рецепт с фото пошаговый

Рис, обжаренный с яйцом

Фото к рецепту: Рис, обжаренный с яйцом
 isaenko   28.11.19

Несладкая рисовая каша с яйцом - сытный завтрак, обед или ужин. Если хочется плотно поесть, то такое несложное блюдо из простых и доступных ингредиентов будет как нельзя кстати.

Продукты
Рис круглый - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка
*
По желанию (для подачи):
Лук зелёный - 2 пера

Пошаговый фото рецептРис, обжаренный с яйцом
Фото приготовления рецепта: Рис, обжаренный с яйцом - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления рисовой каши с яйцом.

Фото приготовления рецепта: Рис, обжаренный с яйцом - шаг №2

Рис промойте, отправьте в кастрюлю и залейте 150 г воды (соотношение риса и воды - 1:1,5). Поставьте на нагрев и варите на умеренном огне примерно 15 минут после закипания, до мягкости риса. Затем посолите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рис, обжаренный с яйцом - шаг №3

Сковороду, смазанную растительным маслом, разогрейте на среднем огне. Выложите отваренный рис и обжарьте в течение минуты. Затем сдвиньте рис на одну половину поверхности сковороды.

Фото приготовления рецепта: Рис, обжаренный с яйцом - шаг №4

Яйцо разбейте в отдельную ёмкость, добавьте соль, перец по вкусу и взболтайте вилочкой.

Фото приготовления рецепта: Рис, обжаренный с яйцом - шаг №5

Вылейте яйцо на свободную половину сковороды с рисом.

Фото приготовления рецепта: Рис, обжаренный с яйцом - шаг №6

Сразу же хорошо перемешайте рис с яйцом.

Фото приготовления рецепта: Рис, обжаренный с яйцом - шаг №7

Убавьте огонь до минимума и жарьте, помешивая, примерно 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рис, обжаренный с яйцом - шаг №8

Сытная рисовая каша с яйцом готова. По желанию украсьте её нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис, обжаренный с яйцом. Как приготовить Рис, обжаренный с яйцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Гарниры КашиРисовая кашаКаша рисовая на воде
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из риса
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(116)