рецепт с фото пошаговый

Плов постный овощной

Фото к рецепту: Плов постный овощной
 4 порции
 50 мин
 Людмила Владимировна   13.03.14

Шикарный овощной плов к постному столу. А еще это отличный гарнир в мясу и рыбе.
Продукты (на 4 порции)
Рис - 1,5 стакана
Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г)
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи для плова - по вкусу
Масло растительное - 40 г

Пошаговый фото рецептПлов постный овощной
Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №1

Как приготовить овощной плов:

Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №2

Лук репчатый почистить, помыть и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №3

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №4

Открыть баночку консервированной кукурузы.

Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №5

Рис хорошо промыть.
Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №6

К овощам в сковороду выложить кукурузу с жидкостью. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Перемешать. Сверху выложить ровным слоем рис. Залить кипятком. (Воды должно быть на два пальца выше риса).

Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №7

Огонь убавить на самый минимальный. Накрыть крышкой. Варить до готовности риса около 30-40 минут. Если есть лишняя жидкость, то открыть крышку и выпарить влагу на большом огне.

Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №8

Постный овощной плов готов.

Фото приготовления рецепта: Плов постный овощной - шаг №9

Овощной плов можно подавать. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Плов постный овощной. Как приготовить Плов постный овощной?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Румяная картошечка в соевом соусе,... Тушеная картошка с луком, в сметане Макароны, запечённые с грибами в... Запечённый картофель со сливочным...
› Каши › Рисовая каша › Каша рисовая на воде
Каша рисовая рассыпчатая на воде
Плов
Плов, который всегда получается Рассыпчатый плов с курицей Рассыпчатый плов с говядиной Быстрый плов из свинины Плов из свинины
Пост
Картофельная запеканка с грибами... Капустные котлеты Слоёные лепёшки на сковороде Котлеты из гречки с грибами Картошка, тушенная с болгарским...
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...
Обед
Жаркое по-деревенски Лагман с курицей Запеканка мясная "Сытная" Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Блюда из кукурузы
Салат с кукурузой, сыром и яйцами Рис с помидорами и кукурузой (на... Закусочные оладьи с кукурузой Салат c кукурузой, сырой морковью,... Кукурузный суп со сливками
Блюда из риса
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Рис по-тайски, с курицей, овощами... Джамбалайя Жареный рис с соевым соусом и яйцами

Искать в СуперПоиске
358 спасибо 91679 13 3
Талла Пятница, 14 Марта 2014 г. 07:49 #

Сначала подумала ,глядя на название-обычный рис с морковью и луком .Ан нет !У Вас всегда припасена"изюминка".Не даёте нам заняться рутинной готовкой!!!Спасибо за это.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 14 Марта 2014 г. 08:37 #

Талла, готовьте на здоровье:)

   
цитировать
Zlata Пятница, 14 Марта 2014 г. 15:51 #

Спасибо за рецепт овощного плова! Мне очень нравятся именно ваши постные рецепты, а то с мясом мне легко, а что придумать без него вечно голову ломаю:D

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 14 Марта 2014 г. 19:13 #

Zlata, пожалуйста:) Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Галина Вторник, 06 Декабря 2016 г. 16:53 #

блюдо обалденное!!!спасибо автору:D

еще от себя добавила немного томатного соуса и зубок чеснока. т.к люблю по-острее, получилось очень пикантненько, ароматно и на вкус - смакота!:)

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 19:32 #

Ой спасибо за рецептик! Сегодня попробовал, сделал, жена на обед пришла удивилась! К вечеру всё съели! Вкусно!

   
цитировать
Юлия. Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:37 #

Отличные рецептики!!!!

   
цитировать
Виктория Вторник, 27 Июня 2017 г. 15:20 #

Спасибо за рецепты

   
цитировать
никита Четверг, 01 Марта 2018 г. 15:58 #

спасибо за блюдо,очень вкусное:D

   
цитировать
Настя Вторник, 17 Мая 2022 г. 14:13 #

Спасибо, очень вкусно!

   
цитировать
Игорь Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 19:26 #

плов

   
цитировать
Ольга Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 09:27 #

Попробовала приготовить. Очень вкусно. От себя добавила еще куркумы, когда лучок поджаривала.

   
цитировать
yulialev Среда, 20 Марта 2024 г. 14:05 #

попробовала ваш рецепт в пост. понравилось) неожиданно вкусно и без мяса)) спасибо большое! буду готовить еще однозначно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог с орехамиСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСолянка из капусты с колбасками и грибамиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураЖареный редисТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой
Суп с куриным фаршем и вермишельюСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомРыбные зразы с грибами (без яиц)Оладьи с брынзой и шпинатомДомашние крабовые сухарикиОвощной салат с фасолью и орехамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)