рецепт с фото пошаговый

Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью

Фото к рецепту: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью
 30 мин (ваши 15 мин)
 Салатово   02.04.24

Салаты из рыбных консервов всегда получаются особенно ароматными. Рыбный салат с шампиньонами и морковью готовится несложно и из скромного набора продуктов. Морковь с луком и шампиньоны обжариваются по-отдельности, а затем соединяются с рыбными консервами и свежей зеленью. Остаётся заправить салат майонезом и подать к столу.

Продукты
Консервы рыбные (сайра, сардина) – 180 г
Шампиньоны – 200 г
Морковь – 200 г (1 шт.)
Лук репчатый – 170 г (1 шт.)
Укроп свежий – 15 г (2-3 веточки)
Майонез – 90 г
Масло растительное – 2 ст. ложки
Чеснок - 10 г
Соль – 1/4 ч. ложки или по вкусу
Перец чёрный молотый – 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью
Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №2

Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке.
Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №3

В сковороде разогреваем растительное масло (1 ст. ложка). Выкладываем лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №4

Обжариваем 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №5

Шампиньоны протираем влажным кухонным полотенцем. Нарезаем шампиньоны средними кусочками.
Чеснок очищаем и мелко рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №6

В сковороде разогреваем оставшееся растительное масло. Выкладываем грибы.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №7

Обжариваем шампиньоны примерно 7-8 минут, до выпаривания жидкости. Даём шампиньонам остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №8

Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №9

Рыбу разминаем вилкой, при необходимости удаляем косточки.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №10

Выкладываем морковь с луком в миску. Добавляем обжаренные грибы.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №11

Добавляем чеснок.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №12

Солим и перчим салат. Добавляем зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №13

Заправляем салат майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №14

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №15

Подаем салат к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью. Как приготовить Салат с рыбными консервами, шампиньонами и морковью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат рыбный Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты простые
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
4 спасибо 830 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)