рецепт с фото пошаговый

Шоколадный трайфл с бананами

Фото к рецепту: Шоколадный трайфл с бананами
 2 часа 20 мин (ваши 20 мин)
 ДЕСЕРТация   28.05.24

Простой и вкусный шоколадный трайфл с бананами. Традиционный для трайфла бисквит в данном случае заменяет печенье. Благодаря шоколадному крему печенье размягчается и десерт приобретает нежнейшую текстуру. Ломтики бананов придают трайфлу дополнительную сладость.

Продукты
Бананы - 400 г (2 шт.)
Печенье бисквитное - 100 г
Сметана жирная (лучше домашняя) - 100 г
Сахар - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Какао-порошок - 10 г (1 ст. ложка)
Кокосовая стружка для присыпки - 1-2 ч ложки

Пошаговый фото рецептШоколадный трайфл с бананами
Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №2

В кастрюлю или сотейник отправляем сметану, добавляем сахар и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №3

Перемешиваем лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №4

Добавляем муку и какао.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №5

Перемешиваем массу венчиком. Отправляем кастрюлю на нагрев. Постоянно помешивая венчиком, провариваем массу, доводя до загустения, примерно 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №6

Выключаем нагрев. В горячий крем добавляем сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №7

Перемешиваем венчиком до полного растворения масла.
Кастрюлю с кремом накрываем пищевой плёнкой в контакт с поверхностью и оставляем при комнатной температуре примерно на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №8

Банан очищаем и нарезаем кружочками.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №9

Печенье разламываем на небольшие кусочки. Половину печенья распределяем по стаканам или креманкам.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №10

Распределяем половину крема.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №11

Выкладываем кусочки бананов. Несколько ломтиков оставляем для украшения.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №12

Выкладываем оставшееся печенье и крем. Несколько ломтиков печенья можно оставить для украшения.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №13

Украшаем десерт оставшимися ломтиками бананов и печенья. Посыпаем кокосовой стружкой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №14

Десерт можно подавать к столу сразу же после приготовления, а можно дать ему пропитаться в холодильнике примерно 1 час, чтобы печенье размягчилось.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №15

Подаём шоколадный трайфл к столу.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный трайфл с бананами - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный трайфл с бананами. Как приготовить Шоколадный трайфл с бананами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Трайфл
День влюбленных
День рождения Детский праздник На праздничный стол Новый Год
Рецепты для начинающих
Блюда из бананов
1 спасибо 1538 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(195)