Салат из редиски, огурцов, яиц и сыра

Подготавливаем необходимые продукты. Редис, зелень и огурцы промываем и обсушиваем.

Яйца выкладываем в кастрюльку, заливаем холодной водой и отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Затем остужаем в холодной воде.

Каждый редис разрезаем на 4 части, а затем нарезаем тонкими ломтиками.

Огурцы нарезаем четвертинками кружочков.

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Укроп, петрушку и зелёный лук мелко шинкуем.

В миске соединяем редиску, огурцы, яйца, сыр, укроп с петрушкой и зелёный лук.

Добавляем сметану, майонез и соль.

Всё перемешиваем.

Салат из редиски, огурцов, яиц и сыра, готов.

Салат подойдёт для лёгкого ужина, перекуса или станет гарниром для мясных или рыбных продуктов. Приятного аппетита!