Молочная рисовая каша с мороженым

Возьмите продукты по списку.
По желанию пломбир можно заменить другим мороженым.

Рис хорошо промываем в холодной воде. Если оставить рис с вечера в холодной воде, он слегка набухнет и утром времени на варку каши уйдёт намного меньше.

Загружаем чистый рис в ковш или кастрюлю и заливаем стаканом чистой воды. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Убавляем огонь и варим рисовую кашу под крышкой примерно 5-10 минут, до полного впитывания жидкости.

Вливаем молоко и всыпаем соль. Повторно доводим до кипения, убавляем огонь и варим рисовую кашу с молоком, периодически помешивая, 5-7 минут.

Затем добавляем пломбир (вафельный стаканчик снимаем - он нам не понадобится) и сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Если каша кажется недостаточно сладкой, добавляем сахар. Накрываем крышкой и томим рисовую кашу с мороженым на минимальном огне пару минут.

Нежная молочная рисовая каша с мороженым готова.

Раскладываем рисовую кашу по тарелкам и подаём к столу.
По желанию при подаче кашу можно полить малиной, протёртой с сахаром, любимым джемом или вареньем.
Приятного аппетита!