Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из капусты, Блюда из моркови, Блюда из огурцов
Салат из капусты с морковью и солеными огурцами
Кому витаминчиков? :) А пожалуйста! Простой капустный салат с морковью, яблоками и солеными огурцами к зимнему столу.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, зелень петрушки, зелень укропа, лук репчатый, соль, яблоко, майонез, сметана, огурцы солёные
Домашняя шаурма с курицей
Приготовить вкусную и сочную шаурму в домашних условиях очень просто! Домашняя шаурма с курицей - это сытно и вкусно.
Продукты: лаваш, куриное филе, огурцы, корнишон, помидоры, капуста белокочанная, сыр твёрдый, майонез, кетчуп, морковь, горчица, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Салат с капустой, морковью, маринованными огурцами и зелёным горошком
Обычный салат из капусты с морковью немного надоел? Предлагаю его разнообразить, сделать вкус салата более интересным. Добавив в салат из капусты и моркови маринованные огурчики, зелёный горошек и заправку из сметаны, соевого соуса, яблочного уксуса и горчицы - получим более пикантное и очень вкусное блюдо.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, лук зелёный, зелень укропа, сметана, соус соевый, уксус яблочный...
Овощной салат с фасолью "Дамский идеал"
Предлагаю Вашему вниманию свой рецепт салата. Овощной салат очень яркий, привлекает внимание на праздничном столе. Делать его легко и быстро. При этом салат из свежих овощей и консервированной фасоли очень вкусный и не нанесёт вреда фигуре!
Продукты: капуста пекинская, стебли сельдерея, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, фасоль консервированная, морковка корейская, масло подсолнечное, соль
Винегрет с морской капустой
Каких только рецептов винегрета я ни встречала! Но всё же этот винегрет с морской капустой и маринованными огурцами продолжает оставаться моим фаворитом! Всё просто - нарезаем кубиками отварные овощи (свёклу, картофель и морковь) и маринованные огурцы, добавляем морскую капусту и винегретную заправку из растительного масла, уксуса, соевого соуса и горчицы. Вкусно и полезно!
Продукты: свекла, капуста морская, огурцы маринованные, картофель, морковь, лук зелёный, масло растительное, уксус, соус соевый, горчица дижонская, соль, перец чёрный молотый
Я для себя открыла быстрый способ приготовления винегрета. Оказывается, очень быстро можно подготовить все овощи для винегрета в мультиварке. Сваренные овощи на пару в мультиварке отлично сохраняют свой вкус, аромат и все полезные свойства.
Продукты: свекла, морковь, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, капуста квашеная, сок лимона, масло растительное, лук зелёный, майонез, соль
Салат из курицы с капустой, солёным огурцом и морковью по-корейски
Сочный, яркий и хрустящий салат с жареным куриным мясом, свежей капустой, морковкой по-корейски и солёным огурчиком понравится всем! Салатной заправкой выступает смесь сметаны, майонеза и кетчупа. А ещё хотелось бы отметить, что салат понравится любителям шаурмы, так как почти идентичен по вкусу с её начинкой!
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, морковка корейская, огурцы солёные, чеснок, масло подсолнечное, сметана, майонез, кетчуп, сметана, масло подсолнечное, приправа...
Простой рецепт овощного салата-ассорти из капусты, помидоров, огурцов, болгарского перца, моркови и лука. Витаминный салат "Весенний" среди зимы подарит вам весеннюю свежесть овощей.
Продукты: капуста белокочанная, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, сахар, масло растительное, соль, уксус
Шаверма (шаурма) в пшеничной тортилье
Шаверма в тортилье, с колбаской, сыром, овощами.
Продукты: пшеничные тортильи, колбаса вареная, капуста краснокочанная, морковь, огурцы, лук, зелень, сыр, уксус, соль, сахар, сметана, майонез, соус
Винегрет с фасолью и краснокочанной капустой
Этот винегрет приготовлен из стандартного набора овощей: картофеля, свёклы, моркови и солёных огурчиков. Однако его отлично дополняют такие интересные ингредиенты как краснокочанная капуста, отварная фасоль и красный лук! Получается необычно, оригинально и очень вкусно!
Продукты: картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, капуста краснокочанная, лук фиолетовый, фасоль, масло растительное, уксус винный белый, зелень петрушки, зелень укропа...
Салат из капусты с ветчиной, маринованными огурцами и морковью
Овощи и мясная составляющая - это прекрасное сочетание. Салат из капусты с ветчиной, маринованными огурцами и морковью обладает высокими питательными свойствами и отличным вкусом. Обжаривание лука с морковью придаёт салату аппетитный аромат.
Продукты: капуста белокочанная, ветчина, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, майонез, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Бургер с курицей, овощами, яйцом.
Продукты: булочка, куриные окорочка, огурцы, помидоры, лук красный, капуста краснокочанная, морковь, сыр копченый, яйца, майонез, аджика
Салат с курицей и сухариками
К праздничному столу предлагаем приготовить салат с куриным филе, овощами и сухариками. Салат привлекает своей подачей, а именно – сначала ингредиенты выкладываются по отдельности горками, а непосредственно на столе салат с сухариками перемешивается.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, огурцы, помидоры, морковка корейская, кукуруза консервированная, сухарики, майонез, соль
Винегрет с запеченной свеклой
Предлагаем вам рецепт винегрета из запечённой свеклы. По мнению многих диетологов, запечённая свекла намного полезнее, чем отварная. Её вкус гораздо насыщеннее и слаще, к тому же она получается не такой водянистой, как вареная.
Продукты: свекла, картофель, морковь, огурцы солёные, фасоль белая, капуста квашеная, масло, соль
Овощной салат с кальмарами и кукурузой
Очень легкий салат с кальмарами и большим количеством овощей станет настоящей находкой для вашего стола. Сочетание белокочанной капусты, моркови и свежего огурца в компании отварных кальмаров и сладкой консервированной кукурузы обеспечивает прекрасный результат в виде вкусного, яркого и аппетитного блюда.
Продукты: капуста белокочанная, филе кальмара, кукуруза консервированная, огурцы свежие, морковь, яйца, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Вьетнамский салат с запечённой курицей и арахисом
Салат из свежих овощей с запечённым куриным мясом и арахисом подойдёт для лёгкого ужина. Кунжутное масло добавляет салату с курицей и арахисом пикантности и восточного колорита.
Продукты: куриная грудка, арахис, капуста белокочанная, морковь, огурцы свежие, лук репчатый, сахар коричневый, базилик, уксус рисовый, масло кунжутное, масло подсолнечное...
Бургер из черного теста, с курицей, омлетом, лёгким овощным салатом. Тесто для бургера - с чернилами каракатицы.
Продукты: мука, вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое, каракатицы, куриное филе, помидоры, яйца, листья салата, капуста краснокочанная, морковь, огурцы, лук, зелень...
Винегрет с зеленым горошком
Хочу предложить Вам на заметку свой вариант салата винегрет - с консервированным зеленым горошком, квашеной капустой и луком.
Продукты: свекла, картофель, морковь, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, огурцы маринованные, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, соль
Салат с копчёной курицей, пекинской капустой, морковью и огурцом
Салат с копчёной курицей, пекинской капустой, морковью и огурцом состоит из небольшого количества продуктов, но обладает великолепным вкусом. Основу салата составляют овощи, отлично сочетающиеся с копчёной курицей. Для заправки салата используется майонез, лимонный сок и горчица в зёрнах.
Продукты: капуста пекинская, морковь по-корейски, курица копчёная, огурцы, зелень укропа, майонез, сок лимона, горчица, соль, перец чёрный молотый
Быстрые закуски в тарталетках
К приходу гостей можно приготовить быстрые закуски в тарталетках. Тарталетки с начинкой можно подавать на фуршетный или праздничный стол. В этом рецепте предлагается четыре разных закуски, которые можно приготовить очень быстро и просто.
Продукты: тарталетка, кабачки, лук, морковь, томат-паста, сахар, чеснок, масло растительное, соль, вода, уксус яблочный, соус соевый, сахар, филе свинины, огурцы, перец чили...
Салат с курицей, пекинской капустой, морковью по-корейски и огурцом
Приготовление салата с курицей, пекинской капустой, морковью по-корейски и огурцом не вызовет никаких сложностей. Отварное куриное филе соединяется со свежими овощами и морковью по-корейски. Немного майонеза для заправки - и блюдо готово!
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, огурцы, морковь по-корейски, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Приготовить шаурму в домашних условиях можно на сковороде-гриль или на открытом гриле за городом. Для приготовления шаурмы с курицей понадобятся куриные бедрышки, овощи, чесночный соус и лаваш.
Продукты: лаваш, Куриные бедрышки, огурцы свежие, огурцы солёные, капуста белокочанная, лук красный, помидоры, морковь, соус чесночный, масло растительное, соль...
Винегрет с фасолью и солеными огурцами
Винегрет с фасолью и солеными огурцами выручит в постный праздничный день. Рекомендуем также подать в Рождественский сочельник.
Продукты: фасоль вареная, фасоль, свекла, морковь, капуста квашеная, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, масло растительное, сахар, соль
Винегрет с молодой капустой
Несмотря на обилие свежих овощей на прилавках, никто не отменяет любви к старому доброму винегрету. А приготовив винегрет из овощей нового урожая, вы останетесь только в выигрыше, ведь такой салат будет наполнен максимальной пользой. Обязательно приготовьте винегрет по этому рецепту и порадуйте себя и близких!
Продукты: капуста белокочанная, картофель, свекла молодая, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый, уксус, сахар, масло растительное, соль, лук зелёный, зелень укропа
Винегрет с маринованным луком
В моем рецепте винегрета присутствует стандартный набор овощей. Но есть в нем и необычность, которая заключается в маринованном луке. Он придает винегрету некую остроту и пикантность. Не верите? Попробуйте приготовить, и вы сами в этом убедитесь!
Продукты: свекла, капуста квашеная, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное, уксус, сахар, соль
Салат из молодой капусты, огурцов, моркови и горошка
Простой и лёгкий салат из молодой капусты, огурцов, моркови и зелёного горошка. Ингредиенты не требуют предварительной подготовки, они уже готовы к употреблению. Буквально 10 минут – и отличное витаминное блюдо готово!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, огурцы, горошек зелёный консервированный, зелень укропа, масло растительное, сок лимона, соль, травы сухие итальянские
Салат с курицей, брокколи, морковью, огурцами и сыром
Куриное филе для салата не варится, а обжаривается. Благодаря этому куриное мясо получается сочным и более ароматным. Яркость и пользу салату придаёт капуста брокколи. А лёгкую пикантность обеспечивают маринованный лук и заправка с горчицей.
Продукты: куриное филе, капуста брокколи, морковь, огурцы, лук репчатый, сыр, зелень петрушки, масло растительное, соль, масло оливковое, сметана, горчица, соль...
Хрустящий салат с пекинской капустой, огурцом и сладким перцем
Яркий, сочный, весенний, а главное - очень вкусный и полезный овощной салат с пекинской капустой, свежим огурцом и болгарским перцем!
Продукты: капуста пекинская, морковь, перец сладкий, огурцы свежие, лук зелёный, масло растительное, соус соевый, сок лимона, чеснок, мёд, сахар, соль, перец молотый
Шаурма - это очень вкусное и простое блюдо. Оно никого не оставит равнодушным, ни детей, ни взрослых. Пальчики оближешь!
Продукты: лаваш, куриное филе, капуста, огурцы, помидоры, морковка корейская, кетчуп, майонез, горчица
Томатный суп с говядиной, перловкой, капустой и солёными огурцами
Очень вкусный и необычный томатный суп предлагаю приготовить на обед. Готовится суп на мясном бульоне из говядины, с перловой крупой, капустой и солеными огурцами.
Продукты: говядина, перловка, капуста белокочанная, огурцы солёные, картофель, морковь, лук-порей, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода
Домашняя шаурма с курицей
Как правило, приготовить шаурму в домашних условиях получается дешевле, чем купить на улице. А главное, получится вкусно, и вы можете быть уверены в качестве продуктов, из которых домашняя шаурма сделана.
Продукты: лаваш, куриные ножки, морковь по-корейски, капуста пекинская, помидоры, огурцы, майонез, кетчуп, соль, перец чёрный молотый, морковь, кориандр молотый, перец молотый...
Салат-ассорти с морковью.
Продукты: морковь, сахар, лук репчатый, огурцы солёные, кинза, глютамат натрия, перец чёрный молотый, перец красный, масло растительное, уксус, капуста белокочанная, соль
Бургер с курицей - блюдо, которое сможет быстро утолить ваш голод. Такой многослойный бутерброд можно готовить с самой разнообразной начинкой, но сегодня остановимся на курином мясе. Оно вкусное, сытное и доступное.
Продукты: булочка, куриное филе, капуста пекинская, морковь, огурцы, сыр, йогурт натуральный, сахар, тмин, соль, перец чёрный молотый, уксус яблочный, масло растительное
Салат из цветной капусты, моркови и огурцов
Продукты: капуста цветная, лимон, морковь, огурец, масло подсолнечное, масло кукурузное, сок лимонный, петрушка сухая, укроп, соль
Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком
Простой, быстрый, полезный, хрустящий - это всё о нём! Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком готовится максимально быстро. В составе - только свежие овощи и зелень, а заправляется блюдо оливковым маслом, соевым соусом и лимонным соком.
Продукты: капуста краснокочанная, морковь, огурцы, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, зелень укропа, масло оливковое, сок лимона, соус соевый, перец чёрный молотый...
Винегрет со свежей белокочанной капустой
Винегрет часто готовят с добавлением квашеной капусты. В данном рецепте используется свежая белокочанная капуста, что придаёт вкусу салата интересные нотки и делает его ещё более питательным.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, морковь, свекла, огурцы маринованные, горошек зелёный, лук репчатый, зелень петрушки, уксус, масло растительное, соль...