Морковь натереть на терке с крупными отверстиями, огурцы мелко нарезать, все смешать, посолить и уложить в салатник. Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть, ошпарить кипятком и мелко порубить. Соединить капусту с огурцами и морковью, заправить смесью из растительного масла и лимонного сока, посыпать рубленой зеленью.
Продукты
капуста цветная
250
г
огурцы
50-70
г
морковь
50
г
зелень петрушки
15
г
зелень укропа
10
г
масло растительное
4
ст. ложки
лимон (сок)
0.5
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из цветной капусты и моркови. Как приготовить Салат из цветной капусты и моркови?
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из свежей капусты 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Морковные котлеты 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты с сыром 
Гренки с морковью и варёными яйцами 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Огурчики по-корейски 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Цветная капуста, запечённая в...