Пшённая каша с яблоками и корицей - отличный завтрак, который утром поднимет настроение. Аромат яблок и корицы поможет быстрее проснуться. Готовится пшенная каша на молоке, заправляется сливочным маслом и мёдом. Каша получается густой, немного вязкой и очень вкусной.
Продукты (на 2 порции)
Крупа пшённая – 100 г
Молоко – 250 мл
Вода – 250 мл
Яблоки – 1 шт. (150 г) в кашу + 1/2 для украшения
Мёд – 30 г
Масло сливочное – 10-15 г
Корица молотая – 1 ч. ложка
Соль – щепотка
Пошаговый фото рецептПшённая каша с яблоками и корицей
Подготавливаем продукты по списку. Удобнее всего готовить пшенную кашу на молоке в кастрюле с толстым дном.
Пшено хорошо промываем.
В кастрюле соединяем воду и пшено. Немного солим.
Варим на небольшом огне (всё время помешивая) примерно 5-7 минут после закипания до впитывания жидкости.
Яблоко (150 г) очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем небольшими кубиками.
В кастрюлю добавляем нарезанное яблоко, молоко и 1/2 ч. ложки корицы.
Перемешиваем и снова варим до загустения, всё время помешивая, на небольшом огне 5-7 минут.
Затем в готовую кашу добавляем мёд и сливочное масло.
Перемешиваем.
Накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
Пшённая каша на молоке с яблоками и корицей готова. Оставшуюся половинку яблок нарезаем произвольными кусочками. Раскладываем по порциям, украшаем кусочками яблок и посыпаем оставшейся корицей.
Приятного аппетита!
Рецепт: Пшённая каша с яблоками и корицей. Как приготовить Пшённая каша с яблоками и корицей?
Первый раз попробовала кашу с мёдом и без сахара, правда и без яблока. Мне понравилось, только жидкости взяла побольше. Спасибо за рецепт.
Татьяна Т.
Снова приготовила такую кашу, на этот раз с яблоком. К моему сожалению молоко в каше свернулось от яблока. Молоко непросроченное. Больше не буду так готовить.
Елена
Молоко свернется, так нельзя готовить
ЮЛИЯ
НЕСКОЛЬКО РАЗ ГОТОВИЛА ТАК. МОЛОКО НЕ СВОРАЧИВАЛОСЬ
Ника
Готовила с красным сладким яблоком молоко не свернулось, а когда попробовала с зелёным кислым, то свернулось. В общем, нельзя варить каши на молоке с кислыми фруктами
Каша молочная рисовая 
Молочная пшенная каша 
Жидкая овсяная каша на молоке 
Каша рисовая молочная с бананом 
Жидкая пшеничная каша на молоке 
Пшенная каша 
Пшенная каша на молоке 
Пшенная каша на воде 
Простая пшенная каша 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Пшённые лепёшки с сыром 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Сырники с пшённой кашей 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 