рецепт с фото пошаговый

Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком

Фото к рецепту: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком
 15 мин (ваши 15 мин)
 Салатово   09.10.23

Простой, быстрый, полезный, хрустящий - это всё о нём! Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком готовится максимально быстро. В составе - только свежие овощи и зелень, а заправляется блюдо оливковым маслом, соевым соусом и лимонным соком.

Продукты
Капуста краснокочанная - 320 г
Морковь - 150 г (1 шт.)
Огурцы - 160 г (1 шт.)
Горошек зелёный консервированный - 100 г
Лук репчатый - 60 г (1/2 шт.)
Укроп свежий - 2-3 веточки
Масло оливковое - 1-2 ст. ложки
Сок лимонный - 1 ст. ложка
Соус соевый - 1 ст. ложка
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком
Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №2

Капусту нарезаем тонкой соломкой, чуть солим и мнём руками.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №3

Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №4

Морковь очищаем и натираем на тёрке для моркови по-корейски. Репчатый лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №5

В большой салатник отправляем капусту, огурцы, морковь, горошек без жидкости, репчатый лук и укроп.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №6

Добавляем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Солим и перчим салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №7

Перемешиваем салат.
Подавать салат можно сразу, а можно дать ему настояться в холодильнике 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №8

Готовый капустный салат подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком. Как приготовить Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из огурцов Салат капустный
Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из капустыКапуста краснокочанная Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда с соевым соусом
15 спасибо 15573 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)