Вегетарианские, Китайская кухня

Китайские жареные лепёшки с зелёным луком. Это слоёные лепешки из простого пресного теста на кипятке, с добавлением кунжутного масла.

Огурцы чаще всего используют для приготовления различных салатов. А почему бы не поэкспериментировать и не пожарить огурцы в соевом соусе? Жареные огурцы по-китайски получаются очень вкусными и слегка острыми.

Бюджетный рецепт вкусных слоеных лепешек с зеленым луком. Подойдет и к сладкому чаю, и к борщу, и к супу. А еще он и в пост выручит.

Остро-сладкие баклажаны прекрасно сочетаются с рисом, тофу и мясом. Необычный вкус. Для любителей азиатской кухни!

Предлагаем вам приготовить огурцы по-китайски, со специальной заправкой и любопытной нарезкой. Такое блюдо готовится очень быстро и станет не только отличной закуской, но и достойно украсит любой стол.

Действительно изумительный вкус. Орехи не прожаренные, а просушенные, и в сахарной карамели. Выкладываю так, как делают в китайских ресторанах.

Яркий микс овощей, приготовленных по технологии стир-фрай. Брокколи, болгарский перец, морковь и лук жарятся максимально быстро, сохраняют свои полезные свойства и получаются слегка хрустящими. Арахис, чеснок, острый перец и соевый соус добавляют аромат и пикантность.

Постное китайское блюдо для тех, кто не ест мясо - овощи по-китайски. Хорошо в качестве овощного гарнира.

Очень простое блюдо китайской кухни, ведь нет ничего проще, чем запарить фунчозу и потушить белокочанную капусту, а затем всё соединить. Но особенность данного рецепта - в добавлении имбиря, острого перца, чеснока и соевого соуса. Именно они не дают блюду быть пресным и придают характерную нотку азиатской кухни.

Ароматные жареные овощи с грибами и соевым соусом в азиатском стиле. Благодаря приготовлению на сильном огне капуста, цукини, болгарские перцы и грибы обжариваются быстрее, остаются сочными, слегка хрустящими и более полезными. Имбирь, соевый соус и чеснок придают этому яркому блюду пикантный вкус.

Китайские теплые салаты готовятся быстро, так как все компоненты подготавливаются заранее и быстро обжариваются на сильном огне.

Для такого салата подойдет как капуста зимних сортов, так и молодая летняя капуста.

Битые огурцы — закуска китайской кухни, ставшая весьма популярной на всех континентах. Секрет популярности объясняется в первую очередь тем, что готовятся огурцы очень быстро и просто, а сама закуска всегда получается свежей, острой и пряной.

Нейтральная фунчоза прекрасно впитывает вкусы и ароматы соседствующих компонентов, поэтому сочетается с любыми продуктами. В этот раз используем грибы, морковь, лук и два вида капусты – брокколи и пекинскую. А чтобы придать блюду азиатский колорит, добавим соевый соус и кунжут.

Овощи жарятся по очереди, а затем готовятся с кисло-сладким соусом. Он усиливает вкус овощей и придаёт блюду нотки азиатской кухни. Интересно, ярко, вкусно!

Вкуснейшие баклажаны, приготовленные в азиатском стиле, с чесноком, острым перцем и соевым соусом. Приготовьте баклажаны по-китайски, и вы не пожалеете. Это просто превосходная закуска, которую можно есть и в горячем, и в холодном виде.

"Битые" огурцы - блюдо, пришедшее к нам из азиатской кухни. Это быстрые маринованные огурцы, очень вкусная закуска-салат, которая готовится за считанные минуты. Такие рецепты особенно ценны, когда гости на пороге.

Очень простое и вкусное вегетарианское блюдо - фунчоза с брокколи и морковью. Приправа хмели-сунели придаст фунчозе с овощами приятный пряный аромат, лимонный сок - пикантную кислинку, а соевый соус дополнит блюдо восточными нотками.

Ели когда-то блинчики по-китайски? Бюджетное блюдо, и в пост выручит.

Фунчоза с грибами и овощами - очень вкусно и аппетитно. Благодаря моркови и болгарскому перцу блюдо получается довольно ярким и сочным. Ароматные шампиньоны прекрасно вписываются, делая вкус ещё более гармоничным. Чтобы придать стеклянной лапше пикантную нотку, используем молотый имбирь, чеснок и соевый соус, а для баланса вкуса добавим сахарный песок.

Предлагаю сытную закуску или горячий салат из баклажанов, картофеля и перца, в кисло-сладком соусе по-китайски - чисанчи. Готовится просто и быстро.

Рецепт из категории "быстро и вкусно"! И не просто вкусно, а очень вкусно. Благодаря тому, что фунчоза готовится считанные минуты, основными манипуляциями в приготовлении станут нарезка и обжарка овощей: лука, моркови, кабачка и сладкого перца. Затем нужно только соединить готовые овощи, "стеклянную" лапшу и добавить для вкуса соевый соус. Всё - оригинальное сытное блюдо готово!

Яркое блюдо в азиатском стиле отлично разнообразит постный стол. Тофу приобретает румяную корочку, но сохраняет мягкость. Овощи слегка хрустящие. Густой соус придаёт интересное послевкусие и аппетитный глянец. Быстро, оригинально, очень вкусно!

Рецептов приготовления "битых" огурцов в китайской кухне множество. Один из самых популярных - "битые" огурцы с орешками кешью. Готовится такая закуска из огурцов всего 20 минут.

Одна из самых вкусных представительниц семейства бобовых - спаржевая фасоль, рецепты ее приготовления очень востребованы. Фасоль спаржевая может быть самостоятельным блюдом, а так как она хорошо сочетается с другими овощами, то и блюда из спаржевой фасоли с другими овощами очень популярны.

Не знаю, как вы, а я был уверен, что закуской из огурцов меня удивить невозможно, но я ошибался! Знакомый посоветовал попробовать интересный рецепт – китайскую закуску из огурцов, и, честно скажу, она мне очень понравилась! Во-первых, готовится она из среднеплодных огурцов, а они достаточно бюджетные. Во-вторых, внешний вид. На мой взгляд, такая закуска выглядит крайне интересно. Ну и, в-третьих, её вкус! Я никогда бы не подумал, что из среднеплодных огурцов можно приготовить настолько вкусную закуску! Рецепт однозначно стоит вашего внимания!

Зелёный чай - очень полезный напиток, он обладает огромным спектром целебных свойств и в зависимости от времени заваривания может бодрить или успокаивать. Добавив в чай в процессе заваривания свежие фрукты, яблоко и киви, вы облагородите его витамином C и сделаете вкус и аромат ярким и интересным, в чае появится кислинка, которая гармонично нейтрализуется ещё одной полезной добавкой - мёдом.

Этот рецепт домашних лепешек из заварного теста очень прост, поэтому такую выпечку часто называют "ленивыми" лепешками.

Представляю вашему вниманию очередной рецепт отличного и очень простого в приготовлении блюда паназиатской кухни. Это баклажаны по-китайски! Если вы хотите приготовить что-то интересное, необычное и очень вкусное из баклажанов, то этот рецепт как раз для вас! Баклажаны получаются вкусными, сочными, кисло-сладкими, немного пикантными. Это один из лучших рецептов блюд из баклажанов. Очень рекомендую попробовать!

Самые разнообразные рецепты сельдерей используют как приправу, а мы расскажем, как приготовить сельдерей как самостоятельное блюдо или гарнир.

Я уже публиковала подобное блюдо, но это более богатый вариант. Для любителей азиатской кухни!

Сегодня очень интересный и вкусный салат - салат из папоротника, «цветы» которого в ночь цветения принесут богатство, счастье и успех! Это народное поверье, папоротник - очень древнее растение, у которого нет цветов! Но это очень вкусно, готовьте на здоровье!

Пикантный жареный шпинат в соевом соусе готовится всего несколько минут!

Знаменитое блюдо китайской кухни - "битые" огурцы. Существует множество вариаций приготовления этой пикантной закуски. Мы предлагаем вам приготовить один из популярных рецептов - "битые" огурцы с тофу. Сочетание нежного тофу, пряностей и свежих огурцов, приготовленных особенным способом, создает неповторимый вкус.