Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из шампиньонов, Блюда с майонезом
Салат с языком, грибами и огурцами
Вкусный салат со свиным языком, маринованными грибами, свежим огурцом, яйцом и укропом. Мясной салат, приготовленный по этому рецепту, получается самодостаточным и запоминающимся, ярким по вкусу и внешнему виду.
Продукты: язык свиной, грибы маринованные, яйцо куриное, огурцы свежие, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Тарталетки с грибной начинкой
Тарталетки... такие тонкие и хрустящие. А начинка? А начинка - грибная, это стоит попробовать.
Продукты: мука, масло сливочное, вода, соль, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец, яйца, майонез, масло растительное, масло сливочное, зелень
Тарталетки с салатом из ветчины и сыра, с грибами и помидорами
Очень красивая холодная закуска для праздничного стола - тарталетки с салатом и маринованными шампиньонами. Для приготовления закуски будем использовать готовые покупные тарталетки.
Продукты: тарталетка, ветчина, сыр твёрдый, яйца, огурцы, майонез, сметана, лук зелёный, шампиньоны маринованные, зелень укропа, помидоры черри
Салат с курицей, шампиньонами, грецкими орехами и яйцами
Салат с грибами, куриным мясом, яйцами и грецкими орехами понравится любителям привычных вкусовых сочетаний в еде. Основу салата составляет отварное куриное филе, а дополняют его обжаренные с луком шампиньоны, вареные яйца и грецкие орехи. Обжаривание грибов и лука придаёт салату аппетитный аромат и особенно нежный вкус.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, яйца, лук репчатый, орех грецкий, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Слоёные тарталетки с курицей, шампиньонами и огурцом
Приготовим вкусную и аппетитную закусочную выпечку - слоёные тарталетки с курицей, шампиньонами и огурцом. Тарталетки испечём из готового слоёного теста. Для начинки пожарим грибы, добавим вареное куриное мясо и свежий ароматный огурец. Блюдо идеально подойдет для праздничного стола, особенно для фуршета.
Продукты: тесто слоеное, Куриные бедрышки, шампиньоны, огурцы свежие, масло растительное, масло сливочное, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с крабовыми палочками, маринованными шампиньонами и яблоком
Рекомендую приготовить салат из крабовых палочек с маринованными шампиньонами и яблоком. Сочетание крабовых палочек, яблока и грибов придаёт салату необычный вкус. Прекрасный вариант праздничного салата!
Продукты: крабовые палочки, шампиньоны маринованные, яблоко, яйца, майонез, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Паштет из куриной печени и грибов
Паштет из куриной печени, овощей, яиц и грибов - несложная в приготовлении закуска. Печеночный паштет с шампиньонами можно подать на крекерах. Это очень вкусно.
Продукты: печень куриная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, майонез, масло растительное, соль, перец, крекер
Салат из куриной печени с шампиньонами, маринованными огурцами и морковью
Хотите разнообразить повседневное меню? Приготовьте салат из куриной печени с шампиньонами. Печень и шампиньоны обжариваются. Интересно, что и морковь в этом салате используется не отварная, а обжаренная вместе с луком. В результате салат получается сытным, вполне может заменить ужин. Продукты все доступные, так что готовьте, не пожалеете!
Продукты: печень куриная, огурцы маринованные, шампиньоны, морковь, лук репчатый, майонез, масло подсолнечное, соль, зелень
Салат "Гранатовый браслет" с курицей
Рецепт праздничного салата "Гранатовый браслет" с курицей. Вкусный салат с куриным филе, шампиньонами, свеклой, морковью и картофелем. Очень простой в приготовлении салат с гранатом украсит любой праздничный стол.
Продукты: гранат, куриное филе, шампиньоны, картофель, морковь, свекла, майонез, чеснок, сливки, масло растительное, соль, перец, приправа
Салат с пекинской капустой и жареными грибами
Сегодня мы с вами приготовим вкусный весенний салатик из пекинской капусты, отварных яиц и жареных шампиньонов. Готовится данный салат достаточно просто, но, несмотря на это, на вкус он просто великолепный! Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Продукты: капуста пекинская, шампиньоны свежие, лук репчатый, яйца отварные, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Мясной салат с шампиньонами, сыром и солёными огурцами
Мясной салат с шампиньонами, сыром и солёными огурцами - для тех, кто любит сытно и вкусно поесть. В салате присутствуют отварная говядина, обжаренные грибочки и твёрдый сыр. А солёные огурцы и репчатый лук придают блюду пикантные нотки.
Продукты: говядина, шампиньоны, сыр твёрдый, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль, майонез
Заливной пирог на сметане и майонезе, с куриным фаршем и грибами
Заливные пироги всегда славились скоростью и лёгкостью приготовления. Вариантов заливного теста, как и начинок для заливных пирогов, не счесть. Сегодня сделаем тесто на майонезе и сметане, а в качестве начинки используем жареный фарш из куриного филе и укроп. Поверхность пирога украсим ломтиками грибов и кунжутом - получится очень нежно и вкусно!
Продукты: яйца, сметана, майонез, мука, разрыхлитель, соль, куриное филе, шампиньоны, зелень укропа, масло подсолнечное, кунжут, перец чёрный молотый, соль
Куриные голени, фаршированные грибами (в духовке)
Готовим из доступных ингредиентов интересным способом. Самое важное — это аккуратно отделить кожу, чтобы она осталась целой. А в качестве начинки используем мелко нарезанное филе голеней, грибы, обжаренные с луком, тёртый сыр и пряности. Куриные голени, фаршированные грибами, получаются сытными, ароматными и очень вкусными.
Продукты: куриные ножки, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок, паприка молотая
Салат "Курочка Ряба" с курицей, грибами и черносливом
Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата с курицей, грибами и черносливом. В нашей семье очень любят этот салат, надеемся, что и вам он придется по вкусу.
Продукты: куриная грудка, огурцы солёные, огурцы маринованные, шампиньоны, чернослив без косточек, лук репчатый, масло растительное, майонез, перец чёрный молотый, соль
Куриные котлеты с начинкой из грибов и сыра
Куриные котлеты с грибами и сыром - очень нежные котлеты с начинкой.
Продукты: фарш куриный, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, хлеб белый, мука, майонез, чеснок, паприка молотая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Котлеты из фарша с картофельной начинкой, или Зразы наоборот
Пробовали зразы? А я попробовала приготовить зразы наоборот. То есть мясные котлетки с начинкой из картофеля, лука и грибов.
Продукты: фарш мясной, картофель отварной, лук репчатый, хлеб белый, шампиньоны свежие, яйца, мука, майонез, масло растительное, чеснок, соль, перец молотый
Салат с шампиньонами, сыром, кукурузой и сухариками
Ароматный, сытный и простой в приготовлении салат из жареных шампиньонов с луком, сыра, кукурузы и сухариков. Салат не перегружен ингредиентами, всё на своих местах.
Продукты: шампиньоны, кукуруза консервированная, лук репчатый, масло растительное, сыр твёрдый, сухарики, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с жареными шампиньонами, сельдереем и сыром
Салат с шампиньонами, сельдереем и сыром - вкусный и достаточно сытный, но при этом нетяжелый. Корень сельдерея придаёт салату свежесть, обжаренные грибы и сыр делают блюдо сытным, а красный лук добавляет пикантные нотки. Салат с таким интересным сочетанием продуктов подойдет не только для повседневного, но и для праздничного стола.
Продукты: шампиньоны свежие, корень сельдерея, сыр твёрдый, лук репчатый красный, майонез, сок лимона, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа
Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем
Как испечь пиццу "как в ресторане"? Записывайте рецептик. :) Готовим пиццу с колбасой, помидорами, маринованными грибами и сладким перцем!
Продукты: мука, дрожжи сухие, масло растительное, вода, соль, колбаса, помидоры, шампиньоны маринованные, сыр твёрдый, перец сладкий, майонез, соус Ткемали
Салат с курицей, фасолью, маринованными шампиньонами и сыром
Салат с курицей, фасолью, маринованными шампиньонами и сыром готовится из простых продуктов, которые гармонично сочетаются между собой. Фасоль придает сытность блюду, куриное филе делает вкус очень нежным, а твёрдый сыр и маринованные грибочки дарят пикантную нотку.
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, шампиньоны маринованные, сыр твёрдый, майонез, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
В этом варианте грибного салата грибы кладутся не целиком, а мелко нарезанные и обжаренные с луком. Получается, конечно, не так красиво, как в классической "грибной поляне", но очень вкусно.
Продукты: картофель, лук репчатый, мясо отварное, грибы свежие, сыр, майонез, масло растительное, укроп, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с курицей, шампиньонами, сыром и черносливом
Аппетитный слоёный салат с отварным куриным филе, жареными с луком шампиньонами, сыром и грецким орехом украсит любое застолье. Добавление чернослива придаёт салату интересный вкус с дымными нотками в послевкусии. В качестве заправки используется майонез.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, чернослив, орех грецкий, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Мясо с овощами (в духовке)
Вкусное, сочное мясо, запеченное под шубой из овощей и грибов. Сверху посыпанное сыром и зеленью.
Продукты: свинина, картофель, кабачки, помидоры, грибы, сыр, майонез, масло подсолнечное, соль, перец, зелень
Бургеры с котлетами, грибами и чечевицей
Разных бургеров сегодня "изобретено" великое множество. К одним из самых сытных и вкусных можно отнести бургер с котлетой из фарша мясного, с чечевицей вареной и шампиньонами, жаренными с луком.
Продукты: булочка, фарш мясной, чечевица красная, шампиньоны, сыр плавленый, лук репчатый, яйца, майонез, лимон, перец чили, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный молотый...
Салат из запечённой рыбы с шампиньонами, морковью и орехами
Салат из запечённой рыбы с грибами, морковью, яйцами и орехами получается вкусным, нежным, с оригинальным насыщенным вкусом. Яркий аромат орехов и обжаренных шампиньонов делает салат очень аппетитным. Такое блюдо займёт достойное место как на праздничном столе, так и прекрасно дополнит семейную трапезу.
Продукты: хек, шампиньоны свежие, морковь, лук репчатый, яйца, орех грецкий, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с жареными баклажанами, помидорами и сырыми шампиньонами
Нежные жареные баклажаны в хрустящей панировке – это просто находка! Необычно и очень удачно дополняют их свежие шампиньоны. Отличное сочетание овощей, грибов, зелени и оригинальной заправки из майонеза и сметаны с цедрой лимона, горчицей и сахарной пудрой. Равнодушных к этому салату не будет!
Продукты: баклажан, помидоры, шампиньоны свежие, лук зелёный, зелень базилика, масло растительное, крахмал картофельный, соль, перец чёрный молотый, майонез, сметана, горчица...
Котлеты из куриного филе, с грибами и луком
Котлеты из куриного филе, с грибами и луком, - это нежные куриные котлеты с шампиньонами, обжаренными с репчатым луком.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, мука, майонез, масло подсолнечное, соль, перец
Слоёный салат с шампиньонами, плавленым сыром, огурцом и яйцами
Приготовим слоёный салат с жареными шампиньонами, плавленым сыром, огурцом и яйцами. Салат получается нежным и выразительным по вкусу, с отличным сочетанием продуктов. Грибы выступают основой салата, плавленый сыр прекрасно их дополняет, а зелень и огурец придают свежую нотку. Для заправки используется майонез.
Продукты: шампиньоны, сыр плавленый, огурцы свежие, лук репчатый, лук зелёный, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Быстрый наливной пирог с мясом... Хотя, начинка может быть разнообразной.
Продукты: мука, майонез, сметана, яйца, сыр, соль, сода, уксус, сок лимона, мясо, лук, грибы, масло растительное, пряности, соль
Картофельно-овощной салат
В этом салате собраны самые разнообразные осенние овощи и креветки. Яркий и вкусный картофельно-овощной салат мгновенно утолит голод.
Продукты: шампиньоны, креветки отварные очищенные, майонез, сок лимона свежевыжатый, каперсы, фасоль зеленая, картофель молодой, морковь, кукуруза, репа, масло оливковое, яйца...
Салат с кукурузой, колбасой, шампиньонами и сыром
Нежный и сочный салат с маринованными шампиньонами, ветчинной колбасой, консервированной кукурузой, сыром и яйцами удачно совмещает в себе скорость приготовления и изумительный вкус готового блюда! Салат очень аппетитный. Он прекрасно подойдёт как на праздничный стол, так и для повседневной трапезы.
Продукты: колбаса, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, шампиньоны маринованные, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, яйцами и овощами
Для любителей овощей и мясных колбас предлагаю легкий и вкусный салат с ветчиной, яйцами и овощами. Быстрый в приготовлении и яркий салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного.
Продукты: ветчина, яйца, помидоры, перец болгарский, шампиньоны, горошек зелёный консервированный, зелень, майонез
Салат с курицей, морковью по-корейски, маринованными шампиньонами и яйцами
Приготовим аппетитный и невероятно вкусный салат с курицей, морковью по-корейски, маринованными шампиньонами и яйцами. За счёт курицы, яиц и грибов салат получается довольно питательным. Морковь по-корейски добавляет сочности. В этом салате все ингредиенты отлично дополняют друг друга и в результате создают гармоничный и сбалансированный вкус.
Продукты: куриное филе, морковка корейская, шампиньоны маринованные, лук репчатый красный, яйца, зелень петрушки, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из жареных шампиньонов, сыра и кукурузы
Питательный салат из обжаренных с луком шампиньонов, консервированной кукурузы и сыра - универсальное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку и подать в тёплом или охлаждённом виде. Гармоничное сочетание горячих жареных грибов с луком, аппетитных нитей расплавленного сыра и сладковатой кукурузы придаёт салату соблазнительный вкус и сытность, а заправка из майонеза делает салат ещё более сочным и нежным. Попробуйте!
Продукты: шампиньоны, кукуруза консервированная, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Салат с грибами, фасолью, кукурузой и крабовыми палочками
Салат с шампиньонами, фасолью, кукурузой и крабовыми палочками готовится из простых продуктов, но при этом получается довольно праздничным. Обжаренные грибочки, консервированные белая фасоль и сладкая кукуруза и, конечно же, любимые многими крабовые палочки.
Продукты: шампиньоны свежие, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, крабовые палочки, лук репчатый, майонез, масло растительное
Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью
Салаты из рыбных консервов всегда получаются особенно ароматными. Рыбный салат с шампиньонами и морковью готовится несложно и из скромного набора продуктов. Морковь с луком и шампиньоны обжариваются по-отдельности, а затем соединяются с рыбными консервами и свежей зеленью. Остаётся заправить салат майонезом и подать к столу.
Продукты: консервы рыбные, шампиньоны, морковь, лук репчатый, зелень укропа, майонез, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый