рецепт с фото пошаговый

Крем-пудинг с грушами и бананами

Фото к рецепту: Крем-пудинг с грушами и бананами
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   24.10.19

Невероятный десерт, похожий на нежный и воздушный заварной крем, готовится всего 15 минут. Он станет отличной альтернативой привычным кашам на завтрак. За свою простоту и великолепный вкус рецепт сладкого фруктового пудинга заслуживает стать одним из самых любимых!

Продукты (на 2 порции)
Груши спелые - 2 шт. (400 г)
Бананы спелые - 2 шт. (400 г)
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ч. ложка
Лимон - 1 кусочек (1 ч. ложка лимонного сока)
Шоколад чёрный (для украшения) - 20 г
Мята или базилик (для украшения, по желанию) - 3-5 листиков

Пошаговый фото рецептКрем-пудинг с грушами и бананами
Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №1

Подготовьте продукты.
Фрукты должны быть очень спелыми, в таком случае блюдо и без сахара будет вкусным и сладким.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №2

Для приготовления десерта возьмите кастрюлю с толстым дном или соорудите водяную баню.
В кастрюлю вбейте яйцо и добавьте сахар. Размешайте венчиком до растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №3

Добавьте в кастрюлю пшеничную муку, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №4

Влейте молоко и перемешайте до однородной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №5

Поставьте кастрюльку на средний огонь и нагревайте массу до загустения, постоянно помешивая венчиком. У меня этот процесс занял 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №6

Крем-пудинг должен загустеть и не стекать, а падать с ложки.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №7

Пока остывает крем, подготовьте фрукты.
Бананы очистите, разломайте на крупные кусочки и выложите в чашу блендера.
Груши очистите от плодоножки и кожуры (если она жёсткая) и выложите в чашу к бананам.
Немного фруктов оставьте для украшения.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №8

Из лимона в чашу блендера выдавите 1 ч. ложку сока, чтобы фрукты не потемнели.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №9

Погружным блендером измельчите бананы и груши до пюреобразной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №10

Добавьте фруктовое пюре в кастрюльку к остывшему крему, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №11

Масса получилась чуть более жидкой, с ложки стекает крупными каплями.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №12

Разлейте пудинг по тарелкам, украсьте крупно порубленным шоколадом, кружочками банана и ломтиками груш.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №13

Можно использовать для украшения свежую зелень, например мяту или базилик.

Фото приготовления рецепта: Крем-пудинг с грушами и бананами - шаг №14

Крем-пудинг с бананом и грушей готов к подаче. Вкусный, быстрый и полезный десерт для детей и взрослых!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крем-пудинг с грушами и бананами. Как приготовить Крем-пудинг с грушами и бананами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковСмузи
Рецепты сладостейДесертыКремыКрем заварной
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из бананов Блюда из груши Блюда из молока
57 спасибо 12187 1 3
кристалик Вторник, 30 Июня 2020 г. 11:25 #

Очень вкусное блюдо!

Всем рекомендую!:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)