Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
День рождения, Детский праздник
Шоколадный торт "Рандеву"
Шоколадный торт "Рандеву" - вкусный, красивый и простой в приготовлении. В этом торте удачно сочетается ванильное и шоколадное тесто с очень вкусным и нежным белым шоколадным кремом. Воспользуйтесь рецептом шоколадного торта "Рандеву", он придется вам по вкусу.
Продукты: мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, яйца, молоко, какао-порошок, соль, шоколад белый, сливки
Медовый торт со сгущенкой
Торт со сгущенкой - популярная домашняя выпечка. Сгущенное молоко может входить в состав теста или быть ингредиентом крема. Например, медовые коржи и крем из сливочного масла и сгущенного молока - это вкусный и простой медовый торт со сгущенкой. Именно такой рецепт торта со сгущенкой перед вами.
Продукты: яйца, сахар, мёд, сода, уксус, сок лимонный, мука, масло сливочное, молоко сгущенное, какао, орех грецкий
Очень вкусный шоколадный торт с кремом из плавленого сыра, с белковым кремом и фруктовым желе. Ароматный, нежный торт прекрасно подойдет для семейного праздника.
Продукты: яйцо куриное, мука пшеничная, пудра сахарная, какао-порошок, сода, белок, сахар, лимонная кислота, сыр плавленый, пудра сахарная, масло сливочное, сахар ванильный...
Шоколадные кексы с вишней
Тесто для шоколадных кексов по этому рецепту готовится на сметане, с какао-порошком. Шоколадные маффины отлично сочетаются с консервированной вишней и сливочным кремом.
Продукты: мука, яйцо куриное, сахар, сметана, масло сливочное, какао-порошок, соль, разрыхлитель для теста, вишня консервированная, крем
Невероятно нежный и рассыпчатый пирог из песочного теста, с начинкой из тёртой айвы и взбитых яичных белков. Пирог простой, но выглядит симпатично, и его с лёгкостью можно испечь и просто так в выходной день, и на любой праздник.
Продукты: айва, мука, сахар, маргарин, масло сливочное, яйца, сахар ванильный, соль
Английский десерт трайфл с шоколадным бисквитом, сливочно-творожным кремом, желе и вишней получается невероятно вкусным. Десерт нежный, сочный, в меру сладкий и с легкой кислинкой.
Продукты: вишня, бисквиты, творог, сливки, сахар, сахар ванильный, коньяк, желе, меренги, шоколад
Вафли с карамелизированными сливами
Кукурузные вафли обязательно готовятся с добавлением пшеничной муки и большого количества масла. Именно тогда они будут умеренно хрустящими, поразят своим свойством таять во рту. Начинка из слив очень подходит к таким вафельным основам, ведь ее кислинка и яркий сливовый вкус не станут лишними в этом десертном блюде.
Продукты: мука пшеничная, мука кукурузная, соль, ванилин, слива, сырок, масло растительное, масло сливочное, маргарин, яйца, морковь, сахар, молоко, мята
Муссовый карамельный торт c абрикосами
Нежный, очень карамельный муссовый торт с прослойкой из абрикосов и муссом на карамелизированном шоколаде. Буйство цветов и вкусов вряд ли оставит кого-то равнодушным к этому десерту.
Продукты: мука пшеничная, мука, яйца, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, вода, кофе растворимый, сливки, молоко, желток, сахар, ваниль, кофе растворимый, желатин, вода...
Рецепт вкусного печенья, которое украшено шоколадной пастой в виде кошачьей мордочки.
Продукты: мука, сода, соль, желе, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, пахта, цедра апельсиновая, шоколад, конфетки цветные, конфетки цветные, хлопья кокосовые, глазурь сахарная
Печенье из песочного теста, замороженного впрок
Песочное тесто хорошо переносит заморозку, нисколько не теряет в качестве и годится для приготовления впрок. Всегда удобно иметь запасы замороженного теста - тогда в любой момент Вы сможете быстро приготовить песочное печенье с орехами и сухофруктами.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, яйца, орех, сухофрукты, корица молотая, сахар ванильный, соль
Сладкий фруктовый салат с шоколадным соусом
В качестве десерта для детей или на праздничный стол приготовьте сладкий фруктовый салат с шоколадным соусом. Салат по этому рецепту - микс различных фруктов и ягод, сочетание разных вкусов под нежным шоколадным соусом.
Продукты: нектарин, банан, абрикос, виноград, клюква, миндальные хлопья, орех, сливки, шоколад, сахар ванильный
Разноцветное желе с дыней
Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать! Это очень вкусно и красиво! Обязательно приготовьте разноцветное желе с дыней для своих гостей и получите много комплиментов!
Продукты: желе, желе, желе, дыня, кипяток, сахар, лимон, сахар, вода
Торт "Минутка" (в микроволновке)
Оказывается, с помощью микроволновки можно приготовить торт - шоколадный-прешоколадный, очень вкусный, сочный, с лёгким сметанным кремом! Такой торт отлично подойдёт и для праздничного стола, и для домашнего чаепития!
Продукты: яйца, сахар, мука, крахмал картофельный, молоко, какао-порошок, масло подсолнечное, разрыхлитель, сметана, пудра сахарная, посыпка
Миндально-шоколадный торт-пирог "Белоснежка"
Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней - пышный, мягкий! Два слоя теста - миндальное и шоколадное, в котором встречаются спелые вишни - сочные, с приятной кислинкой. А сверху - то ли пудинг, то ли нежный заварной крем.
Продукты: сахар, масло сливочное, маргарин, яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, какао-порошок, миндаль, сметана, молоко, сахар, яйцо куриное, сахар ванильный...
Пирог из "розочек" с начинкой из яблок и орехов
Хочу познакомить вас с одним из своих любимых пирогов. Пирог получается бесподобно вкусным, очень ароматным, с необычной начинкой. Сдобный пирог готовится из отдельных булочек-розочек с готовой начинкой из яблок и орехов. После выпекания получается целый букет из роз. :) Очень вкусно, однозначно стоит найти время на его приготовление!
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, цедра апельсиновая, соль, масло растительное, яблоко, орех грецкий, молоко, сахар, корица, пудра сахарная
Салат фруктовый с хурмой - витаминный салат из зимних фруктов, с медовой заправкой.
Продукты: хурма, груша, апельсин, киви, гранат, смесь, мёд, сок лимона, розмарин, мята
Кокосовый торт "Нежность" (в микроволновке)
Нежный и вкусный кокосовый торт можно приготовить очень быстро, если у вас имеется микроволновка!
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, мука пшеничная, кокосовая стружка, яйцо куриное, молоко, разрыхлитель, сметана, молоко сгущенное, пудра сахарная, желатин, вода...
Я предлагаю приготовить очень быстрый десерт, который, во-первых, очень прост. Во-вторых, позволяет играться с разными ингредиентами в о-о-очень широких пределах. В-третьих, кое-что для него можно приготовить заранее и в праздничный день за 20 минут до подачи к столу разложить по формочкам (5 минут), подрумянить в духовке (10-15 минут) и вуаля! Я хочу предложить вам приготовить крамбл!
Продукты: яблоко, сахар, масло сливочное, лимон, корица, мука, сахар, масло сливочное, орех, ваниль, сахар
Чтобы торт "Черепаха" имел совершенный вкус, нужно побеспокоиться о двух вещах. Во-первых, приготовить удачное тесто для бисквита. Во-вторых, купить хорошую, густую и некислую сметану. Далее дело за малым – пеките и наслаждайтесь.
Продукты: яйца, мука, орех грецкий, орех грецкий, сахар, ванилин, сметана, молоко сгущенное, чернослив без косточек, шоколад
Торт "Молочная девочка" готовится из коржей на сгущенном молоке и пропитывается сливочным или сметанным кремом. Я решила попробовать приготовить этот торт с масляно-заварным кремом на основе из манки. Получилось очень вкусно!
Продукты: молоко сгущенное, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, молоко, сахар, молоко, молоко, крупа манная, крупа манная, сахар, сахар, сахар ванильный, лимон...
Торт "Мужской идеал" с орехами
Сегодня я приготовлю очень вкусный торт "Мужской идеал" с орехами, который по вкусу напоминает шоколадный батончик "Сникерс". Приготовьте такой торт своим вторым половинкам на 23 февраля!) Вы просто обалдеете, какой он вкусный!
Продукты: яйца, мука, сахар, мёд, коньяк, сода, сок лимонный, сахар ванильный, орех, масло сливочное, молоко сгущенное, орех, шоколад черный, орех
Салат из арбуза с творожно-морковными шариками
Великолепный легкий салат из сочного арбуза с неповторимо нежными творожными шариками может сделать каждый. Особенно подходит он для праздничного стола, так как оригинален и неизменно вкусен.
Продукты: морковь, арбуз, ликер, семена льна, груша, малина, крем, соль, ванилин, сметана, творог, мёд
Брауни с творогом и малиной
Брауни - лакомство необыкновенно вкусное, а брауни с творогом и малиной - вкуснее вдвойне. Малинка придает ему небольшую кислинку, а творожная прослойка заменяет крем. Это просто наслаждение для сладкоежек!
Продукты: творог, сахар, шоколад черный, малина, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, соль, пудра сахарная, масло растительное
Торт из крекеров, с бананами и клубникой
Приготовить торт из крекеров - прекрасный способ найти применение печенью, которое по какой-либо причине не было съедено. Рецепт торта из печенья, с бананами и клубникой, очень простой. Готовится торт практически без выпечки.
Продукты: крекер, сметана, молоко сгущенное, сахар, пудра сахарная, банан, клубника, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар ванильный
Очень вкусный, нежный, тающий во рту торт-безе! Этот торт я приготовила по мотивам "Графских развалин", но чтобы удивить гостей, оформила торт в виде гнезда.
Продукты: белок, пудра сахарная, сок лимона, желток, сахар, крахмал, молоко, масло сливочное, цедра лимона, ром, орех грецкий, шоколад, конфеты
Муссовый торт с апельсинами
Хочу поделиться с вами превосходным освежающим муссовым тортом с апельсинами. В составе торта - сочный бисквит, благодаря пропитке апельсиновым соком, прослойка конфи из апельсинов между коржами и просто неимоверно вкусный и ароматный апельсиновый мусс. Торт получается нежным, с ярко выраженным ароматом апельсинов и очень эффектным внешним видом. Этот торт можно с легкостью назвать "Апельсин с апельсином в апельсине".
Продукты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, крахмал кукурузный, сахар ванильный, соль, апельсин, сок лимона, апельсин, желатин, вода, сахар, апельсин, сливки, желатин, вода...
Ни одно радостное событие в семье не обходится без праздничного торта. Бисквитный торт "Клоун" с масляно-заварным кремом - замечательный десерт для детского праздника. Торт "Клоун" по этому рецепту порадует и взрослых, и детей.
Продукты: яйца, сахар, мука, яйца, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, крем заварной, какао-порошок, малина, ягоды
Невероятно вкусные блинчики с начинкой из грибов и курицы. В рецепт этих замечательных блинов входит сок и цедра апельсина, а также тимьян. Получается очень красочное и ароматное блюдо.
Продукты: мука, яйца, апельсин, апельсин, тимьян (чабрец, богородская трава), масло топлёное, молоко, соль, куриная грудка, шампиньоны, лимон, апельсин, сметана, лук зелёный...
Шоколадный десерт из ряженки, с ягодами
Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время для меня этот десерт тоже стал открытием. Сложно и представить, что из ряженки может получится такой вкусный шоколадный десерт. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!
Продукты: ряженка, какао-порошок, сахар, желатин, вода, какао-порошок, ягоды свежие
Песочное печенье "Сахарные цветы"
Песочное печенье с овсяной мукой само по себе очень вкусное, рассыпчатое и ароматное. Но обычные круглые печеньки - это не очень интересно. Давайте приготовим печенье в виде цветочков! Никаких специальных приспособлений не понадобится! А чтобы съедобные цветы получились яркими, можно задействовать розовый сахар и разноцветные конфетки-драже. Дети будут в восторге, да и взрослые тоже!
Продукты: мука овсяная, мука пшеничная, желток, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, цедра апельсиновая, сахар, драже
Шоколадные профитроли с кремом "Шарлотт"
Шоколадные профитроли - воздушные пирожные из заварного шоколадного теста, с масляным кремом "Шарлотт". Эти шоколадные заварные пирожные станут прекрасным угощением для всех, кто неравнодушен к сладкому. Заварное тесто для профитролей по этому рецепту готовится с добавлением какао.
Продукты: мука, масло сливочное, какао-порошок, яйца, вода, масло сливочное, сахар, молоко, яйца, ванилин, пудра сахарная
Новые рецепты в этом разделе:
Ленивые голубцы со шпинатом, в духовке НОВЫЙ
Обогатим вкус привычных ленивых голубцов, добавив в фарш шпинат. Он придаст блюду нежность и сочность. А готовятся голубцы в духовке, в ароматном соусе из лука, моркови, томатной пасты и сметаны.
Продукты: рис, фарш куриный, капуста белокочанная, шпинат, морковь, лук репчатый, томатная паста, сметана, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком...