Предельно простой в приготовлении салат из свёклы с маринованными огурцами, плавленым сыром и зелёным горошком - это прекрасная альтернатива традиционному винегрету. Свёкла отлично сочетается с маринованными огурчиками, а особенно нежный вкус салату придаёт добавление плавленого сырка.
Продукты
Свёкла - 350-400 г
Огурцы маринованные - 3 шт. (140 г)
Сырок плавленый - 100 г
Горошек консервированный - 60-70 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из свёклы с маринованными огурцами, сыром и горошком
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Свёклу предварительно отвариваем до готовности. Для этого свёклу тщательно моем, кладём в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим свёклу на среднем огне примерно 40 минут после закипания. Достаём свёклу из отвара и даём ей полностью остыть.
Свёклу, маринованные огурцы и плавленый сырок нарезаем кубиками примерно одинакового размера и соединяем в салатнике.
Чеснок пропускаем через пресс. Добавляем измельчённый чеснок и консервированный зелёный горошек в салатник.
Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.
Тщательно перемешиваем салат.
Салат из свёклы с маринованными огурцами, плавленым сыром и зелёным горошком готов.
Приятного вам аппетита!
Рецепт: Салат из свёклы с маринованными огурцами, сыром и горошком. Как приготовить Салат из свёклы с маринованными огурцами, сыром и горошком?
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат со свёклой и фасолью 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Моментальный" 
Салат "Венеция" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Оладьи из свёклы 
Остренький салат из свеклы и яблока 
Свекольная икра классическая 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
Драники рисовые с плавленым сыром 
Картофельные пирожки с кабачками и... 
Закуска "Тюльпаны"