Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Завтрак, Каши
Запеканка из гречневой каши и грибов
Запеканка из гречневой каши и шампиньонов, обжаренных с луком, под яично-сметанной заливкой и тёртым сыром, - это блюдо, которое заставит привычные продукты заиграть совсем по-новому. Вкусная и очень аппетитная запеканка понравится всей семье.
Продукты: крупа гречневая, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль
Ленивая овсянка с ряженкой, банановым кремом, черносливом и какао
Отличное решение для диетического и полезного завтрака - ленивая овсянка с ряженкой, черносливом, банановым кремом и какао. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой и замечательно дополняют друг друга. В такую "ночную" овсянку не добавляется ни сахар, ни мёд - сладость обеспечивает очень простой в приготовлении банановый крем, похожий на нежное мороженое.
Продукты: хлопья овсяные, ряженка, банан, чернослив, семена подсолнечника, какао-порошок
Пшённая каша с яблоками и корицей
Пшённая каша с яблоками и корицей - отличный завтрак, который утром поднимет настроение. Аромат яблок и корицы поможет быстрее проснуться. Готовится пшенная каша на молоке, заправляется сливочным маслом и мёдом. Каша получается густой, немного вязкой и очень вкусной.
Продукты: пшено, молоко, вода, яблоко, мёд, масло сливочное, корица молотая, соль
Шоколадный десерт с манкой
Этот волшебный рецепт десерта я узнала совсем недавно, но он уже прочно закрепился в рейтинге наших завтраков выходного дня. Нежный шоколадно-манный крем по консистенции похож на воздушный мусс, а по вкусу - на шоколадную манную кашу с приятным сливочным оттенком. Приготовить такое лакомство можно не только на завтрак, но и к приходу гостей. Вкусно, красиво и просто!
Продукты: молоко, сливки, крупа манная, сахар, шоколад черный, ванилин, какао-порошок, мята свежая
Гранола с яблоками, на сковороде
Гранола - овсяные хлопья, запечённые с мёдом, орехами и фруктами, - обычно готовится в духовке. То же самое можно приготовить и на сковороде. Жареная овсянка с яблоками и грецкими орехами - вкусный, питательный и полезный завтрак для всей семьи, который будет готов всего за 15 минут.
Продукты: хлопья овсяные, яблоко, орех грецкий, мёд, корица в порошке, масло растительное
Молочная овсяная каша с тыквой и фисташками
Горячая, очень ароматная овсяная каша на молоке, с тыквой и фисташками, станет отличным завтраком.
Продукты: хлопья овсяные, тыква, фисташки, молоко, вода, масло сливочное, сахар, соль
Простой, вкусный и недорогой вариант завтрака на скорую руку, из яиц, овсяных хлопьев и сыра. Такой замечательный омлет-блинчик понравится даже тем, кто не любит овсянку. Отличная альтернатива кашам на завтрак.
Продукты: яйца, хлопья овсяные, масло растительное, сыр твёрдый, соль, помидоры, зелень базилика
Кукурузная каша на молоке, с тыквой и яблоками
Рецепт кукурузной каши, которая готовится с добавлением молочно-тыквенного пюре и ломтиков яблок. Эта яркая кукурузно-тыквенная каша, похожая на нежный десерт, покоряет своим вкусом и ароматом даже тех, кто не является поклонником каш.
Продукты: крупа кукурузная, тыква, яблоко, молоко, сахар, соль, варенье малиновое
Кукурузная каша с тыквой и сухофруктами
Эта питательная и очень сытная молочная каша, приготовленная из кукурузной крупы с добавлением сухофруктов и ломтиков тыквы, может послужить отличным вариантом для завтрака.
Продукты: молоко, тыква, крупа кукурузная, вода, сахар, изюм, чернослив, курага, соль
Молочная овсяная каша с творогом, семечками и ягодами (без варки)
Овсяная каша по этому рецепту готовится без варки, хлопья просто запариваются горячим молоком. Но не просто овсяные хлопья, а вместе с творогом. Молоко можно использовать не обычное, а топлёное. И при подаче добавить в овсянку с творогом семечки, ягоды и мёд. Получится интересный, вкусный и полезный вариант завтрака на скорую руку. Попробуйте!
Продукты: хлопья овсяные, творог, молоко топленое, семечки тыквенные, семена подсолнечника, семена льна, смородина, мёд
Гречневая запеканка с варёными яйцами, овощами и сыром
Как сделать привычную гречневую кашу великолепной? Приготовьте из неё запеканку! Невероятно простой рецепт несладкой гречневой запеканки с добавлением варёных яиц, овощей и сыра. Уж поверьте, такой способ использования гречневой каши вашей семье точно понравится!
Продукты: крупа гречневая, сыр твёрдый, яйца, помидоры, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное
Гречневая каша с черносливом и орехами
Отличный вариант для здорового завтрака - гречневая каша с черносливом и грецкими орехами! В таком исполнении гречка, сдобренная сливками и сметаной, понравится любителям оригинальных вкусовых сочетаний и тем, кто хочет, чтобы утренняя трапеза была не только вкусной, но и максимально полезной.
Продукты: крупа гречневая, вода, сливки, сахар, соль, орех грецкий, чернослив, чай зеленый, сметана
Жареные манники с начинкой из творога и изюма
Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники с творожной начинкой, жаренные на сковороде, - традиционное блюдо во многих украинских сёлах, готовить их очень просто и быстро. Получаются нежные пирожки из манной каши с творожной начинкой внутри.
Продукты: крупа манная, молоко, сахар ванильный, сахар, соль, мука, творог, изюм, сахар ванильный, сахар, яйца, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное
Кукурузная каша с помидорами, сыром и яичницей
Кукурузная каша с помидорами, сыром и яйцом – отличный вариант сытного завтрака или обеда. Блюдо получается яркое, сочное. Оно подарит вам бодрость и отличное настроение.
Продукты: яйца, крупа кукурузная, помидоры, сыр твёрдый, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Молочная рисовая каша с творогом и изюмом
Отличный рецепт для завтраков или детских полдников - вкусная и сытная молочная каша из риса с творогом, изюмом, свежими фруктами и нежным ароматом ванили.
Продукты: рис, творог, молоко, изюм, масло сливочное, мёд, ванилин, сахар ванильный, персик, банан
Каша овсяная на кокосовом молоке с бананом и зелёным чаем
Изысканная, необычная, очень вкусная и полезная овсянка на кокосовом молоке с порошком зелёного чая, который очень просто делается в домашних условиях. "Гвоздь программы" тут - зеленый чай, а все остальное можно менять на свой вкус.
Продукты: хлопья овсяные, молоко кокосовое, банан, орех, лайм, мёд, кокосовая стружка, чай зеленый, ванилин
Молочная рисовая каша с вишнёвым соусом
Превратить привычную кашу в интересное блюдо проще простого. Всего несколько штрихов - и нежная, ароматная рисовая каша, похожая на изысканный десерт, уже на столе! Благодаря вишнёвому соусу и цедре лимона простое блюдо обретает яркие вкусовые оттенки.
Продукты: рис, молоко, сахар, сахар ванильный, лимон, соль, вишня, сахар, крахмал кукурузный
Молочная рисовая каша с мороженым
Воздушная и нежная молочная рисовая каша с мороженым и ароматной малиной. Такая каша, напоминающая нежный десерт, станет отличным завтраком или полдником.
Продукты: рис, молоко, мороженое пломбир, масло сливочное, вода, сахар, соль, малина, мята свежая
Рисовый пудинг с клубничным соусом
Приготовить рисовый пудинг с клубничным соусом весьма просто, а все члены семьи, включая самых маленьких, будут в восторге от такого вкусного завтрака. Это идеальный десерт, нежное, воздушное лакомство. Существует множество вариантов рисового пудинга, различающихся сочетаниями ингредиентов и способами готовки. Неизменным остается только его восхитительный вкус.
Продукты: клубника, рис, молоко, желток, сахар, сливки, апельсин, масло сливочное, сахар ванильный, соль