Рецепты для начинающих, Рецепты напитков, Рецепты сладостей

Гранита – это мелкая ледяная крошка на основе фруктовых или ягодных соков, кофе и других ингредиентов. Такой десерт отлично подходит в летнее время года, когда хочется охладиться и взбодриться. Кофейная гранита – просто находка для поклонников кофе, поскольку в ней сочетаются свойства крепкого кофе и освежающего десерта.

Для быстрого утоления голода приготовьте этот питательный, густой и в меру сладкий витаминный смузи из замороженного банана, орехов кешью и фиников с добавлением пряностей. А если добавить кубики льда, напиток ещё и отлично охладит в жаркий день.

Яркий и ароматный десерт - малиновый "суп" с апельсиновым соком. Прохладный суп-смузи из минимума ингредиентов - отличный вариант несложного лакомства для жаркого дня. Вкусно и просто!

Смузи-десерт из сухофруктов и кефира — насыщенный, ароматный, сладкий, очень приятный на вкус. Необычный смузи получается довольно густым. Можно увеличить количество кефира и получить смузи в виде напитка.

Густой и ароматный напиток, похожий по вкусу на горячий шоколад - молочный кисель с какао. Такой сладкий напиток с насыщенным шоколадным вкусом - отличный вариант бюджетного лакомства.

Лёгкий и аппетитный завтрак - яркий имбирно-малиновый смузи с овсяными хлопьями. Идеальное сочетание ароматной малины и остроты имбиря объединено основой из кефира, а овсянка придаёт питательность и приятную густоту. Отличное начало дня!

Бюджетный и оригинальный десерт из минимума самых простых продуктов - яркое, нежное суфле из каркаде. Воздушное суфле с лёгкой имбирной остротой, ароматом трав и приятной кислинкой каркаде - отличное угощение! Десерт имеет очень нежную текстуру, чем-то напоминающую зефирки маршмеллоу. Стоит попробовать!

Приготовим шоколадный смузи с творогом и кефиром. Напиток получается средней густоты, умеренной сладости, с ароматом и вкусом шоколада. Если вам нравятся сладкие напитки, можно добавить любой подсластитель по вкусу.

Вариация на тему известного блюда прибалтийской кухни - буберт с клюквенным соусом. Буберт - простой в приготовлении молочный пудинг с манной крупой, дополненный киселём или соусом из ягод. Такое нежное лакомство из простых продуктов - отличный вариант завтрака!

Оригинальный, яркий и нарядный фруктовый смузи понравится поклонникам вкусных и простых в приготовлении десертов. Сладкий банан и нежная мякоть хурмы отлично гармонируют с кисловатым пюре из киви. Украшается десерт кусочками маршмеллоу. Получается аппетитно и нарядно!

Оригинальное домашнее мороженое без сливок - из сгущёнки, молока и зелёного чая. Такое молочное мороженое получается нежным и ароматным, а по текстуре - что-то среднее между сорбетом и пломбиром. Отличный способ освежиться!

Вкусный и полезный напиток, который можно подать к завтраку, на перекус или десерт, – шоколадный молочный коктейль с овсяными хлопьями. Коктейль получается в меру сладким, с насыщенным шоколадным вкусом. В составе только натуральные ингредиенты. Авокадо делает напиток более тягучим и кремовым, а семена дополняют напиток полезными витаминами и микроэлементами.

Какао – уютный домашний напиток. С помощью различных добавок его можно сделать ещё вкуснее. Какао со сгущёнкой и маршмеллоу получается насыщенным, густоватым, в меру сладким. Если дать маршмеллоу чуть подтаять, оно превратится во вкусную пенку!

Процесс приготовления очень прост: в блендере необходимо смешать все продукты до однородной массы. Сверху шоколадно-банановый молочный коктейль украшается измельчёнными орешками.

Нежный и шелковистый оранжевый смузи из тыквы и банана — отличный напиток-десерт, который можно не только пить, но и есть ложечкой. В этом напитке содержится максимум пользы и вкуса, а корица подчёркивает приятный аромат тыквенно-бананового смузи.

Самый быстрый, самый простой, самый полезный и очень вкусный завтрак или перекус - смузи с арахисом, какао, бананом и овсянкой.

Приготовим молочный коктейль с вареньем, бананом и овсяными хлопьями. Благодаря варенью из клубники и банану коктейль получается очень ароматным, а хлопья делают его более сытным. Этот напиток можно включать как в детское, так и во взрослое меню.

В сезон заготовок некоторые хозяйки задаются вопросом, как правильно стерилизовать банки. Существует много методов подготовки банок к консервации заготовок на зиму. Хотелось бы рассказать про очень быстрый и простой способ - как стерилизовать банки в духовке.

Любители кофе оценят такой оригинальный десерт. Устойчивая кофейная пена, похожая на воздушный мусс, с густым насыщенным вкусом и ароматом, - вы получите это без особого труда, потратив всего несколько минут времени.

Добавление сока апельсина и молока в классический гоголь-моголь делает этот десерт из взбитых яиц просто бесподобным. Нежный, мягкий молочный вкус, дополненный ароматными цитрусовыми нотками, обилие воздушной белковой пены и шоколадная стружка сверху.

Оригинальная заготовка из персиков - консервированные персики в собственном соку без добавления сахара. Ничего лишнего, только персики, да и варить ничего не понадобится - ломтики персиков в своём же соке получаются очень нежными, не разваливаются и напоминают магазинные, только ещё вкуснее. Отличный способ запастись натуральным вкусом и ароматом персиков на зиму!

Зачем выбирать между кофе с молоком и яичным коктейлем под названием "гоголь-моголь", если можно объединить эти напитки и получить оригинальный трёхслойный десерт? Бодрящий кофе с молоком, нежные взбитые желтки с сахаром и воздушная пенная шапочка из взбитых белков - и вкусно, и красиво.

Красочный завтрак из простых продуктов всего за 10 минут - полезный и вкусный смузи-боул с вишней, бананом, творогом и овсяными хлопьями. Смузи-боул - это отличная альтернатива привычным кашам, он гуще обычного смузи и его можно есть ложкой!

Печенье из песочного теста с добавлением растопленного шоколада и кусочков тёмного и молочного шоколада. Настоящая находка для сладкоежек! Нежное, слегка хрустящее печенье с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.

Красивый охлаждающий коктейль на основе кофе, с большим содержанием молока и льдом для освежающего эффекта - малиновый кофе с молоком. Ингредиентов для такого напитка понадобится минимум, приготовление вполне простое и быстрое, а пюре из свежей малины вносит приятную нотку аромата и вкуса в привычное кофейно-молочное сочетание. Прекрасный вариант для ценителей красивых завтраков!

Слоёный фруктовый десерт из киви, банана и малины с шапочкой из воздушных маршмеллоу станет прекрасным завершением сытной трапезы. Его приготовление займёт у вас считанные минуты. Десерт лёгкий, вкусный, полезный, освежающий и благодаря разноцветным слоям в стакане смотрится очень эффектно. Такому десерту будут рады и взрослые, и дети!

Рецепт смузи с бананом, йогуртом, овсяными хлопьями и клубничным пюре. Подаем смузи отдельными слоями — красиво, вкусно и очень просто.

Кофейно-йогуртовый коктейль – прекрасное лакомство для всех любителей кофе. Напиток обладает насыщенным кофейным вкусом, который удачно разбавлен ванильными нотками йогурта. Такой питательный напиток вполне может заменить завтрак или перекус.

Все хитрости приготовления французских тонких блинчиков с апельсиновым соусом. Восхитительные французские блинчики на сливках "Креп Сюзетт" - нежнейшие, пропитанные апельсиновой свежестью и карамельно-сливочной сладостью. Поистине роскошный завтрак или десерт!

Йогурт в мультиварке - очень удачное решение. Очень вкусный йогурт с фруктами и ягодами можно приготовить в мультиварке. Вы такой никогда не купите в магазине.

Яблочно-банановый смузи-боул - быстрый и полезный перекуc. Гармоничное сочетание банана, яблока и мёда придаёт десерту отличный вкус, а какао добавляет приятные шоколадные нотки.

Гоголь-моголь - напиток-десерт из желтков, в прежние времена считавшийся целебным при потере голоса. Также этим вкусным напитком лечили раньше горло, кто помнит.) Рецепты гоголя-моголя есть разные, это один из вариантов - с молоком и мёдом.

Гоголь-моголь - десерт из взбитых желтков с сахаром. Необычный его вариант - яичный коктейль с добавлением взбитых белков, молока и яблочного сока. Яблочный гоголь-моголь очень приятный и нежный на вкус, с воздушной текстурой. Такое лакомство придётся по вкусу любителям молочных коктейлей.

Этот вкусный и очень простой в приготовлении коктейль готовится из мякоти арбуза и молока. Для аромата и оригинальной нотки добавим молотую корицу. Если сладости арбуза будет недостаточно, используем мёд. Две минуты - и у вас готов вкусный освежающий прохладный напиток, который может утолить жажду в жаркий летний день.

Гоголь-моголь - известный напиток-десерт из яйца с сахаром, который кроме классического имеет множество вариантов приготовления (с алкоголем, мёдом и т.п.). Сегодня приготовим кофейный гоголь-моголь. Как по мне, гоголь-моголь с кофе получается очень интересным: снизу молочно-кофейный коктейль, а сверху - воздушная пенная шапочка.

Идеальный молочный клубнично-банановый коктейль с мороженым на лето! Клубника и банан идеально сочетаются, а с добавлением мороженого получается освежающий, ароматный и очень вкусный десерт. Клубничный коктейль понравится как детям, так и взрослым, а готовится за считанные минуты. Рекомендую приготовить и попробовать!

Оригинальный питательный десерт легко можно приготовить из сочных персиков! Половинки персиков наполняются нежной творожной начинкой с добавлением йогурта, а также рубленого миндаля! Получается вкусно и эффектно!

Яркий и полезный витаминный смузи из молока и клубники - отличный вариант лёгкого перекуса. Такой напиток можно приготовить вместе с детьми, и будьте уверены, что очень скоро от него не останется ни капельки!

Шоколадно-банановая паста с апельсином получается невероятно вкусной и очень нежной! Такая паста готовится достаточно просто, быстро, а главное - из обычных и доступных ингредиентов. Эта шоколадная паста станет идеальным дополнением к румяным тостам, нежным блинам или оладьям либо начинкой в бисквитном рулете!

Невероятный десерт, похожий на нежный и воздушный заварной крем, готовится всего 15 минут. Он станет отличной альтернативой привычным кашам на завтрак. За свою простоту и великолепный вкус рецепт сладкого фруктового пудинга заслуживает стать одним из самых любимых!

Густой смузи из груш и творога, который похож скорее на нежнейший мусс, чем на напиток. Готовится очень просто и быстро. Несложный десерт из творога и груш оттенён интересным вкусом и консистенцией, которую придаёт блюду мак.

Чудеснейший напиток для кофеманов – ароматный, насыщенный вкусом халвы кофе с молоком. Благодаря добавлению в напиток ореховой сладости кофе приобретает шелковистую консистенцию. Халву можно добавлять любую (подсолнечную, кунжутную, фисташковую), а молоко допустимо заменить нежирными сливками – вкусно будет в любом случае!

Питательный напиток из молока с добавлением спелого банана и сладких фиников привлекателен за счёт приятного вкуса и простоты приготовления. Обязательно попробуйте!

Нежный и насыщенный домашний сироп из бузины – ароматная заготовка с тонкими цветочными нотками и освежающей лимонной кислинкой. Сироп получается насыщенным и душистым.

Необычная альтернатива привычным кашам для завтрака - яркий цитрусовый смузи-боул с бананом и овсяными хлопьями. Такой смузи гораздо гуще привычных фруктово-овощных коктейлей и его можно есть ложкой. Овсяные хлопья добавляют питательности густому смузи из банана, апельсина, мандарина и грейпфрута. Отличный способ начать день и вкусно, и красиво!

Свежий мятно-лимонный шербет – простой домашний напиток с ярким освежающим вкусом и натуральным ароматом. Мята настаивается в горячей воде, отдавая напитку прохладные травяные нотки, а лимон добавляет лёгкую цитрусовую кислинку. Такой шербет приятно подать в жаркий день или дополнить им лёгкий обед.

Прекрасный вариант для завтрака - кофейно-шоколадная паста для бутербродов. Рецепт домашней шоколадной пасты - очень простой и довольно быстрый. Паста получается гладкой, ароматной, с насыщенным шоколадным и кофейным вкусом.

Шоколад с гранатом - популярный в Турции десерт из гранатовых зёрен, покрытых шоколадом. Такие сладости часто называют kahve yanı, что в переводе с турецкого означает «рядом с кофе» - ведь их традиционно подают к чашке ароматного турецкого кофе. Раскусив конфету, вы ощутите на языке задорные взрывные всплески свежего гранатового сока.

Нежный и шелковистый оранжевый смузи из тыквы и банана — отличный напиток-десерт, который можно не только пить, но и есть ложечкой. В этом напитке содержится максимум пользы и вкуса, а корица подчёркивает приятный аромат тыквенно-бананового смузи.