Молочная овсяная каша с тыквой и фисташками

Подготовим продукты.

В кастрюлю с толстым дном нальём молоко и воду, поставим на большой огонь.

Тыкву очистим от кожуры, удалим семена и внутренние волокна. Нарежем тыкву мелкими кубиками.

В кипящее молоко с водой отправим овсяные хлопья.

Следом добавим кубики тыквы, соль и сахар. Перемешаем. Доведём до кипения, уменьшим огонь до минимального и будем варить овсянку с тыквой под крышкой в течение 10 минут.

Фисташки очистим от скорлупы и слегка растолчём в ступке (или нарежем ножом крупными кусочками).

В готовую овсяную кашу с тыквой добавим кусочек сливочного масла и дождёмся, пока масло полностью не растает.

Фисташки можно добавить в кастрюлю с кашей и перемешать или обильно посыпать ими кашу в тарелке при подаче.
Приятного аппетита!