рецепт с фото пошаговый

Салат с языком, грибами и огурцами

Фото к рецепту: Салат с языком, грибами и огурцами
 3 порции
 1 час 55 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   29.04.18

Вкусный салат со свиным языком, маринованными грибами, свежим огурцом, яйцом и укропом. Мясной салат, приготовленный по этому рецепту, получается самодостаточным и запоминающимся, ярким по вкусу и внешнему виду.

Продукты (на 3 порции)
Язык свиной - 300 г
Грибы маринованные - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Укроп - 0,3 пучка
Майонез - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с языком, грибами и огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с языком, грибами и огурцами. Вместо свиного языка отлично подойдёт говяжий, а вот остальные ингредиенты заменять не стоит.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №2

Свиной язык тщательно помойте, поскоблите ножом во всех труднодоступных местах и отварите в подсоленной воде в течение 1,5 часов.
(Говяжий язык следует отваривать дольше, около 2-3 часов, в зависимости от размера.)
Сваренный язык остудите под струёй ледяной воды, снимите плёнку и нарежьте язык кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №3

Яйца отварите вкрутую, т.е. в течение 10 минут. Остудите яйца, почистите и нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №4

Маринованные шампиньоны нарежьте на половинки или четвертинки.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №5

Свежие огурцы помойте, нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №6

В миске или салатнике соедините язык, яйца, огурцы и грибы.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №7

Добавьте измельчённый укроп, соль, чёрный молотый перец и майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №8

Перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, грибами и огурцами - шаг №9

Салат с языком, грибами и огурцами готов.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с языком, грибами и огурцами. Как приготовить Салат с языком, грибами и огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с грибами Салат с шампиньонами Салат с языком Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы маринованные Грибы шампиньоны
Блюда из огурцов Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные
Блюда из языкаЯзык свиной Блюда с майонезом
0 спасибо 1 0
Мария Александровна Вторник, 16 Октября 2018 г. 00:35 #

Вкуснятина, обожаю салаты с языком.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)