Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Обед, Салаты без майонеза, Салаты простые
Салат с жареной курицей, картофелем, морковью по-корейски и оливками
Сытный салат с куриным филе, картофелем, морковью по-корейски и оливками – блюдо вроде бы простое, но с изюминкой. Этот салат вполне самостоятельное блюдо, поскольку в нём есть и овощная составляющая, и мясная. Получается питательно и очень вкусно!
Продукты: картофель, куриное филе, морковка корейская, оливки, чеснок, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сок лимонный
Казалось бы, обычные овощи, но благодаря вкусному соусу салат "Летняя мозаика" просто улетает со стола. А еще это отличный ужин для желающих похудеть.
Продукты: помидоры, перец сладкий, лук репчатый, зелень петрушки, уксус винный, сок лимонный, масло оливковое, горчица дижонская, соль, перец чёрный молотый
Фасолевый салат с тунцом и перцем
Приготовление этого вкусного и простого фасолевого салата не займет у вас больше 15 минут, что очень удобно в тех случаях, когда кушать очень хочется, а готового ничего под рукой нет.
Продукты: фасоль консервированная, тунец консервированный, перец болгарский, лимон, листья, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, листья, руккола
Этот салат с тунцом, капустой, сыром и сухариками выручит, если нужно мгновенно накрыть стол, когда гости приближаются к порогу. Приготовить салат можно за считанные минуты, а результат удивит - салат лёгкий, питательный и очень вкусный. Делать его нужно непосредственно перед подачей на стол.
Продукты: тунец консервированный, капуста пекинская, яйцо перепелиное, сыр, хлеб белый, масло оливковое, сок лимонный, чеснок, пармезан, смесь, соль
Салат с жареными кабачками, зелёным горошком и зеленью
А вы пробовали жареные кабачки в салате? Этот рецепт салата поможет вам по-новому взглянуть на этот привычный овощ. Жареные кабачки прекрасно себя чувствуют в компании с зелёным горошком, салатными листьями и ароматным базиликом. Салат получается с интересным вкусом - очень ароматный благодаря зелени, с сочными кусочками кабачков и полезными листиками салата.
Продукты: кабачки, горошек зелёный консервированный, листья салата, базилик, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, уксус винный
Огуречный салат с красным луком и укропом
Свежий лёгкий салат из огурцов с красным луком и укропом - отличная закуска, на приготовление которой у вас уйдёт всего несколько минут. Но не спешите подавать огуречный салат сразу после приготовления, а оставьте ненадолго в холодильнике, чтобы тонкие ломтики огурца слегка промариновались в лёгкой заправке из уксуса и растительного масла и стали мягче.
Продукты: огурцы свежие, лук репчатый красный, зелень укропа, масло растительное, уксус яблочный, сахар, соль, перец чёрный молотый
Винегрет с колбасой и консервированной фасолью
Интересный вариант винегрета - с колбасой и консервированной красной фасолью. Фасоль придаст салату сытности, а колбаса сделает его вкуснее и ароматнее.
Продукты: колбаса п/к, фасоль консервированная, огурцы солёные, картофель, свекла, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат из рукколы, кукурузы и бекона
Несложный в приготовлении, но очень вкусный и свежий салат из рукколы, кукурузы и бекона. Вас обязательно выручит этот рецепт, если нужно что-то быстро приготовить к приходу гостей, ведь для его приготовления понадобится всего 10 минут.
Продукты: кукуруза консервированная, бекон, руккола, лук зелёный, масло оливковое, уксус винный белый, кориандр, перец чёрный молотый, соль
Свеженький овощной салатик
Что может быть приятнее, чем летом съесть на ужин порцию овощного салата? Тем более, что все ингредиенты в это время года доступны каждому. Сегодня хочу с вами поделиться рецептом приготовления моего любимого овощного салата.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, салат листовой, кинза, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный, сливки, кунжут, соль, масло растительное, соус соевый...
Овощной салат с пикантной заправкой
Хочу предложить вам рецепт салата из овощей, но не банального, а с пикантной горчичной заправкой, которая придаёт салату отличный вкус. Салат из капусты с огурцами, сладким перцем, луком и консервированным горошком - отличный вариант закуски. Можно подать его к любому основному блюду, просто к молодой картошечке или шашлыку, во всех случаях этот салат будет уместен.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы, перец болгарский красный, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, горчица, масло растительное, сахар, сок лимона, соль
Салат а-ля кутья, с копчёным мясом и маринованными грибами
Если Новый год я встречаю всегда большой и шумной компанией из родственников и друзей, то Рождество для меня всегда тихий семейный праздник. Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата без майонеза, который я всегда готовлю на Рождество. Подобного рецепта я не встречала в интернете, надеюсь, для вас этот салат станет вкусной новинкой!
Продукты: булгур, карбонад, морковь отварная, лук репчатый, чеснок, грибы маринованные, масло оливковое, зелень петрушки, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый
Салат картофельный с помидорами и кукурузой
Летом этот салат приготовить проще простого. Вареный картофель, помидоры, сыр и свежесваренная кукуруза - все, что понадобится для картофельного салата.
Продукты: картофель молодой, кукуруза в початках, помидоры, листья, масло оливковое, уксус бальзамический, лук-шалот, горчица дижонская, сахар, соль, перец чёрный молотый...
Салат с тунцом, рисом и помидорами черри
Вкусный и сочный салат с тунцом, рисом, оливками и томатами отлично подойдёт не только к домашнему обеду и ужину, но и на праздничном столе может выполнить роль гарнира-закуски. Предварительно отваренный рис соединяется с помидорами, луком, консервированным тунцом и зеленью. В качестве заправки используется лимонный сок и растительное масло. Салат получается довольно сытным и сочным благодаря помидорам.
Продукты: рис, тунец консервированный, помидоры черри, оливки, лук репчатый красный, зелень петрушки, лук зелёный, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцем
На обед, ужин или праздничный стол можно приготовить лёгкий и очень вкусный салат с обжаренными шампиньонами, фасолью и перцем. Зерновая горчица придаёт салату пикантную ноту, а красный лук и болгарский перец – аппетитную яркость.
Продукты: шампиньоны, фасоль стручковая, листья салата, лук репчатый красный, перец болгарский, травы пряные, горчица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Летний салат с индейкой, черешней и сыром фета
Настоящий вкус лета на вашей тарелке - сочный салат из черешни, сыра фета и индейки. Необычное сочетание ингредиентов порадует истинных гурманов и они захотят воспользоваться этим рецептом еще не раз, угощая своих родных и друзей.
Продукты: филе индейки, черешня, сыр фета, масло оливковое, салат листовой, капуста пекинская, сок лимонный, базилик, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Салат из рыбных консервов с зелёным горошком
Салат из рыбных консервов, отварных яиц, консервированного горошка и зелёного лука с чесноком - быстрая в приготовлении закуска, очень удачная по сочетанию продуктов. Готовится этот рыбный салатик элементарно, начинающий кулинар вполне справится. Заправкой для салата выступает подсолнечное масло, но при желании его можно заменить майонезом.
Продукты: консервы рыбные, горошек зелёный консервированный, яйца, лук зелёный, чеснок, масло подсолнечное, соль
Салат из капусты с орехами и лапшой быстрого приготовления
Хрустящий салат с довольно необычным сочетанием ингредиентов – "студенческий" салат из капусты с орехами и лапшой быстрого приготовления. Такой салат примечателен тем, что лапша для него не запаривается, а добавляется в сухом виде. Арахис добавляет салату сытности, а пикантную нотку придаст зелёный лук. Получается странно, но очень вкусно.
Продукты: капуста белокочанная, лапша, арахис, лук зелёный, кунжут, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с вареными яйцами. На обед или ужин. Подойдет салат и для пикника.
Продукты: яйца отварные, помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, лук, уксус фруктовый, масло оливковое, чеснок, соль, орегано, хлеб
Салат из свёклы, моркови, капусты и брынзы
Вкусный и лёгкий овощной салат с брынзой. Готовится такой яркий и аппетитный салат из свежей свеклы, моркови и капусты очень просто, а добавление брынзы обеспечивает привычному сочетанию овощей совершенно новый, оригинальный вкус.
Продукты: капуста белокочанная, свекла, морковь, брынза, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат "Деревенский" из квашеной капусты, картошки и лука
Бюджетный салат из самых простых продуктов - картофеля, квашеной капусты и лука. Заправлять такой салат желательно ароматным подсолнечным маслом, чтобы придать блюду колорит деревенской кухни.
Продукты: капуста квашеная, картофель, лук, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, вода, уксус столовый, сахар, соль
Салат "Кармен" с курицей и рисом
Все продукты в этом салате "Кармен" хорошо подобраны и сбалансированы по вкусу. Попробуйте приготовить салат с курицей, рисом и запеченным перцем - вам непременно понравится.
Продукты: перец болгарский красный, рис отварной, куриное филе, горошек зелёный, лук зелёный, оливки, масло оливковое, уксус винный белый, горчица, укроп, соль...
Салат с помидорами, яйцами и сухариками
Салат с сухариками, помидорами и яйцами — сытный, вкусный, подойдёт как на каждый день, так и к празднику. Благодаря помидорам салат получается сочным, зелень делает его более ароматным, а сухарики добавляют приятный хруст. Заправляется салат маслом.
Продукты: помидоры, яйца, сухарики, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с картофелем, килькой и яйцом пашот
Салат с картофелем, килькой и яйцом - полноценный обед в одной тарелке. Такой салат не только вкусный, а еще и достаточно питательный.
Продукты: килька, картофель, яйцо куриное, помидоры, огурцы маринованные, оливки, каперсы, салат листовой, лук зелёный, зелень укропа, соль, масло растительное, масло оливковое...
Салат с авокадо и помидорами
Салатные листья выбираете по своему вкусу, добавляете помидоры и авокадо, заправляете цитрусовой заправкой, и вкусный салат готов.
Продукты: авокадо, помидоры, листья салата, руккола, лук зелёный, орех грецкий, сок лайма, сок лайма, горчица, сметана, петрушка, масло оливковое, сахар, соль, перец чёрный молотый
Для этого салата подойдет мелкая паста в виде ракушек. Овощи отлично дополняют такой салат.
Продукты: паста, помидоры черри, перец болгарский красный, сыр моцарелла, оливки, орех кедровый, лук красный, базилик, пармезан, соль, масло оливковое, уксус бальзамический...
Салат из цветной капусты с перцем, яблоком и копченой грудинкой
Сегодня я хочу предложить вам очень красочный салат из цветной капусты с перцем, яблоком и копчёной грудинкой. Дополняет салат маринованный красный лук и интересная заправка на основе мёда, лимонного сока и горчицы.
Продукты: капуста цветная, перец болгарский красный, яблоко, грудинка копченая, лук репчатый красный, зелень кинзы, масло растительное, сок лимона, сахар, мёд, горчица, соль
Салат из капусты с копчёной скумбрией, морковью и яичными блинчиками
Простой и в то же время довольно необычный салат из капусты с копчёной скумбрией, морковью и яичными блинчиками. Благодаря добавлению копчёной рыбы салат получается сытным и приобретает оригинальный вкус. Готовится блюдо просто и быстро!
Продукты: капуста белокочанная, скумбрия копчёная, морковь, лук репчатый, яйца, зелень укропа, уксус яблочный, горчица, масло растительное, сахар, соль
Острый салат из редьки дайкон по-корейски
Прекрасный острый салат из редьки дайкон, который подойдёт к любому горячему.
Продукты: дайкон (белая редька), лук репчатый, зелень кинзы, чеснок, кориандр, паприка молотая, перец чили, соль, сахар, уксус, масло растительное
Овощной салат с горчично-лимонной заправкой
Яркие, сочные помидоры, сладкий перец, лук, свежая зелень и замечательная салатная заправка. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга, а заправка на основе горчицы и лимонного сока делает салат особенно вкусным.
Продукты: лук фиолетовый, помидоры черри, перец сладкий, листья салата, зелень петрушки, масло растительное, горчица, чеснок, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый
В интернете множество вариантов приготовления салата "Цезарь", т.к он действительно очень легкий, вкусный и сытный. Я же хочу показать вам один из своих вариантов "Цезаря".
Продукты: капуста пекинская, куриные ножки, яйца, огурцы, помидоры, сыр, масло подсолнечное, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, хлеб
Вкусный, сытный и при этом легкий салат с помидорами, беконом, сыром и сухариками - отличная закуска для семейного обеда.
Продукты: бекон, помидоры черри, салат листовой, сыр пармезан, батон, масло оливковое, сок лимона, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с сухариками
Салат готовится из летних овощей и кукурузы с добавлением сухариков.
Продукты: кукуруза, помидоры, огурец, лук красный, багет Французский, вино белое сухое, масло оливковое, уксус винный, листья, соль, перец чёрный молотый
Греческий салат с макаронами
Лёгкий и сочный овощной салат с сыром фета, известный всем под названием "Греческий", можно сделать гораздо сытнее, если дополнить состав ингредиентов макаронными изделиями. Греческий салат с макаронами смотрится весьма необычно и оригинально. Спешите пополнить свою кулинарную копилку рецептов этим простым салатом!
Продукты: макароны, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский красный, лук-шалот, лук репчатый красный, маслины чёрные без косточек, сыр фета, масло оливковое, орегано, соль
Капустный салат с морковью, редисом и перцем
Для этого салата берется савойская капуста и кале, также добавляется редис, морковь и болгарский перец.
Продукты: капуста, капуста савойская, морковь, перец болгарский красный, редис, уксус рисовый, соус соевый, масло кунжутное, сахар коричневый, соус, кинза
Овощной салат с консервированными шампиньонами
Интересный и вкусный салат из свежих огурцов, обжаренной моркови, консервированных шампиньонов и кукурузы.
Продукты: шампиньоны консервированные, кукуруза консервированная, огурцы свежие, морковь, чеснок, масло растительное, сок лимона, соль, перец острый
Салат из шпината, яблок и куриного мяса
Очень простой и вкусный салат из шпината, яблок и куриного мяса сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Продукты: мясо куриное, яблоко, шпинат, бекон, лук зелёный, уксус яблочный, уксус винный, масло оливковое, горчица дижонская, тимьян (чабрец, богородская трава), соль
Зеленый салат с персиками и ветчиной прошутто
Это блюдо готовится из зеленых салатных листочков с добавлением персиков, ветчины и сыра.
Продукты: листья салата, сыр моцарелла, персик, ветчина, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый
Салат с зеленью и лапшой соба
Интересный салат из зеленых листьев и лапши соба оценят гурманы и просто любители салатов.
Продукты: лапша, смесь, салат, огурец, лук зелёный, кинза, сок апельсиновый свежевыжатый, масло арахисовое, уксус рисовый, имбирь, сок лайма, цедра апельсиновая, соус соевый...
Суп-пюре из свеклы, с салатом из овощей и сыра
Нежный свекольный суп и овощной салат с сыром - специально для любителей овощей.
Продукты: свекла, брюква, лук, масло оливковое, помидоры, отвар овощной, салат листовой, салат зеленый, сыр, уксус бальзамический, сметана, лук-шалот, перец чёрный молотый
Салат из огурцов, редиса и яиц
Простой овощной салат из огурцов, редиса, яиц и лука, с нежной заправкой из сметаны и свежей зелени - отличный вариант легкого перекуса или освежающего дополнения к обеду или ужину.
Продукты: огурцы свежие, редис, лук репчатый красный, яйца, сметана, зелень укропа, зелень кинзы, масло подсолнечное, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Зеленый горошек с кускусом
Зеленый горошек с кускусом можно подать как гарнир, а можно как салат.
Продукты: кускус (кус-кус), горох зеленый стручки, укроп, масло оливковое, масло оливковое, пармезан, цедра лимона, сок лимона свежевыжатый, горчица дижонская, сахар, соль...
Салат из листьев свеклы и капусты кале
Салат готовится из свекольной ботвы и капусты кале, также добавляется сыр, огурец и оливки.
Продукты: капуста, листья, огурец, сыр фета, лук зелёный, оливки, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый
Салат с макаронами, свежими овощами, оливками и моцареллой
Вкусный салат по-итальянски - фарфалле капрезе. Итальянская закуска капрезе (из помидоров, моцареллы и базилика) с пастой фарфалле. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Продукты: макароны, огурцы свежие, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла, базилик, соль, масло оливковое, масло оливковое, уксус бальзамический, лимон...
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
масло оливковое , масло растительное , лук зелёный , помидоры , чеснок , сахар , лук репчатый , сок лимона , зелень укропа , горчица , яйца , огурцы свежие , листья , масло подсолнечное , лук репчатый красный , зелень петрушки , перец болгарский красный , оливки , морковь , базилик , листья салата , салат листовой , помидоры черри , картофель , горчица дижонская , сок лимонный , сметана