунец консервированный, помидоры черри, салат листовой, сыр фета, масло оливковое, сок лимона, соль, перец молотый, кунжут
Салат из кальмаров, яиц и сыра
Всего лишь три ингредиента - кальмары, сыр и яйца, - а какой вкусный салатик из них получается! Нежный, ароматный, с приятным вкусом морепродуктов, сливочной ноткой сыра и уместной остринкой чеснока. Любите "морские" салаты? Тогда этот может стать вашим любимчиком!)
Продукты: кальмары свежие, яйца, сыр твёрдый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, сыром и маринованными огурцами
Салат готовится достаточно просто и быстро, из обычных продуктов, а именно из ветчины, сыра, маринованных огурцов, зеленого лука. Заправка для салата с ветчиной также будет простой и привычной.
Продукты: ветчина, сыр твёрдый, огурцы маринованные, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, горчица, соль
Салат с копчёной курицей, кукурузой, сыром и огурцами
Очень удачный рецепт салата на скорую руку! Копчёное куриное филе, свежий огурчик, кукуруза и сыр прекрасно сочетаются между собой. Ингредиенты уже готовы к использованию - ни варить, ни жарить ничего не придётся! Благодаря свежему огурцу и консервированной кукурузе салат получается свежим, сочным и хрустящим. Курица придаёт ему характерный вкус и аромат копчёности, тёртый твёрдый сыр - сливочную нотку, а чеснок - пикантную остринку!
Продукты: курица копчёная, огурцы свежие, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, майонез, зелень укропа, чеснок, соль
Салат с говядиной, квашеной капустой, сыром и яйцами
Мясной салат с квашеной капустой, сыром и яйцами получается довольно сытным и прекрасно насыщает. Кислинка квашеной капусты очень удачно дополняет отварную говядину и яйца, а сыр добавляет нежность. Заправляется салат не майонезом, а оливковым маслом, что гораздо полезнее.
Продукты: говядина, капуста квашеная, яйца, сыр твёрдый, зелень укропа, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с помидорами, кукурузой и сыром
Простое блюдо для любителей быстро и вкусно поесть – салат с помидорами, кукурузой и сыром. Благодаря помидорам салат получается сочным, а чеснок делает его более ароматным. В данном рецепте продукты не нуждаются в предварительной подготовке. Помидоры нарезаются, смешиваются с кукурузой и натёртым сыром. Заправляется салат соусом из сметаны, майонеза и чеснока.
Продукты: помидоры, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый
Салат с авокадо, огурцами и сыром
Лёгкий и быстрый салат с авокадо, огурцами и твёрдым сыром насытит, подарит прекрасные вкусовые впечатления и, вполне возможно, станет одним из любимых блюд. Приготовление по силам даже начинающим кулинарам и не отнимет более 10 минут, поскольку ингредиенты салата не требуют термической обработки.
Продукты: авокадо, огурцы, сыр твёрдый, майонез, сок лимона, соль
Салат с виноградом, фетой и орехами
Этот салат с виноградом, фетой и орехами обладает изысканным и идеально сбалансированным вкусом. Сладость винограда прекрасно сочетается с солёностью феты, а орехи добавляют приятный хруст. Дополняет всё заправка из лимонного сока, мёда и бальзамического уксуса, которая вносит уместную кислинку.
Продукты: виноград, сыр фета, орех грецкий, листья салата, масло оливковое, сок лимона, уксус бальзамический, мёд, соль
Летний салат с клубникой и сыром фета
Аппетитные сладкие ягоды клубники - что может быть желаннее в солнечный летний день! Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и оригинального салата с клубникой. Для его приготовления нужны сочные листья любого салата, сыр фета, орехи и, конечно, ягоды клубники. Но главный секрет этого блюда - в специальном соусе-креме, который придаст салату неповторимый изысканный вкус, и приготовленный салат с клубникой станет для вас новым кулинарным открытием.
Продукты: листья салата, клубника, сыр фета, орех фундук, масло растительное, мёд, уксус бальзамический, горчица дижонская, сахар коричневый, чеснок, уксус винный
Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками
Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками готовится без мясных продуктов, но это не сказывается на вкусе и питательности. Кукуруза и фасоль удачно заменяют мясо, а сухарики и сыр добавляют насыщенный вкус. К тому же такой яркий салатик быстро готовится.
Продукты: фасоль консервированная, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, сухарики, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с тыквой, апельсином и фетой
Если вы любите блюда с необычным сочетанием вкусов, салат с тыквой, апельсином и фетой станет одним из ваших фаворитов. Запечённые кусочки тыквы, сочные ломтики апельсина и кубики нежнейшей феты объединяет заправка из оливкового масла и цедры апельсина.
Продукты: тыква, сыр фета, апельсин, базилик, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Новые рецепты в этом разделе: