рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, свёклой и сыром

Фото к рецепту: Салат с курицей, свёклой и сыром
 4 порции
 1 час 10 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   13.02.20

Салат из куриного филе, сыра и свёклы можно подать как закуску или же в качестве полноценного сытного блюда. Обычное куриное филе становится невероятно сочным и слегка сладковатым благодаря такому полезному и яркому овощу как свёкла. Твёрдый сыр отлично дополняет сочетание свёклы и курицы.

Продукты (на 4 порции)
Филе куриное - 1 шт. (300 г)
Свёкла - 1-2 шт. (300 г)
Сыр твёрдый - 50 г
Лук репчатый красный - 1/2 шт. (60 г)
Лук зелёный - 3-4 пера
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Перец молотый (смесь) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, свёклой и сыром
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Свёклу и зелень вымойте.
Мясо промойте под проточной водой.
Репчатый лук очистите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №2

Куриное филе отварите в кипящей воде до готовности, 25-30 минут. Готовое филе остудите в бульоне.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №3

Свёклу залейте холодной водой и варите до готовности, примерно 1-1,5 часа. Готовую свёклу достаньте из отвара и остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №4

Остывшее куриное филе нарежьте брусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №5

Репчатый красный лук нарежьте тонкими небольшими кусочками. Перья зелёного лука мелко порубите ножом.
Немного красного и зелёного лука отложите для украшения готового блюда.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №6

Куриное филе, репчатый лук и зелёный лук выложите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №7

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и добавьте в миску к остальным продуктам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №8

Остывшую отварную свёклу натрите на крупной тёрке и добавьте в миску к остальным продуктам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №9

Перемешайте салат, Добавьте майонез, соль и смесь перцев. Снова перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №10

Салат с курицей, свёклой и сыром охладите перед подачей в холодильнике 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №11

Подавайте салат, украсив оставшимся красным и зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, свёклой и сыром - шаг №12

Обычное куриное филе в этом салате невероятно сочное и слегка сладковатое.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, свёклой и сыром. Как приготовить Салат с курицей, свёклой и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты простые

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из свеклы Блюда из сыра Блюда с майонезом
36 спасибо 9352 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)