рецепт с фото пошаговый

Торт "Минутка" (в микроволновке)

Фото к рецепту: Торт "Минутка" (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи
 8 порций
 50 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   03.03.22

Оказывается, с помощью микроволновки можно приготовить торт - шоколадный-прешоколадный, очень вкусный, сочный, с лёгким сметанным кремом! Такой торт отлично подойдёт и для праздничного стола, и для домашнего чаепития!

Продукты (на 8 порций)
Для шоколадного коржа:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 120 г (1 стакан объёмом 200 мл)
Крахмал картофельный - 40 г
Молоко - 140 мл
Какао-порошок - 20 г
Масло подсолнечное - 100 мл
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
*
Для крема и украшения:
Сметана 20% - 260 г
Сахарная пудра - 50 г
Кондитерские посыпки - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептТорт "Минутка" (в микроволновке)
Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадного коржа.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №2

Яйца разбейте в миску, всыпьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №3

Венчиком интенсивно перемешайте яйца с сахаром в течение 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №4

Влейте молоко и подсолнечное рафинированное масло.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №5

Перемешайте смесь.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №6

Муку смешайте с разрыхлителем и картофельным крахмалом и просейте в жидкую основу.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №7

Сюда же всыпьте порошок какао.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №8

Всё тем же венчиком вымешайте однородное тесто, похожее на растопленный шоколад.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №9

Перелейте шоколадное тесто в форму, которую можно использовать в микроволновке. Я использовала силиконовую форму диаметром 24 см.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №10

Выпекайте шоколадный бисквит в микроволновой печи при мощности 800W 9 минут.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №11

Готовый корж извлеките из формы и полностью остудите на решётке, 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №12

Когда шоколадный корж остынет, подготовьте ингредиенты для приготовления сметанного крема и кондитерские посыпки для украшения торта.
Сметану берите жирностью не менее 20%, а лучше ещё жирнее.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №13

В миске соедините сметану и сахарную пудру.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №14

Миксером взбейте сметану с сахарной пудрой в течение минуты.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №15

Шоколадный корж разрежьте вдоль на два коржа.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №16

Переложите один корж на тарелку и смажьте половиной сметанного крема.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №17

Накройте корж вторым коржом и смажьте оставшимся кремом.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №18

Поверхность торта посыпьте разноцветными кондитерскими посыпками.
Поставьте торт на 20 минут в холодильник, чтобы коржи пропитались, а крем стабилизировался.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №19

Шоколадный торт со сметанным кремом, приготовленный в микроволновой печи, готов.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №20

Разрежьте торт на порционные кусочки и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Торт "Минутка" (в микроволновке) - шаг №21

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Минутка" (в микроволновке). Как приготовить Торт "Минутка" (в микроволновке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейКремыКрем для торта
ТортыТорт сметанный Торт шоколадный День рождения Детский праздник На праздничный стол
В микроволновке
Рецепты для начинающих
Лучшие рецепты выпечки
43 спасибо 24256 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)