рецепт с фото пошаговый

Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем

Фото к рецепту: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем
 2 порции
 30 мин
 Людмила Владимировна   19.05.16

Как испечь пиццу "как в ресторане"? Записывайте рецептик. :) Готовим пиццу с колбасой, помидорами, маринованными грибами и сладким перцем!
Продукты (на 2 порции)
Для теста:
Мука - 190 г
Дрожжи сухие активные - 1 ч. ложка
Масло растительное (оливковое) - 1 ст. ложка
Вода теплая - 125 мл
Соль - 0,25 ч. ложки
Для начинки:
Колбаса (салями, сервелат и т.п.) - 100 г
Помидор - 1 шт.
Шампиньоны маринованные - 6 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 1 ст. ложка
Соус ткемали - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептПицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем
Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №1

Как приготовить пиццу с колбасой и помидорами:

Муку просеять, смешать с сухими дрожжами. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №2

В миску добавить теплую (30-35 градусов) воду и масло. Перемешать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №3

Руками замесить мягкое тесто. Тесто накрыть полотенцем. Оставить на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №4

Включить духовку.
Подготовить начинку. Вымыть, очистить перец, нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №5

Колбасу нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №6

Грибы маринованные нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №7

Помидор вымыть, нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №8

Натереть сыр на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №9

Подсыпая муку, раскатать корж.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №10

Смазать форму маслом. Выложить корж на противень. Смешать майонез с соусом ткемали. Смазать корж.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №11

Выложить начинку. Сверху посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №12

Поставить пиццу в разогретую духовку на среднюю полку. Выпекать пиццу с колбасой и помидорами при температуре 180 градусах до румяности (около 20 минут).

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем - шаг №13

Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем. Как приготовить Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пицца
Тесто для пиццы Дрожжевая пицца с колбасой,... Домашняя пицца на тонком... Домашняя пицца "Как я люблю" Домашняя пицца на дрожжевом тесте
› Тесто › Тесто для пиццы
Тесто для пиццы Домашняя пицца на тонком... Дрожжевое тесто для пиццы Тесто для пиццы, как в пиццерии Простое тесто для пиццы
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Блюда из грибов › Грибы маринованные
Грибы шампиньоны
Свекольно-селедочный салат
Блюда из перца
Закуска из перца Перец жареный по-молдавски Фаршированные перцы с курицей,... Жаркое из курицы с картошкой Пеппероната (рагу из болгарского...
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Шакшука Помидоры по-корейски Помидоры, тушенные с луком и чесноком Помидоры в сыре
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Пирог-запеканка из тертого... Сырные крокеты
Блюда из шампиньонов › Шампиньоны маринованные
Маринованные шампиньоны за 2 часа Маринованные шампиньоны за 7 минут Маринованные шампиньоны Шампиньоны маринованные вкуснейшие Маринованные шампиньоны в соевом...
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны"

Тема › Сокровища наций

Искать в СуперПоиске
57 спасибо 55726 14 1
Nochovna Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 16:29 #

Спасибо за рецеп !Очень быстро все получается, делала двойную порцию, получились отличные 2 пиццы. Тесто очень хорошее. Рекомендую!

   
цитировать
Мозголина Люба Среда, 27 Июля 2016 г. 09:56 #

Мне тоже тесто очень понравилось: без всяких заморочек.

   
цитировать
владимир топчий Четверг, 13 Октября 2016 г. 21:56 #

ок

   
цитировать
Оля Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 16:41 #

Сегодня делала Вашу пиццу. Согласна с другими комментариями, ТЕСТО ПРОСТО СУПЕР! Как говорят - все гениальное просто. Легко готовится, все быстро и хорошо получилось! Пробовала разные рецепты, и со сметаной + маргарин и т.д у меня не получалось так вкусно как с вашим простым рецептом!! СПАСИБО!

   
цитировать
Оля Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 17:20 #

Забыла вложить фото. Делала на 2 порции, перец не добавляли, муж добавили лук на одну половинку.

   
цитировать
Инга Суббота, 05 Ноября 2016 г. 19:28 #

Тесто очень вкусное..спасибо за отличный рецепт.

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 29 Января 2017 г. 21:17 #

190 гр-это сколько в стаканах ?

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 02:01 #

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
katia121212 Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:44 #

хорошая пицца!очень быстро,вкусно и правда без лишних заморочек...сверх тонкая)))

   
цитировать
Оксана 28 Пятница, 14 Апреля 2017 г. 20:26 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Ирэна Среда, 12 Июля 2017 г. 23:10 #

Спасибо огромное!Пицца просто объединение, тесто тоненькое,для основы в самый раз!!!👍👍&#1280

   
цитировать
Анна Среда, 04 Апреля 2018 г. 15:10 #

Спасибо за рецепт😊

   
цитировать
Ирина Пятница, 10 Мая 2019 г. 16:55 #

Спасибо за рецепт!Пицца получилась очень вкусной,тесто класс!:roll:

   
цитировать
Наталия Н Пятница, 02 Августа 2019 г. 10:08 #

Спасибо за рецепт, тесто для пиццы очень удачное.Получается тонкая основа, всегда хорошо пропекается не зависимо от начинки.Муки по факту у меня уходит всегда больше , использую предпортовую муку.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемОладьи с брынзой и шпинатомЯблочный пирог с орехамиТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураКартошка фри в духовке, с сырным соусомПшённая запеканка с курицейСлоёные пирожки с сосисками и сыром
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойВареники с фасольюСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСуп с пекинской капустой и копченым мясомСуп с куриным фаршем и вермишельюСолянка из капусты с колбасками и грибамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)